Margarita grillede rejer spyd

Margarita grillede rejer spyd er fyldt med smag og forkullet til perfektion. En let grillet rejeopskrift, der lover at være stjernen i din grillning om sommeren!

En Let Grillede Rejer Opskrift Parret med den Perfekte Margarita

Dette indlæg har to af mine yndlings ting i vores sommer baghave verden:

1. Lækker grillet jumbo rejer, forkullede til perfektion.,
2. en forfriskende hjemmelavet margarita i et glas kantede med kursus salt. Her er min favorit klassiske margarita opskrift.Blake og jeg har fået den grillede rejemetode ned til perfektion, så de er blevet til en regelmæssig Trang af mig. Jeg kan aldrig få nok af de lækre rejer!

   

   Grillede Rejer er en Stor Forret eller hovedret – Bare Ændre Dit Spyd Størrelse!

   Hvis du kan lide grillet rejer, vil du elske denne opskrift på Margarita grillet rejer spyd!, Vi laver denne opskrift med mindre appetitvækker-store spyd, større måltid-store spyd, og uden nogen spyd overhovedet – hver metode er en vinder!

   Her er et par flere grillede skaldyrsopskrifter, jeg elsker lige nu: Blake laver en fantastisk sød og røget grillet laks. Denne grillede Chipotle-Orange laks har også været en favorit her, og den er så smuk! Tjek også disse grillede hummerhaler med Sriracha-smør og min 5-peber Bloody Mary med grillet jalape !o rejer!,

   

   Opskrift Ingredienser

   Den marinade til dette grillede rejer opskrift kommer let sammen med disse ingredienser. Jeg vedder på, at du allerede har næsten alle disse ting til rådighed-det eneste, jeg normalt har brug for at hente, er en frisk jalapeno!,

   For rejer marinade:

   • olivenolie
   • frisk hvidløg
   • frisk jalapeno
   • brun farin
   • røget paprika
   • chili pulver
   • hvidløg pulver
   • løg pulver
   • spidskommen
   • kosher salt
   • sort peber

   For rejer spyd:

   • Jumbo rejer: jeg bruger rå, skrællet jumbo-mellemstore rejer til denne opskrift. Jeg anbefaler rejer mærket “16 til 20 per pund”, hvilket også betyder, at der er 16 til 20 rejer i et pund.,
   • frisk lime og koriander: disse er valgfrie, men de tilbyder ekstra smag ved grillning og serveringstid.
   • te .uila: valgfri. 🙂

   

   Hvordan til at grille Rejer

   Lav Marinaden

   alle rejer marinade ingredienserne i en lille skål med høje sider.

   

   jeg kan godt lide at bruge en 2-cup glas måling kop med tud, så jeg kan sagtens hælde den færdige marinade over rejer.,

   brug en nedsænkningsblender til at blit.det hele sammen. Hvis du ikke har en, fungerer en blender eller lille foodprocessor også godt.

   

   hæld marinade over rejerne og fold forsigtigt for at belægge jævnt. Derefter dækkes og opbevares i køleskab i 2 til 3 timer for at infuse rejerne med al den Me .icanske smag.

   

   Grill Rejer

   Hvis du bruger spyd, vil jeg anbefale, fladskærms-formede dem som dem i min foto ovenfor., Dette vil hjælpe rejerne med at blive sat, så de ikke vrider og tænder spydene.

   Vi kan godt lide disse korte spyd til at skabe appetitvækkere, og disse lange spyd til måltider. Blødgør træspydene i vand i mindst et par timer før grillning, så de ikke brænder så hurtigt op på grillen.

   

   Rejer kan være grillet med eller uden spyd. Vi gør det begge veje.

   Hvis jeg ikke bruger spyd, understreger jeg meget vigtigheden af at bruge jumbo rejer., Mindre rejer er meget mere tilbøjelige til at falde mellem grillristerne, når de ikke trækkes på spyd.

   for at grille rejerne uden spyd, vil du blot placere hver enkelt rejer på de varme grillriste. Brug en tang, vend hvert stykke rejer over, en efter en.

   Hvor Lang tid at Tilberede Rejer på Grillen

   Rejer tager ikke lang tid at grille, især over medium-høj varme. Når rejerne er pænt forkullet og ikke længere uigennemsigtige, er de færdige.

   1. varm grill til medium-høj.
   2. rengør grillristen godt. Olie derefter ristene.,
   3. Grill rejer i 3 til 4 minutter pr. Må ikke koges for meget.

   Dette giver dig rejer, der er perfekt ømme og saftige!

   

   Tips til de Bedste Grillede Rejer

   jeg har samlet alle mine bedste tips til en vellykket grillede rejer, margarita-stil!

   brug Jumbo rejer

   dens store størrelse giver mulighed for nok kogetid på grillen til at give rejerne noget char, uden at overkoge rejerne. Fordi rejer koger op hurtigt!,

   

   De større rejer koster mere pr pund, men det er en opskrift, som er ikke værd at skimping på. Jumbo (16 til 20 per pund) vil give dig saftig, bud rejer med smukke char.

   en anden vigtig fordel er, at den større størrelse hjælper med at sikre, at rejerne ikke falder mellem grillristerne, når de grilles uden spyd.

   dette billede giver dig et bedre perspektiv på, hvad jeg mener med jumbo. De er enorme!,

   

   Marinere Dine Rejer Før Grillning

   Mens jeg vil aldrig slå ned enkel salt-og-peber rejer krydret med en tvangsindløsning af frisk citron…jeg insistere på, at denne margarita marinade er AWESOME.

   disse grillede margarita rejespyd (eller kebab, hvis du foretrækker det!) er marineret i en simpel at lave sauce med smag, du ville finde i de fleste me .icanske retter.

   Jeg inkluderer et stænk te .uila til denne grillede rejermarinades margarita-effekt, men du kan bestemt lade den være ude, hvis du foretrækker det., Denne ret er stor enten måde. Bare ved, at alkoholen i te .uila vil forårsage lidt af en indledende opblussen på grillen…hvilket ikke er en dårlig ting. Jeg elsker den grillede char!

   

   Flere nemme tips til de bedste grillede rejer:

   • Køb rejer, der ser ud og lugter frisk. Bor i Minnesota, vi naturligvis ikke har adgang til netop fanget fisk og skaldyr. Vi køber rejer fra vores lokale Ko .alski seafood counter eller frosne skaldyr område., Hvis du køber rejer fra en skaldyrsdisk eller Fiskemarked, skal du prøve at bruge den inden for en dag eller to.
   • brug flade spyd, hvis du laver rejespyd. Dette forhindrer rejerne i at vride på spydene, hvilket gør dem meget lettere at grille.
   • Blødlægges spyd i vand, hvis du bruger træspyd. Blødlægges i mindst et par timer inden grillning. Dette forhindrer dem ikke i at brænde på grillen, men det vil helt sikkert hjælpe!
   • kog ikke rejerne for meget. Det ville være en skam at spilde dine penge og tid til kun at ende med tørre, hårde rejer!, Målet her er at have smukt forkullede rejer på ydersiden, der er mør og saftig på indersiden.
   • Server rejer med friske limekiler. Limefrugter giver frisk farve og et element af lime-klemme sjov. De hæver også hele margarita rejeroplevelsen. Stol på mig. Du vil elske det!

   

   Blake og jeg har oprettet denne smukke bunke af margarita grillede rejer, når vi skulle besøge min søster ‘ s familie i Florida for et par år siden.,jumbo rejer var lige ankommet fra Key Westest og var så fantastisk gode!! En stor tak til mine forældre, der også var der, og havde behandlet os til frisk Florida seafood den aften. Vi plukket alle de skaldyr op fra Fishalt fiskemarked i Sarasota, et yndet sted at spise og få fat i nogle friske skaldyr, når vi er i området.

   

   jeg elsker, hvordan grill varmen hurtigt kokke af det saftige-ness af marinaden, forlader tørrere stumper af krydderier, der klamrer sig til rejer., De små bits char så smukt fra den smule brunt sukker, der er inkluderet i marinaden. Dette tilføjer så meget vidunderlig tekstur og smag!

   disse 2-delt jumbo rejer spyd gøre for super sjov appetitvækkere eller små tallerken måltider.

   Hvad skal serveres med Grillet Rejer

   Du kan servere denne rejer så mange måder, som både en forretter og en hovedret.

   vist på billedet ovenfor er hvid ris. Jeg bruger en riskomfur til madlavning af ris. Jeg tilføjer zest og juice af en lime til vandet, før jeg laver mad., Derefter, når jeg serverer, sprinkler jeg groft salt, skiver friske grønne løg og hakket koriander over toppen.,

   

   Her er nogle flere Mexicansk-inspirerede sider, der ville gå vidunderligt med denne Margarita grillede rejer opskrift:

   • Cowboy Salsa med tortilla chips
   • Vandmelon Jicama Salsa med tortilla chips
   • Grillet Chipotle Orange Laks
   • Taco Salat
   • Carnitas
   • Nem Fisk Tacos med Stegt Ananas

   

   Grillet Margarita Rejer Opfordrer til en Klassisk Margarita!,

   dette måltid beder bare om kolde, forfriskende margaritas.

   med rejerne og dens me .icanske smag og en margarita til at vaske den ned, minder jeg øjeblikkeligt om vidunderlige tider brugt på strandene i Me .ico.

   

   jeg er en stor fan af margaritas. Således har jeg et par opskrifter at dele med dig!

   jeg nævnte allerede Min favorit klassiske Margarita opskrift. Og her er et par mere sjove variationer:

   • Prosecco Margaritas – en fantastisk big-batch boblende margarita opskrift!,
   • Pink Lemonade Margarita-også kendt som Pink Senorita Cocktail, Denne drink er lavet med citroner snarere end de sædvanlige limefrugter.
   • Orange Margarita-jeg elsker al den friske, saftige appelsin i denne drink!
   • Rabarber Margarita-jeg elsker denne cocktail til forår og sommer underholdende!
   • Jalapeno me !cal Margarita – en fed og krydret cocktail!

   god fornøjelse!

   ligesom denne rejer opskrift? Gem det til Pinterest!

   

   Her er et par mere, grillet fisk og skaldyr opskrifter til dig!,

   • Grillet Fisk Tacos fra Aggie ‘ s Køkken
   • Citron Dild Laks på Grillen fra Tilbageholdende med Entertainer
   • Grillet Tun Soft Tacos med Mango Black Bean Salsa fra Land Cleaver
   Ingredienser

   • 1 lb. rå jumbo rejer (16 til 20 per pund), skrællet og deveined
   • 1/3 c. olivenolie
   • 2 store fed hvidløg, groft hakkede
   • 1 tsk. hakket jalapeno
   • 1 T. brunt sukker
   • 1 tsk. røget paprika
   • 1 tsk. chilipulver
   • 1 tsk., hvidløgspulver
   • 1 tsk. løgpulver
   • 1 tsk. spidskommen
   • 1 tsk. kosher salt
   • 1/2 tsk. sort peber
   • 2 tsk. tequila, valgfri
   • tynde skiver af frisk lime, hvis placere rejer på spyd
   • hakkede koriander
   • kiler af frisk lime, for at klemme over toppen af grillede rejer

   Instruktioner

   1. Rejer kan være grillet med eller uden spyd. Hvis du bruger træspyd, skal du begynde at blødgøre dem i vand.
   2. anbring rejer i en bred lav skål og læg dem til side.,
   3. i en lille skål med høje sider kombineres alle ingredienser fra olivenolie gennem sort peber. Brug en nedsænkningsblender til at behandle helt, indtil der ikke er nogen betydelige stykker. Eller brug en foodprocessor eller blender. Hæld marinaden over rejer og rør forsigtigt for at belægge jævnt. Dæk og opbevares i køleskab i 2 til 3 timer, fold forsigtigt omtrent halvvejs igennem.
   4. Dri t .le te .uila over rejerne, hvis det ønskes, og fold forsigtigt for at kombinere. Hvis du bruger spyd, tråd rejer på spyd, med en foldet skive kalk i mellem rejer (se spydfotos i post).
   5. varm grill til medium-høj., Sørg for, at ristene er rene, og olie dem derefter godt. Sæt rejer på riste og grill for 3 til 4 minutter per side, eller bare indtil rejer er ikke længere uigennemsigtig og har nogle nice char. Mindre rejer vil tage mindre tid. Placer rejer på et fad og drys med koriander. Serveres med friske limekiler for at klemme over toppen.

   Noter

   Variationer:

   Hvis du laver spyd, skabe mindre appetitvækker mellemstore dem ved hjælp af korte spyd (jeg kan varmt anbefale at bruge fladskærms-formet spyd, som rejer ikke vride og dreje på spyd!)., Jeg laver disse med 2 rejer pr.

   eller lav portioner i måltidsstørrelse med lange spyd, der indeholder flere rejer.

   eller bare grill rejerne uden spydene. Til denne metode understreger jeg meget vigtigheden af at bruge store jumbo-store rejer, så de ikke falder lige så let gennem grillristerne.

   fra en farmgirl er svælge

   Anbefalede Produkter

   Som en Amazon-medarbejder og medlem af andre affiliate programmer, jeg tjener fra kvalificerende køb.,

   • 
     Small Wood Skewers
   • 
     Flat Bamboo Skewers
   • 
     Smoked Paprika

   Nutrition Information:

   Yield: 4 Serving Size: 1
   Amount Per Serving: Calories: 220Total Fat: 13gSaturated Fat: 2gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 11gCholesterol: 160mgSodium: 1120mgCarbohydrates: 7gFiber: 1gSugar: 2gProtein: 18g

   Did you make this recipe?,

   Please leave a comment below. And share a photo on Instagram with the hashtag #afarmgirlsdabbles!

   

   

   

   This post is sponsored by Ferguson Bath, Kitchen & Lighting Gallery.,

   

   Lad os tale om grill!

   Ferguson Bath, Kitchen& Lighting Gallery spurgte, om vi gerne vil gennemgå en af deres Coyote Outdoor Living grill for et par år siden. Vores grill var træt og slidt…og Coyote Grill så fantastisk, så vi tøvede ikke. Især da Ferguson er et firma, vi har besøgt og købt fra tidligere til hjem remodeling projekter. Vi vidste allerede, at vi kunne lide at arbejde med dem.,

   grillen afbildet her i vores baghave er en Coyote C-serie 34-tommer 3-brænder. Den har holdbar premium rustfrit stålkonstruktion, 616 firkantede tommer madlavningsområde og 60,000 BTUs madlavningskraft.

   Vi elsker det!

   

   alt om vores Coyote grill er kvalitet gennem og igennem.

   grilldækslet er dobbeltvægget., Og jeg kan især godt lide tændingsknapperne, der bruges på nøjagtig samme måde som vi antænder gaskomfuret i vores køkken, uden yderligere tændingsknap nødvendig. Der er endda et indvendigt lys til madlavning om natten.

   grilltilbehør

   Coyote sendte os også nogle gode tilbehør til at prøve. Deres tunge signatur madlavning riste (øverst til venstre foto) er lavet af diamant laser-cut massivt rustfrit stål og vejer næsten 10 pounds per rist. De er heftige!, Coyote tilbyder tre forskellige stilarter, hver især specielt designet til alt fra robuste udskæringer af kød til sarte grøntsager og fisk.

   og så er der den smukke tunge Drop-In bageplade (nederst til højre foto), der indeholder en aftagelig fedtfælde til nem rengøring. Dette fungerer godt til bacon og æg i baghaven på en doven sommer weekendeekend!,

   

   Coyote Asado Ryger fotos kredit: Coyote Udendørs Levende

   Vær sikker på at tjekke alle de Coyote grill tilbud på din nærmeste Ferguson Showroom, herunder denne Coyote Asado Ryger.,

   Coyote Asado Ryger funktioner:

   • Coyote Signatur Ryger Rist
   • Justerbar ventilation for at opretholde præcis madlavning temperaturer
   • Røg, sear, og grill muligheder
   • Varme-resistent keramisk konstruktion
   • 254 square inches af madlavning område
   • livstidsgaranti på keramik

   Finde Ferguson Showroom på deres hjemmeside, Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, og Houzz.

   Find Coyote Outdoor Living på deres hjemmeside, Facebook, t .itter og Pinterest.,

   dette indlæg blev oprindeligt offentliggjort i 2016 og derefter opdateret med nogle nye fotos og oplysninger i 2020.

   dette indlæg er sponsoreret af Ferguson Bath, Kitchen & belysning Galleri. De sendte os en Coyote grill til vores gennemgang og til at dele om deres sommer Grilling forfremmelse. Alle meninger er 100% mine egne. Tak for at støtte de mærker, der hjælper med at gøre dette .ebsted muligt.