Dette er ikke kommer til at være en af de kontroversielle frygt-mongering mad exposés, men vi troede bare, at der er noget, du bør vide: Du spise bugs.meget rød madfarve, kendt som Karmin eller cochineal, er lavet af et hvidt insekt, der udstråler en lys rød farve, når den knuses. Dette er dog ikke nyheder: Det har været brugt i hundreder af år., Med andre ord, du har helt spist det—og det kan være nyheder for dig.
naturligt, Ja, men ingrediensen er ikke strengt vegansk, kosher eller halal, påpeger Doug Lynch, en vicepræsident for det frugtbaserede alternative røde farvestof, LycoRed. Og vegansk kogebogsforfatter Vicki Chelf bemærker, at opdagelsen kan forstyrre nogle forbrugere (måske endda dig). “Det kan være helt naturligt. Men forestil dig bare alle de sundhedsbevidste mennesker, der læser det på deres fødevareetiketter, ” siger hun. “De har ingen ID.om, at det betyder fejl. De bliver rasende.,”
og folk er begyndt at fange på. Efter modreaktion fra nogle Starbucks forbrugere og leverandør meddelte, at det ville trække den ingrediens, der fra sin Jordbær & Crème Frappuccino sidste år—en semi-skandale, der er blandt de nyheder, historier, tegning mere opmærksomme på fejlen-baseret farvestof.
Men det er stadig i vid udstrækning cirkulerer i nogle versioner af fødevarer, du sikkert at spise, som:
- yoghurt
- frugtsaft
- is
- jelly
- hot dogs
- … og masser af andre forarbejdede fødevarer.,
så måske vidste du allerede, hvad der var i rødt farvestof. Men fortæl os: er du chokeret over at lære, at du spiser bugs?
Alesandra Dubin er en Los Angeles-baserede forfatter og grundlægger af hjem og rejse blog Homebody in Motion. Følg hende på Google + og T anditter.
en version af denne historie blev oprindeligt vist på iVillage.
Skriv et svar