Opskrift entomatadas

ENTOMATADAS

Denne opskrift er fra min mor, hun er den type person, der altid byder på noget at spise til de mennesker, der besøger, især hvis de er familie eller venner, eller endda fremmede, der lejlighedsvis kommer til at bede om hjælp i dit hjem. Jeg kan huske, da jeg var i skole, og jeg var nødt til at arbejde som et team, mine klassekammerater kunne lide at gå og lave skolearbejde i mit hus, fordi de vidste, at min mor ville tilbyde dem noget at spise.,

entomatadas er et måltid, som min mor elsker at lave mad, og i dag er han forbereder dem til sine børnebørn, er også en ret kendt i hele Mexico; det er en fødevare, meget komplet elsker børn og store, og er meget lignende til enchiladas, kun disse tortillas tage tomat sauce… selv om jeg personligt kan lide at sætte også en lille smule jalape .o eller serrano.,

sådan gør Entomatadas

gå til opskrift

bemærk:

entomatadas normalt ikke bære chili, kun tomat, så de bliver kaldt entomatadas. Men jeg lægger lejlighedsvis en jalapeno chili i saucen. Det er personligt.

instruktioner:

1. Læg tomaterne (jalape chilio-chilien, hvis du vil lægge den,men den tager ikke som nævnt ovenfor), og hvidløgene i en mellemstor gryde og dæk dem med vand., Kog dem ved medium høj temperatur i 15 eller 20 minutter, indtil de er bløde og kogte.

2. I en skål blandes osten med.kop den knuste løg. (Resten af løget vil vi bruge til saucen).

3. Når tomaterne og chilierne er kogte, læg dem i blenderen sammen med de 2 fed hvidløg. Blend til du har en fin og glat sauce.
4., Varm spisesked olie i en stegepande til medium høj temperatur og tilsæt løg; kog, indtil den er gennemsigtig og lidt gylden fra kysterne.
5. Tilsæt tomatsausen i gryden og kog i 2 minutter ca. indtil du slipper kog; sænke temperaturen og lad det koge i 10 minutter. Når du koger længere denne tomatsauce, er smagen rigere, og tomater mister surhed.
6. I en separat gryde varme resten af olien til medium temperatur, og hurtigt saut Tor tortillas på hver side., Placer dem på en tallerken, indtil du har alle de stegte tortillas. Brug papirhåndklæder til at absorbere overskydende olie. (Min mor steger ikke tortillaerne, opvarmer dem kun i et comal).

7. Når alle tortillas er passeret gennem olie, dip BYN efter Inn i tomat sauce at sikre tortilla bliver våd på begge sider.8. Placer omelet på en tallerken, læg en spiseskefuld af osteblandingen med løg på den og fold den. Fortsæt med at dyppe hver omelet i tomatsausen., Når du serverer, drys dine entomatadas med resten af ost-og løgblandingen.

Den entomatadas er et måltid, som min mor elsker at lave mad, og i dag er han forbereder dem til sine børnebørn, foruden, de er en ret kendt i hele Mexico; det er en fødevare, meget komplet elsker børn og store, og er meget lignende til enchiladas.

4.,ebolla hvide tern

▢ Salt smag

▢ 12 til rtillas majs

▢ ¼ kilo queso fresco som 2 kopper og smuldrede

▢ 3 spiseskefulde vegetabilsk olie til at stege tortillas

Instruktioner

Placer tomaterne, (den jalapeño, hvis du ønsker at sætte, men bærer ikke, som nævnt ovenfor),og hvidløg i en mellemstor gryde og dæk med vand., Kog dem ved medium høj temperatur i 15 eller 20 minutter, indtil de er bløde og kogte.
i en skål blandes osten med.kop den knuste løg. (Resten af løget vil vi bruge til saucen).
når tomaterne og chili er kogte, læg dem i blenderen sammen med de 2 fed hvidløg. Blend til du har en fin og glat sauce.,
varm spiseskefuld olie i en stegepande over medium høj temperatur, og tilsæt løg; kog, indtil den er gennemsigtig og lidt gylden fra kysterne.
tilsæt tomatsausen i gryden og kog i 2 minutter ca. indtil du slipper kog; sænke temperaturen og lad det koge i 10 minutter. Når du koger længere denne tomatsauce, er smagen rigere, og tomater mister surhed.,
opvarm resten af olien i en separat gryde til medium temperatur, og sæt hurtigt tortillaerne på hver side. Placer dem på en tallerken, indtil du har alle de stegte tortillas. Brug papirhåndklæder til at absorbere overskydende olie. (Min mor steger ikke tortillaerne, opvarmer dem kun i et comal).
når alle tortillas er passeret gennem olien, dyppes en efter en i tomatsausen og sørger for, at tortillaen bliver våd på begge sider.8., Placer omelet på en tallerken, læg en spiseskefuld af osteblandingen med løg på den og fold den. Fortsæt med at dyppe hver omelet i tomatsausen. Når du serverer, drys dine entomatadas med resten af ost-og løgblandingen.

noter

entomatadas bærer normalt ikke chili, kun tomat, så de kaldes entomatadas. Men jeg lægger lejlighedsvis en jalapeno chili i saucen. Det er personligt.

udskriv opskrift

har du forberedt denne opskrift?,Nævn @me !icoenmicocina eller med hashtag # me !icoenmicocina!

Ernæring

bon appetit!
Mely,

Jeg håber du kunne lide vores entomatadas opskrift og komme tilbage efter flere me .icanske opskrifter.

anbefalet opskrift: Rød Po ,ole, opskrift på engelsk

ENTOMATADAS

sådan gør Entomatadas