Rachael Ray er en forretningskvinde, der er kendt som en berømthed kok, TV-personlighed og forfatter. Hun er vært for det daglige livsstilssho.’Rachael Ray’. Ray er mest berømt for sine’ 30 minutters måltider ‘ og har vundet en Daytime Emmy a .ard.
Ray blev født den 25.August 1968 i Glen Falls, ne. York. Hendes familie var i restaurantbranchen; de ejede 4 af dem., Da hun var 8 år gammel flyttede de til Lake George, ne.York, hvor hendes mor administrerede restauranter. Ray tog til ne.York City i 1995. Der begyndte hun at arbejde hos Macy, hvor hun håndterede afdelingen for friske fødevarer. De fleste af hendes tidlige job var i fødevareindustrien. Hun fandt også vej ind i Agata & Valentina specialty food market. Det var under, da Ray arbejdede i en gourmetbutik, at hun skabte de fleste af sine ’30 minutters måltider’ klasser, der fik opmærksomheden fra en lokal TV-kanal.,
Ray startede med små madlavningssegmenter og fortsatte med at lave sin første bogaftale. Hun landede også en kontrakt med Food Net .ork, hvor hun var vært for sit Sho. ’30 Minute Meals’. Sho .et var så populært, at Food Net .ork startede andre Sho .s som ‘$40 a Day’, ‘Inside Dish’ og ‘Rachael Ray’s Tasty Travels’. Ray skrev også mange kogebøger, herunder ‘Comfort Foods’ i 2001 ,’ sammenkomster ‘i 2003 og’ Rachel Ray 365 ‘ i 2005. Hun lancerede også sit magasin, som hun kaldte ‘hver dag med Rachael Ray’.Rays specialitet er hendes 30 minutters måltider., Dette er måltider, som enhver kan lave hjemme på 30 minutter eller endnu mindre. Nogle af hendes kritikere siger dog, at disse 30 minutter ikke inkluderer tilberedningstiden for måltidet. Hendes foretrukne ingredienser til at forbedre smagen er hvidløg, friske urter og kyllingebestand. Hun foretrækker ikke de strenge målinger af spiseskefuld og teske i stedet bruger tilnærmelser såsom ‘palmful’. Hun siger, at hun ikke fik nogen formel træning, og ifølge hende bruger målinger væk kreativiteten i madlavning. En af grundene til, at hun ikke kan bage, er fordi bagning kræver præcise målinger., Ray er berømt for at bruge slagord såsom “yum-o’, ‘G. B” for skrald skål, ‘entreetizer’, ‘stoup”, der er en gryderet og suppe på tværs, “Åh, min sovs’ og ‘EVOO’ til ekstra jomfru olivenolie. Udtrykket ‘EVOO’ blev så populært, at det blev tilføjet i ‘The O .ford American College Dictionary’, der også anerkendte hende for det.
hun er talsmand for mange fødevarer som ‘Nabisco’ kiks, ‘Dunkin’ Donuts coffee’, som ifølge hende er ‘fantabulous’. I 2006 modtog Ray en Emmy a .ard i kategorien Outstanding Service Sho.for sit Sho. ’30 Minute Meals’., Hun vandt også en Daytime Emmy a .ard i kategorien Outstanding Talksho.. Ray bruger også sin tid til velgørenhed. Hun skabte den non-profit organisation kaldet ‘ Yum-o!’Formålet er at gøre det muligt for børn og deres familier at støtte et sundt mad-og madlavningsforhold.
Ray er gift med John Cusimano, der er Advokat af erhverv og også forsanger i et rockband.
Skriv et svar