Rye

Rye, Secale cereale, er en urteagtig årlig eller toårig i familien Poaceae, der primært dyrkes for dets korn. Rug har en oprejst slank stilk toppet med en buet spike, som er 7-15 cm (3-6 in) længde. Hovedet består af individuelle småaks hver med to buketter, der producerer 1-2 kerner. Arrangeret skiftevis langs længden af hovedet.,Bladene på planten vokser fra knuder på stilken og er lanslignende blade, blågrøn i farve. Rug kan nå 1-3 m (3,3–10 ft) i højden og dyrkes enten som en årlig (forår rug) eller toårig (vinter rug). Moderne rug forekommer ikke naturligt, men stammer sandsynligvis fra vilde forfædre, der findes i Afghanistan, Iran og Mellemøsten.,

Rug korn kan bruges til at lave alkoholholdige drikkevarer såsom whisky, gin og øl, eller den kan bruges som foder til husdyr. Rugmel kan bruges til at lave brød., Rug dyrkes i vid udstrækning som en vinterdæksafgrøde for at forhindre jorderosion, og de modne stængler bruges ofte som dyresengetøj.

grundlæggende kravrye er et køligt årstidsgræs, der kan dyrkes i en lang række jordbund og klimaer. Rug vokser bedst, når det plantes i godt drænet sand eller let loam, men kan også dyrkes i lerjord. Den optimale pH for rugvækst er mellem 5,6 og 6,5. Rug vil spire, når jordens temperaturer er mellem 4 og 5 C C (39-41.f)., Daglige temperaturer bør ikke overstige et gennemsnit på 20.c for at planten skal vokse tilstrækkeligt. Vinter rug skal plantes om efteråret til midten af vinteren afhængigt af sorten og overvintres til en sommerhøst, mens forår rug plantes om foråret til sommerhøst.Formeringrye formeres direkte fra frø og kan sås ved udsendelse eller ved såning. Frø skal sås til en dybde på 2,5-5,0 cm (1-2 in), hvilket tillader 15-18 cm (6-7 in) mellem rækker, hvor frø bores. Såning hvis frø udsendes, skal de være dækket for at sikre tilstrækkelig spiring., Såning satser er generelt mellem 100 til 150 kg frø pr. hektar for vinter rug og 150 til 200 kg pr. hektar for foråret rug til at producere en plante stå på 200-300 planter pr. kvadratmeter. Almindelig pleje og vedligeholdelserye marker bør holdes fri for ukrudt ved brug af herbicider eller ved harvning. Herbicider kan anvendes, mens planterne er på rodskydningsstadiet af vækst. Rug vil drage fordel af tilsætningen af nitrogen, som ofte er den største udbyttebegrænsende faktor i rugdyrkning., Gødning skal påføres, når afgrøden begynder at vokse, og applikationen kan opdeles i to applikationer. HarvestingRye er klar til at høste, når bladene er døde, og stilkene er blevet gulbrune i farve. Rug høstes ofte ved kombination, men kan også høstes for hånd.

CABI Crop Protection Kompendium. (2010). Secale cereale (rye) datablad. Tilgængelig på: http://www.cabi.org/cpc/datasheet/49471. . Betalt abonnement påkrævet.USDA NRC ‘ ER. Korn Rug. US Department of Agriculture, Elsberry Plant Materials Center, Missouri., Tilgængelig på: https://plants.usda.gov/plantguide/pdf/pg_sece.pdf. . Gratis adgang.Van Veldhui ,en, B. (2010). Voksende små korn i din have. University of Alaska Fairbanks. Tilgængelig på: http://www.uaf.edu/files/snras/C135.pdf. . Gratis adgang.