Vi har alle hørt eller oplevet pantry-rædselshistorierne. Du er klar til at bage en fantastisk dessert, og du åbner en pose mel eller sukker kun for at finde uønskede skadedyr, hårde klumper eller begge dele. Og det er der ikke noget sødt ved. Lad ikke disse opdagelser slå dig fra at gemme disse bagning hæfteklammer. Alt det tager er lidt tid og viden til at gemme fælles bagning ingredienser. Ikke alle bagning ingredienser er ens., Hver fortjener lidt opmærksomhed for at finde det perfekte sted og emballage. Vi har rundet op 10 fælles bagning ingredienser og skitseret, hvordan du skal gemme dem i dit køkken. Samlet set vil du vælge en gruppering af forseglede beholdere. Typen afhænger af din pladstilgængelighed, og hvor du planlægger at opbevare de almindelige bageingredienser. Hvis du vil have dem ud på tælleren, skal du søge efter noget, der passer ind i din indretning. Opbevaring i spisekammeret? Plastbeholdere kan være din bedste indsats. Bare sørg for, at uanset hvad du vælger, at containerne er lufttætte., Har en labeler eller sharpie og tape handy. Du ønsker at skrive “best-by-date” på hver eneste fælles bagning ingredienser, du gemmer. 
mel til alle formål mel skal opbevares i en lukket beholder i et køligt spisekammer. Dette betyder, at rummet aldrig skal gå over 75 grader Fahrenheit. Universalmel kan vare 1 til 2 år, hvis det opbevares på denne måde. Hver gang du åbner dit mel, giv det en sniff. Du kan se, om den er blevet harsk.
brunt sukker brunt sukker skal opbevares i spisekammeret eller et andet tørt og køligt område i en lukket beholder., Vi personligt gerne fordoble op med brunt sukker. Vi placerer sukkeret i en genlukkelig, lufttæt plastikpose og placeres derefter i en større beholder. Aldrig opbevares i køleskab brunt sukker. Hvis du vil, kan du fryse det, hvis du bor i et meget tørt klima.
bagepulver bagepulver kan opbevares i sin originale emballage i spisekammeret eller et mørkt og køligt skab. Bare sørg for, at låget er lukket tæt. Opbevaring i køleskab eller fryser anbefales ikke. Kondensationen i køleskabet kan få pulveret til at reagere i dåsen. For at teste dit bagepulver til friskhed blandes ½ tsk. med water c. vand., Det vil boble, hvis det stadig er frisk.granuleret sukker den smukke ting ved opbevaring af granuleret sukker er, at forudsat at du ikke har et skadedyrsbekæmpelsesproblem, har det en ubestemt holdbarhed. Dette betyder, at en række opbevaringsmetoder er effektive. Igen er nøglen at skabe en lufttæt forsegling for at holde fugt ude. Du kan enten placere sukker i lufttætte beholdere eller i genlukkelige, lufttætte poser.
vaniljeekstrakt Hold din vaniljeekstrakt ved en kølig temperatur i et mørkt miljø. Opbevar ikke vanilje i køleskabet eller fryseren., Lavere temperaturer gør dit vaniljeekstrakt overskyet. Hvis du opbevarer det korrekt, kan dette ekstrakt vare på ubestemt tid, men det anbefales at bruge vanilje inden for fem år for den bedste smag.bagepulver bagepulver skal opbevares på samme måde som bagepulver. Nogle foretrækker at tage bagepulver ud af den originale emballage for at holde den lufttæt i en pose eller beholder. Bare vær sikker på, at din bagepulver er væk fra krydderier eller andre skarpe lugte, da det absorberer lugt. Selv gennem den beholder, du vælger, kan bagepulver absorbere den lugt, der er omkring den., Bagepulver vil vare på denne måde i 2-3 år. Hvis du bruger en kasse med bagepulver i dit køleskab til at absorbere lugt, skal du ikke bruge den samme kasse til bagning. Se bagepulver ovenfor for korrekt opbevaring.gær uåbnet gær skal opbevares på et køligt og tørt sted. Når gæren er åbnet, skal den køles eller fryses i en lufttæt beholder. Gær bør anvendes inden for fire til seks måneder efter åbning.
pulveriseret sukker pulveriseret sukker kan opbevares på nøjagtig samme måde som granuleret sukker.
Salt en cool ting ved salt er, at det ikke bliver harsk, når det udsættes for luft., Ofte opbevarer folk små mængder salt i overdækkede retter og saltgrise på deres tællere for let at klemme og kaste. Du kunne helt sikkert gøre det samme. Ellers skal du få det i en lufttæt beholder i spisekammeret. Et advarselsord: opbevar ikke dit salt i metalbeholdere. Salt udvaskes metaller, og du kan ende med et giftigt stof i dit salt.
kakao Opbevar dit kakaopulver i en lufttæt beholder i spisekammeret. Opbevar det ikke i køleskabet eller fryseren, fordi begge fremmer et fugtigt miljø. Et fugtigt miljø kunne lige mug på din kakao., Når den opbevares korrekt, skal kakao vare omkring tre år.
kan du se et fælles tema? Køligt, mørkt og tørt er altid go-to-metoderne til opbevaring. Hvis du følger disse instruktioner nøjagtigt til opbevaring af almindelige bageingredienser, har du langvarige ingredienser til vores mest populære opskrifter!
Skriv et svar