Sådan til at Fryse Kirsebær

Del dette indlæg:

Kirsebær er en af mine yndlings frugter har gemt i fryseren! Frosne kirsebær fungerer smukt i smoothies, tærter, chips og smuldrer. Frysning hjælper med at låse tærtsmagen af friske kirsebær og de kraftfulde næringsstoffer pakket inde.,

vores metode til frysning af kirsebær fungerer til både søde kirsebær og sure kirsebær, og til mange anvendelser behøver du ikke at afrime kirsebærene, før du bruger dem i en opskrift. En pose kirsebær i fryseren er sådan en vidunderlig smag af sommeren – hele året rundt! Lad os vise dig, hvordan du gør det.

er frosne kirsebær gode for dig?

frysning er en af de bedste måder at konservere fødevarer på, hvis du er interesseret i at låse næringsstoffer ind., Kirsebær er fyldt med antio .idanter og andre næringsstoffer, og frysning af dem holder al den nærende godhed der, indtil du er klar til at bruge dem.

skal kirsebær vaskes inden frysning?

Yup! Det er altid en god ide at vaske produkter inden frysning—bare sørg for at tørre dem grundigt inden frysning, fordi ekstra fugt på produkter kan bidrage til fryserforbrænding.

kan jeg fryse kirsebær med pits?

Du kan, selvom vi stærkt anbefaler pitting kirsebær før frysning, bare for nemheds skyld., Da frosne kirsebær kan bruges som det er, uden optøning, vil du takke dig selv senere for at gøre pitting arbejdet forud for tiden.

Pitting kirsebær på forhånd er også bare meget sikrere. Når tingene går i fryseren, er det let at glemme, hvordan du forberedte dem. Jeg kunne se nogen smide en håndfuld kirsebær i en blender tænker de blev udstenede – og de var ikke! I betragtning af kirsebærgrave (og andre stenfrugtgrave) indeholder cyanid, vil du bestemt ikke have dem blandet i din smoothie.

Lær mig, hvordan man fryser kirsebær!,

frysning af kirsebær er ret ligetil. Her er hvad du skal gøre:

Forbered dine kirsebær. Vask dine kirsebær og fjern stilkene. Pit kirsebærene ved hjælp af en af vores metoder til, hvordan man pit kirsebær.

Fryse! Spred kirsebærene ud på en rimmet bageplade i et enkelt lag, og sæt den baby i fryseren. De skal fryses fast efter et par timer.

Flyt kirsebær til fryser beholdere., Klem ud så meget luft som muligt, hvis du bruger fryseposer. Mærk dine tasker eller containere og opbevar dem i fryseren.

hvordan opbevarer du kirsebær i fryseren?

Jeg bruger typisk en blanding af containere og poser til frosne kirsebær, afhængigt af hvordan rummet ser ud i min fryser, og hvordan jeg planlægger at bruge frugten., Her er de måder, jeg opbevarer frosne kirsebær på:

1. Glasfødevareopbevaringsbeholdere—disse containere stables pænt, hvilket gør dem til et godt valg til en brystfryser. Men de tager mest plads ud af alle mulighederne.
2. glas konserves krukker-jeg har altid masser af krukker til rådighed, så det er naturligvis en af mine go-to frysemuligheder. Sørg for at vælge krukker, der har lige sider, i stedet for buede, fordi de er sikrere for fryseren. Ulempen ved at bruge konservesglas til frysning? De tager mere plads end poser.,
3. fryseposer med lynlås-fryseposer er overkommelige og pladsbesparende, men de er også engangsplast.
4. Vakuumforseglingsposer-du bliver nødt til at foretage en indledende investering i en vakuumforsegler til denne, men disse poser er bestemt den største pladsbesparende. Hvis du planlægger at bare få fat i en håndfuld frosne kirsebær ad gangen, vil du springe over denne, da det er svært at forsegle poserne igen.

hvor længe varer kirsebær i fryseren?

Hvis du vakuumforsegler kirsebær, vil de vare så længe som 2-3 år., Ellers ser du på 8-12 måneder – den perfekte tid til at bruge dem op, før kirsebærsæsonen ruller rundt igen!

Okay, jeg ved, hvordan man fryser kirsebær—men hvad gør jeg med dem?

nu hvor du har en stash kirsebær i din fryser, hvad gør du med dem? Her er et par af vores ideer:

• Cherry Smoothies. Pisk dig selv op en lækker kirsebær smoothie ved hjælp af en af vores enkle smoothie base opskrifter.
• Tærte Kirsebær Smoothie skåle. Blend dine kirsebær i disse Smoothie skåle til en let sommertid morgenmad.
• blandet bær Agave marmelade., Vores naturligt sødet marmelade kræver bær, men kirsebær er en fremragende tilføjelse! Brug dem direkte fra fryseren.
• havre natten over. Top din favorit natten havre opskrift med nogle hakkede optøede kirsebær.
• Grøn Juice. Slip nogle optøede kirsebær i en af vores læserfavoritopskrifter til nogle ekstra ernæring og fantastisk kirsebærsmag.