Disse Sunde græsk Yoghurt, Pandekager er så fluffy! De er nemme at lave (en skål) og er den perfekte lækre og nærende morgenmadsopskrift, som hele din familie vil elske! Glutenfri & raffinerede sukkerfrie muligheder!
min kærlighed til morgenmad kender ingen grænser. Jeg kunne alvorligt spise morgenmad mad hele dagen hver dag og aldrig blive træt af det. Smoothies? Altid., Havregryn? Tilmeld mig! Muffins? Ja Tak.
disse sunde græske Yoghurtpandekager er blevet min go-to-Opskrift, Når jeg vil lave en særlig morgenmad til min familie! De er super nemme at piske op i en skål, lavet med vanilje græsk yoghurt, og er let lavet glutenfri!
disse græske yoghurtpandekager er så sunde, at de ikke sætter dig i en pandekage koma, når du er færdig med at spise dem. I stedet forlader de dig med at føle dig energisk og klar til at tackle den kommende dag!,
disse sunde pandekager kan holde deres egne selv uden ahornsirup (selvom hej, hvorfor nogen ikke ville slukke deres pandekager i det bedste stof nogensinde er uden for mit forståelsesområde).
Hvordan gør du græsk Yoghurt, Pandekager
Lad os gå gennem processen med at gøre dette græsk Yoghurt, Pandekager Opskrift trin-for-trin-for at sikre din succes!
lav først dit eget havremel
da vi altid har gammeldags havregryn til rådighed, vælger jeg at lave hjemmelavet havremel, fordi det er så nemt og billigt!, For at gøre havremel til brug i disse græske Yoghurtpandekager måler
- 1 kop gammeldags havre og sætter den i beholderen til en Vitami. (eller en anden højdrevet blender.
- Blend i 10-15 sekunder.
- Fjern og brug i opskriften!
Du kan også vælge at bruge butikskøbt havremel! Det er et billigt, glutenfrit bagemel!
Kombiner de våde ingredienser
det første trin i denne opskrift er at kombinere de våde ingredienser i en stor blandeskål., Du vil kun bruge en skål i denne opskrift, så sørg for at vælge en, der vil rumme alle ingredienserne godt.
Pisk de våde ingredienser sammen
jeg anbefaler at bruge et piskeris til at kombinere de våde ingredienser. Dette vil sikre, at de alle er fuldt kombineret, og der er ingen klumper af yoghurt eller wisisps af æg tilbage i dejen!
tilsæt de tørre ingredienser.,
da dette er en opskrift med en skål, piskes de tørre ingredienser ind, efter at den våde ingrediensblanding er homogen (ensartet overalt). Du kan altid blande de tørre ingredienser sammen i en separat skål og tilføje dem til de våde ingredienser, hvis du foretrækker det!
Pisk indtil dejen er glat og tyk
dejen skal være homogen (ensartet overalt) og tyk, før du fortsætter til madlavning den græske Yoghurt, Pandekager.
tilsæt mere mel 1 spsk ad gangen om nødvendigt
dejen på billedet nedenfor er et strejf tyndt., Jeg var nødt til at tilføje et par flere TBS mel for at opnå den ønskede konsistens. Det er normalt. Hvis din yoghurt er tynd / vandig, eller dine æg er usædvanligt store, har du muligvis brug for mere mel.
græske Yoghurtpandekager: bland ins
pandekager kan være alt for alle mennesker. Du er velkommen til at tilføje dine foretrukne mi!-ins eller lade dem som er! Min datter foretrækker hende med kanelchips og dryss.
min søn elsker sine pandekager fyldt med chokoladechips! Og min hendes husbond er mere en almindelig med sirup slags mand., Jeg elsker personligt min slathered med jordnøddesmør og kvalt med ren ahornsirup (surprise surprise right)?
kog de græske Yoghurtpandekager
Scoop 1/4 kop portioner af den græske Yoghurtpandekagedej på en smurt stegepande eller bageplade. Kog i 2-4 minutter pr. side over medium-lav varme.
Jeg anbefaler at tilberede disse græske Yoghurtpandekager i smeltet smør for den bedste smag og smag. Du kan dog også bruge madlavningsspray eller kokosnøddeolie til at smøre gryden/gryden.,
brug en elektrisk bageplade
min foretrukne måde at tilberede pandekager på er på en elektrisk bageplade. Jeg sætter pris på at kunne indstille den til en bestemt temperatur uden at bekymre mig om at justere varmen overhovedet. Du kan tilberede pandekager i en stegepande over medium / lav varme, men bare sørg for at se dem omhyggeligt og justere intensiteten af din flamme efter behov.
Fjern og server!
når de græske Yoghurtpandekager er brunet på begge sider, skal du fjerne dem fra gryden og servere! Se på, hvor fluffy de får, når de laver mad!,
Ofte Stillede Spørgsmål om fremstilling af græske Yoghurtpandekager
Her er et par ofte stillede spørgsmål, når det kommer til at lave den bedste græske yoghurtpandekageopskrift!
kan du erstatte græsk yoghurt til æg i pandekager?
Jeg anbefaler ikke at bruge yoghurt som erstatning for æg. I denne græske yoghurtpandekageopskrift er æggene en vigtig komponent for at opnå den fluffiness, der er afbildet ovenfor.
Hvordan laver du Glutenfri græske Yoghurtpandekager?,
for at gøre denne opskrift glutenfri, skal du bare sørge for at bruge glutenfrit havremel (glutenfri gammeldags havre blandet til mel) og glutenfrit mel til alle formål. Du kan også erstatte havremelet fuldstændigt med glutenfrit mel til alle formål!
Hvordan laver du tyk & fluffy pandekager?
som du kan se fra billederne, er disse græske yoghurtpandekager super fluffy. Her er et par grunde til, at de er så tykke og fluffy:
- hævemidler., Fluffiness kommer fra tilsætning af bagepulver og bagepulver for at give dem en dejlig stigning.
- æg. Æg tilføjer også fluffiness af disse græske yoghurtpandekager.
- græsk yoghurt. Brug af yoghurt i stedet for mælk gør disse sunde pandekager super tykke (men stadig lette)!
græsk Yoghurt, Pandekager: Ingredienser & Udskiftninger
Lad os tage et minut til at chatte om de ingredienser, der i den græske yoghurt, pandekage opskrift, så godt som muligt udskiftninger.
- havremel., I indlægget ovenfor forklarer jeg, hvordan du laver dit eget havremel. Jeg elsker at bruge havremel på grund af de næringsstoffer og fibre, den indeholder. Du kan også erstatte havremelet med mel til alle formål, hvidt hvedemel eller glutenfrit mel til alle formål.
- mel til alle formål. Jeg har virkelig lyst til, at blandingen af mel er vigtig i denne græske yoghurtpandekageopskrift. Tilsætningen af AP-mel med havremel gør disse pandekager mere hjertelige og lette at vende., Du kan erstatte glutenfri alle formål mel, fuldkornsmel eller mere havre mel (men hvis du foretager dette valg pandekagerne vil være mere delikat)
- vanille græsk yoghurt. Jeg foretrækker en sødet sort (normalt græsk Guds vanilje honning græsk yoghurt), fordi det gør pandekagerne sødere. Hvis du vil bruge almindelig græsk yoghurt, skal du muligvis justere mængden af sukker/kokosnøddesukker i opskriften. Du kan gøre disse sjove ved at bruge din yndlings græske yoghurtsmag!
- granuleret sukker. Ethvert granuleret sukker fungerer godt i denne opskrift!, For en raffineret sukkerfri version Brug kokosnøddesukker.
- mælk. Enhver mælkefri eller almindelig mælkemælk fungerer perfekt i disse sunde græske yoghurtpandekager!
kan du erstatte yoghurt med mælk i pandekager?
som du kan se nedenfor, kræver denne sunde pandekageopskrift kun 1-2 spsk mælk, hvis dejen ikke er tynd nok. Så ja! Du kan absolut bruge yoghurt i stedet for mælk, når du laver pandekager, som disse!
Hvis du laver noget fra JOYFOODSUNSHINE, ville jeg meget gerne se dine kreationer!, GLEM IKKE AT BEDØMME DENNE OPSKRIFT OG EFTERLADE EN KOMMENTAR NEDENFOR! OGSÅ FØLGE MIG PÅ INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE OG TWITTER FOR MERE OPSKRIFT INSPIRATION OG FÅ ET INDBLIK I VORES HVERDAG!
Udskriv Pin-kode
Sund græsk Yoghurt, Pandekager Opskrift (gluten-gratis-valgmulighed)
Course Breakfast
Instructions
-
Preheat an electric griddle to 350 degrees F.
-
In a large bowl mix together the Greek yogurt, eggs and vanilla. Whisk until mixture is smooth.
-
Add sugar, oat flour, all-purpose flour, baking powder, baking soda, salt and cinnamon in a small bowl., Visp indtil helt kombineret.
-
Hvis dejen er for tyk, tilsæt mælk 1 TBS ad gangen, indtil den når den ønskede konsistens.
-
smør en bageplade eller stegepande ved at smelte smørret på den og flytte den rundt, indtil overfladen er belagt.
-
hæld ¼ kop portioner pandekagedej på den smurt, opvarmede overflade.,
-
Koge, indtil bobler begynder at danne i dejen og siderne bliver set (ca 2-4 minutter)
-
Flip og lave mad til 2-4 minutter på den anden side, eller indtil de er gylden brune.
Video
Noter
Ingrediens substitution bemærkninger:
- havremel. Du kan erstatte havremelet med mel til alle formål, hvidt hvedemel eller glutenfrit mel til alle formål.,
- mel til alle formål. Du kan erstatte glutenfri alle formål mel, fuldkornsmel eller mere havre mel (men hvis du foretager dette valg pandekagerne vil være mere delikat)
- vanille græsk yoghurt. Hvis du vil bruge almindelig græsk yoghurt, skal du muligvis justere mængden af sukker/kokosnøddesukker i opskriften. Du kan gøre disse sjove ved at bruge din yndlings græske yoghurtsmag!
- granuleret sukker. Ethvert granuleret sukker fungerer godt i denne opskrift! For en raffineret sukkerfri version Brug kokosnøddesukker.
- mælk., Enhver mælkefri eller almindelig mælkemælk fungerer perfekt i disse sunde græske yoghurtpandekager!
Ernæring
Mere lækker pandekage opskrifter:
- det er seriøst den bedste, fluffiest banan pandekager nogensinde!,
- hvis du leder efter de bedste fuldkornspandekager, er disse nemme og sunde!
- disse Spinatpandekager har luskede grøntsager i dem! De er grønne, så de er perfekte til St. Patty ‘ s Day eller jul!
- Vi elsker disse sunde chokoladepandekager, der ikke ønsker chokolade til morgenmad?!
- disse bananaucchini bananpandekager er perfekte til sommeren!
dette indlæg indeholder tilknyttede links, hvilket betyder, at hvis du køber et produkt via et link, du har klikket på her, modtager jeg en del af salget. Tak for at støtte JoyFoodSunshine!,
Skriv et svar