Hvordan man gør Oksekød Tips & Sovs
Visuel læringsstil? Se mig gøre disse oksekød tips og sovs fra start til slut!
da jeg var lille, ville jeg se frem til vores årlige familiesammenføring i Elberton, GA. Alle mine fætre og jeg ville hober sig op på bagsiden af mors Subaru stationvogn, og vi ville tale, grine og spille spil i 3 timer i træk! Hvordan min mor ikke mistede sit sind er ud over mig!,
Vi ville bo for hele weekendeekenden, og OS børn havde en blast hænge ud med vores GA fætre. Vi lavede minder, jeg aldrig vil glemme.
hurtigt frem til i dag har mine fætre og jeg alle en egen familie med en ny generation af små fætre. Selvom de små fætre ser hinanden meget ofte, vi ønskede at give dem en oplevelse af en fætter road trip og sleekend slummer part som vi havde vokser op.
Jeg kom sammen med mine søskende og fætre, og vi planlagde et episk eventyr for dem!, Vi lejede et 5,000 S ft ft hus på stranden fuldt udstyret med en fiskeri dock, padle både, videospil, tiki bar, boblebade, golf cart, brand pit, teater; you name it! Camp fætter 2020, her kommer vi! De er sikker på at gøre en masse fætter erindringer på denne rejse.
i denne uge begyndte jeg at lave menuen til vores tur, og oksekødstips og sovs lavede denne liste! Hvorfor? Dette måltid er så solidt og fryser og opvarmer meget godt, hvilket er vigtigt. Jeg mener, hvem ønsker at tilbringe hele deres ferie madlavning?? Jeg ved, at jeg ikke gør det, men jeg vil heller ikke have børnene do .ning fastfood til hvert måltid., Der er intet som at hengive sig til lidt hjemmelavet komfort mellem al den junkfood, der helt sikkert vil gå ned.
Hvis du aldrig har haft oksekød tips og sovs, du er i for nogle gode spise!
hvilken slags oksekød til brug for oksekød tips
mange dele af oksekød kan bruges til at gøre oksekød tips. Oksekødspidser (ofte mærket gryderet kød) kommer normalt fra mørbrad eller mørbrad. De er møre og koger hurtigt. Når jeg laver oksekødstips, går jeg altid efter græsfodret oksekød og fra et faktisk kødmarked. Går denne rute altid resulterer i de mest fantastiske smagning, smelte-i-din-mund oksekød tips!,
gør hjemmelavet sovs til oksekødstips
Vi vil vende den salte bouillon, som oksekødstipene simrede i, til en rig og smagfuld sovs! Det er super nemt. Til mine oksekødstips kan jeg godt lide at bruge en simpel løgsauce. Du kan tilføje i svampe eller selleri, hvis du ønsker det. Nogle mennesker sværger ved at tilføje i løg suppe Mi., men jeg foretrækker friske løg, hvidløg og krydderier. Det resulterer i sådan en lækker sovs, der går godt med oksekødspidserne og hvad du ellers vil servere det på toppen af.,
hvad der skal serveres med oksekødspidser og sovs
Oksekødspidser og sovs serveres normalt over ris, kartoffelmos eller ægnudler. Jeg går typisk med en medley af ristede blandede grøntsager, broccoli eller søde ærter til side retter. Og selvfølgelig friske ruller eller hvidløg toast for at afrunde måltidet. Glem ikke iste!!
vil du have mere kvalt og dækket godhed?
prøv denne gammeldags hamburger bøf og sovs!,
Print Pin
Southern Beef Tips and Gravy
instruktioner
-
smelt smør i en stor støbejern eller rustfrit stål dyb stegepande.,
-
Add onions and saute until tender.
-
Add garlic and cook until fragrant and golden.
-
Remove onion and garlic from skillet and set them aside.
-
Season beef generously with salt, black pepper, garlic powder, onion powder, and oregano.,
-
opvarm stegepanden over høj varme, og tilsæt oksekødet i et enkelt lag.
-
Sear ydersiden lige indtil brun og lidt sprød (dette tager kun et par minutter).
-
Fjern oksekød fra panden.
-
hæld 1/2 kop oksekød bouillon i den varme gryde for at glasere gryden og løsne alt det, der sidder fast på stykker.,
-
Stir in remaining broth,reserved onions and garlic, red pepper flakes, rosemary, oregano, thyme, sage and steak sauce.
-
Simmer for 10-15 minutes.
-
Add in the beef and bay leaf.
-
Cover and simmer for 60-90 minutes or until beef is cooked through and tender., (kan have brug for kortere eller længere tilberedningstid)
-
for at tykke sausen skal du fjerne 1 kop bouillon fra gryden og placere den i en skål.
-
tilsæt majsstivelsen i skålen og rør, indtil den er glat.
-
hæld bouillon-majsstivelse tilbage i gryden og omrør.
-
dæk og lad dem simre i 5-10 minutter, indtil bouillon er fortykket.,
-
Taste and add additional seasonings if desired.
-
Serve hot over rice.
Skriv et svar