Sådan inkuberes vagtelæg

vagtelæg spises over hele verden, både som gademad og i fint køkken, men de kan bruges til mere end international snacking. Ved at vide, hvordan man inkuberer vagtelæg, kan landmænd, der hæver vagtel til kød eller æg, spare tid og penge, mens de tilføjer en underholdende ny aktivitet til deres regelmæssige gårdsarbejde.,

“mange mennesker gør det for sjov,” sagde m Segrist, ejer af Quoodbottom Quuail Farms i Bethel, Ohio.

ikke alle vagtelbønder inkuberer deres æg. Mange køber æg fra opdrættere eller sælger hele deres lager af æg og køber befrugtede æg, når de vil have mere vagtel.

ud over at de penge du sparer ved klækning din egen vagtel æg i stedet for at købe nye fugle eller befrugtede æg, Segrist sagde, at inkubere vagtel æg i stedet for at købe vagtler eller æg fra en tredje part, der giver dig mulighed for at have mere kontrol over de typer af fugle, du har i din flok.,

“du ved, hvor racelinjen kommer fra,” sagde Segrist. “Du ved, hvilken størrelse du vil få. Du kan se fuglene og gøre det selv.”

forberedelse til inkubering af vagtelæg

Saml vagtelæg. Hvis du allerede har æglæggende vagtler, kan æggene komme fra dine bur. Hvis det er din første gang med vagtel, kan du købe et sæt befrugtede æg fra en anden vagtel landmand.,

Du kan indsamle æg i et par uger, før du lægger dem i rugemaskinen,” sagde Scott Huber, ejer af Itty Bitty Gård i Columbia Falls, Maine. “Vagtler lå omkring et æg om dagen . de samler en kobling og begynder derefter at sidde, så de alle klækkes på samme tid.”

Huber forklarede, at vagtel Coturnix i særdeleshed har været avlet til at fjerne broodiness, så du nemt kan tage den lille spættede æg ud af bunden af deres bure.

“Quuail don’ t mother,” forklarede han., “De har avlet deres yngle-og moderinstinkt, så de smider bare æg, hvor de står og ikke reden.”

Segrist sagde, at det at bestemme, om æg er frugtbare, kræver lidt øvelse.

“Vi sætter en mand for hver fire til fem kvinder,” sagde Segrist. “Når vi begynder at lægge, giver vi dem to uger, og så inkuberer jeg æggene for at sikre, at de virkelig er frugtbare. Du kan ikke rigtig fortælle ved at se på det.”

Huber advarede om, at kønsvagtel også kan være vanskelig.

“det er meget vanskeligt at finde ud af, hvem der er en pige og dreng,” lo han., “Vi venter dybest set bare på, at nogen skal krage .”

Huber sagde også, at du har tilstrækkelig plads til dine nye fugle, fordi processen med inkubering, ruge og modning sker så hurtigt.

“Du skal have plads til babyer til at blive voksne,” sagde han.

valg af inkubator

det primære udstyr, du skal bruge til at inkubere vagtelæg, er en inkubator.

” kan køre hvor som helst fra $50 op til tusinder af dollars,” sagde Segrist. “Vi har en standard skab inkubator, der koster omkring $800, men jeg kan inkubere 1.400 vagtelæg på .n gang.,”

en inkubator omkostninger vil afhænge af dens størrelse og indbyggede funktionaliteter. Huber sagde hans inkubator, den” ultimative ” HovaBator 1602N inkubator kit, koste ham omkring $225 med forsendelse og håndtering. Det handler om størrelsen af en dokumentmappe, nok til at inkubere et par dusin æg ad gangen, og er udstyret med en automatisk æg turner.

i sidste ende afhænger valg af en inkubator af den skala, du vil inkubere vagtelæg.

“Der er endda en lille, der vil holde seks æg, som du kan holde på et skrivebord,” sagde Segrist.,

Du kan endda lave din egen inkubator, selvom det kan tage nogle forsøg og fejl.

“det kan gøres,” sagde Segrist. “Jeg havde lige en 13-årig, der lavede et niende klasse videnskabsprojekt, der lavede en inkubator med sin klassekammerat. Hun gjorde et vidunderligt stykke arbejde. Folk bruger Køleskabe og alle slags ting til at være en inkubator.”

sådan inkuberes vagtelæg

Når du har samlet dine æg og materialer, skal du lægge dine æg i din inkubator. Inkubatoren skal have en stabil temperatur mellem 99,5 og 100,5 grader Fahrenheit, i midten af fyrrerne procent fugtighed.,

“æg fungerer som frø,” sagde Huber. “De skal have den rigtige kombination af temperatur og fugtighed til at klække, som hvordan man med et frø har brug for den rigtige kombination af sollys og vand for at spire.”

betingelserne omkring inkubatoren er også vigtige.

“det er også uden for inkubatoren, der betyder noget, fordi det svinger temperaturen og fugtigheden på indersiden,” sagde Segrist. “Jeg kender en fyr i Ohio, der besluttede at klække vagtelæg i sin garage i Februar. Han kunne ikke holde temperaturen inde i inkubatoren., Vi bruger et værelse, der er isoleret, og vi holder det 70 til 80 grader omkring inkubatoren.”

æg skal roteres mindst tre gange om dagen, enten manuelt eller ved hjælp af inkubatorens automatiske turner.

“hvis æggene ikke vender, kan kyllingerne sidde fast i skallerne,” forklarede Huber.

efter fjorten dages drejning sagde Segrist at tage æggene ud af turner, tåge dem med vand og hæve fugtigheden i de sidste Dage, indtil æggene klækkes.

typerne af vagtler varierer lidt med hensyn til den tid, de tager at klække. Segrist sagde, at Coturni.quuail tager 17 dage at inkubere, mens bobwhhite quuail tager omkring 23 dage.

“ellers er de nøjagtigt de samme,” sagde Segrist.

Segrist sagde også ikke at blive modløs, hvis nogle æg ikke klækker.

“du vil miste nogle,” sagde Segrist. “Ikke hvert æg kommer til at klække. Der er stor forskel på et ægs levedygtighed og et ægs frugtbarhed.”