Virkeligheden om at Starte et Bed & Breakfast Inn by Sallie Clark, Kromand

VIRKELIGHEDEN OM at STARTE EN SENG & MORGENMAD med Sallie Clark, Holden Hus 1902 Bed & Breakfast Inn, Colorado Springs

For håbefulde innkeepers, drømmen om at eje og drive deres egen seng & breakfast inn er et primært fokus., For Welling og mig, eje og drive Holden House Bed & Breakfast Inn ligger i Colorado Springs, er blevet til virkelighed for en givende karriere kombineret med hårdt arbejde og dedikation. Mange mennesker vågner op en dag og tænker: “lad os åbne en seng & morgenmad! Det vil være sjovt at underholde gæster i vores hjem. Vi kan lave mad og gøre rent.”. Men der er også forretningssiden af innkeeping. Det er ikke et “Drømmefelt” – bygg det, og de vil komme., Måske har du nydt at bo på B&Bs og har oplevet den afslappende side af kroen miljø, men husk, at du ikke har set den bag kulisserne arbejde af denne folk intensiv industri, højen af kontor papirarbejde, de konstante afbrydelser i løbet af dagen og bunker af vasketøj venter på at være færdig.

der er mange problemer at overveje, når man beslutter, om B& B forretning er for dig., Sengen & morgenmadsindustrien er meget personlig… personlig, fordi kroværtværter tilbringer meget tid med deres gæster og skal være meget involveret i alle aspekter af den daglige forretningsdrift. Dette fortjener nøje overvejelse. Som vores kolleger innkeepers allerede ved, kombinerer en kroværts daglige rutine tidlig stigning, madlavning, rengøring, shopping, vaskeri, Bank, bogføring, reklame og markedsføring, check-ins, reservationer, ledelse og mere!, Handel med kontorets otte timer, fem dage om ugen job til et bed and breakfast kan virke som et godt alternativ, indtil realiseringen bliver en syv dage om ugen besættelse med 12-18 timers arbejdsdage og et kontor, du ikke kan efterlade. Men det har også sin opside. Møde venner fra hele landet er som at være en lænestol rejsende. At fungere som en” good .ill-ambassadør ” ved at hjælpe gæster med rejse-og aktivitetsplaner er meget givende. Fremvisning af hjem du har arbejdet så hårdt for at genoprette eller bygge er en stor personlig fordel., Friheden til at eje din egen virksomhed giver dig også fornøjelsen af ikke at svare på andre end dig selv og dine gæster. Drift af en b&B tilbyder også en ‘ophold hjemme’ – forretning, der er gavnlig for den enlige eller partnerentreprenør.

Vi mener, at det er vigtigt for håbefulde kroværter at få en “jump start” på deres fremtid ved at gøre deres forskning først. Dette giver dig mulighed for at træffe en informeret beslutning vedrørende ejendommen, opsætning, finansiering, drift og markedsføring., I et område med ringe eller ingen B&Bs, er du”educational B&B E .pert”, hvis du har planlagt ordentligt. En af de sværeste ting i dag om at starte en seng & breakfast inn arbejder med lokale embedsmænd. De fleste embedsmænd og beboere i kvarteret forstår ikke virksomheden godt nok til at kende de positive effekter B&Bs kan have på et kvarter. Du skal muligvis blive”b&B educator”, hvis du bryder ny grund., I 1986, da vi åbnede Holden House, var vi en af tre professionelle B&B ‘ er i Colorado Springs-området. Nu har Pikes Peak-regionen over 30, og de vestlige stater fortsætter med at se en stigning i antallet af nye b&bs.

da vi først begyndte at undersøge B&B-industrien i 1982, var der meget lidt information tilgængelig om start af en seng & morgenmad. Siden da er der gjort store fremskridt., Dagens rigdom af landsdækkende seminarer, bøger og information giver den potentielle krovært mulighed for at lære af andres erfaringer. Potentielle kroejere, der laver deres hjemmearbejde, har fundet det meget lettere at starte og betjene vellykket seng & morgenmad. Tilgængeligheden af startinformation og efteruddannelse for kroværter i dag vil have en positiv effekt på branchen i de kommende år., Arbejde i en seng & morgenmad som lærling giver et reality indblik i daglige inn operationer og giver en stabil forskningsbaggrund. Finansielle institutioner vil stille spørgsmålstegn ved håbefulde kroværter om, hvad de ved om at køre et bed and breakfast, og hvilken forskning de har udført, før de godkendte et banklån. Det giver dig troværdighed, når du sammensætter en forretningsplan og beder om økonomisk bistand, hvis du kan give en solid forskningsbaggrund., De omkostninger, der er brugt på klasser, offentliggørelse og endda on-line bistand vil betale dig tilbage mange gange. Hvad vi fortælle håbefulde innkeepers er, at det er meget bedre at bruge nogle kroner på uddannelse før tid—hvis du åbner en seng og morgenmad, vil du være godt forberedt og hvis du beslutter, at det er sjovere bare at bo på B&Bs, du har sparet tid og penge på forskning.

eksisterende Kroer og seng & morgenmadsforeninger skal bruges som forskning og uddannelsesressourcer., Håbefulde kroejere skulle bo på B&B kroer, når de rejser, tilbyde at betale innkeepers for ekstra høring tid og få oplysninger om inn operationer ved at gennemgå hver enkelt ejendom som personlige sympatier og antipatier af funktioner. Statslige og lokale organisationer skaber et uvurderligt supportsystem vedrørende netværk, deling af fælles problemer, uddannelse og kvalitetssikring. Deltagelse i statsforeningskonferencer vil tilbyde et væld af oplysninger til vordende kroværter., Når Welling og jeg så behovet for bed & morgenmad netværk i 1987, vi er grundlagt Colorado ‘ s B&B forening, “Bed & Morgenmad Innkeepers af Colorado” www.InnsofColorado.org og siden den tid, foreningens årlige Colorado konferencen bliver et fantastisk pædagogisk redskab til både aspirerende og nuværende innkeepers. De uddannelsesmæssige fordele ved foreningens medlemskab er meget vigtige for dette karrierevalg., De fleste statslige bed and breakfast foreninger tilbyder affiliate og associerede medlemskaber for håbefulde kroværter og nogle omfatter håbefulde workshopsorkshops i mødet lineup. Dette giver en god support og netværksbase, selvom du endnu ikke ejer en b&B inn. Det vil holde dig i mainstream af den pågældende stats B&B informationsnetværk.

i Vores 29 plus år elsker vi stadig vores innkeeping karriere og føler os heldige, at vi tog tid til at undersøge vores drøm, før vi starter., Det er ekstremt vigtigt for de håbefulde kromand til at overveje på forhånd, hvad det tager for at køre en vellykket B&B. Spørge nogle gode forudsætninger for spørgsmål og gøre nogle forskning vil sætte dig på vej til at blive stor fremtid innkeepers eller bare glad inngoers, afhængigt af den endelige afgørelse. Er du klar til at starte din egen?

Hvis du er interesseret i at ansætte en kro konsulent, her er nogle spørgsmål til at spørge:

• Hvad er jeres erfaring inden for B&B-branchen?,
• hvor længe har du været i B&B business?
• hvor længe har du undervist seminarer / rådgivning?
• hvad er dine specifikke styrker i inn consulting?
• hvor længe undersøgte du, før du åbnede din B&B?
• deltager du i konferencer om efteruddannelse & seminarer?

Hvis du arbejder med fast ejendom inn konsulenter, stille spørgsmål som:

• Hvor længe har du været i fast ejendom?
• hvor mange B&B ‘ er har du solgt?,
• hvor mange B&B ‘ er har du opholdt sig i?
• har du nogensinde opereret en b&B?
• hvad er din oplevelse inden for B&B industri og hvilken erfaring har du med zoneinddeling og planlægningsregler?,Overvejelser om åbning af en B&B:
  • Finansiel stabilitet og investeringer færdigheder
  • Renovering og omkostninger til køb
  • Zoneinddeling og licenser (varierer fra stat, amt og by)
  • Forpligtelse til at long-term return
  • personlighedstræk
  • Business planlægning og erfaringer
  • Forskning, forskning, forskning
  • Organisatoriske -, regnskabs-og forretningsmæssige kompetencer
  • Fortrolighed med statslige og lokale love (sundhed, zoneinddeling, licenser)
  • Annoncering og markedsføring færdigheder (det koster penge at tjene penge)

  Tjek www.,paii.org and for a glimpse into Colorado B&Bs, visit www.InnsofColorado.org.