Wendy ‘ s Grundlægger Dave Thomas Fortrudt Navngivning Burger Kæden Efter Hans Datter

Wendy Thomas afsløret, hvorfor hendes far undskyldt til hende, før han gik bort.,

McDonald ‘ s har sit navn fra de to brødre, der grundlagde det: Richard og Maurice McDonald’. De navngav det efter sig selv, hvilket giver mening: det er deres restaurant. Wenendy ‘ s er også opkaldt efter en rigtig person: Thomasendy Thomas, datter af grundlægger Dave Thomas. Hun tjente endda som inspiration til kædens ikoniske logo., Men selvom navngivning af din fastfoodkæde efter din datter måske lyder som en sød gestus, beklagede Dave tilsyneladende beslutningen-endda undskyldte sin datter før hans død.

grundlagt i 1969, fejrer .endy ‘ s sit 50-års jubilæum i år, og på fredag offentliggjorde kæden et intervie.med .endy Thomas til sin officielle blog for at fejre anledningen., Artiklen tilbyder en række åbenbaringer—for eksempel, Dave ikke bare give Wendy og hendes første Wendy ‘ s franchise—hun var nødt til at gå gennem systemet og få et lån lige som alle andre—men den mest interessante historie er måske, hvordan Wendy, der fik sit navn, og hvordan Dave følte mig om, at afgørelse år nede ad vejen.

” han ville have et tegn, fordi han arbejdede for obersten hos Kentucky Fried Chicken og vidste, hvor meget den persona betyder noget,” sagde .endy Thomas. Og ja, Dave lærte rebene i fastfoodindustrien, der arbejder for KFC. “Han sagde:” pullendy, træk dit hår op i pigtails. Det gjorde jeg., Han fik sit kamera og tog billeder af mig og min søster og sagde: ‘Yep, det bliver Oldendys gammeldags hamburgere.'”(Der er ingen omtale af, hvordan hendes søster følte om navnet.

men Dave Thomas, der døde i 2002, indså til sidst, at navngivning af, hvad der ville blive Amerikas tredje største hamburgerkæde efter hans datter, kunne have været en fejlberegning. “Før min far forlod os, havde vi en lang samtale om ham, der navngav restauranten theendys,” huskede hun. “Det var første gang, vi nogensinde havde haft denne samtale. Han sagde: ‘Ved du hvad? Undskyld.,’Jeg spurgte ham, hvad han mente. Han forklarede: ‘jeg skulle bare have opkaldt det efter mig selv, fordi det lægger et stort pres på dig.’Jeg svarede,’ Ja, Det er et stort pres.'”

men som sheendy afslører næste, kan det pres, hun taler om, være anderledes, end du tror. “Jeg er nødt til at gøre det rigtige, fordi det er den arv, jeg er nødt til at fortsætte. Jeg vil gøre det rigtige ved ham, fordi han arbejdede virkelig hårdt for at starte dette,” forklarer hun. “Jeg ved, at han har været væk næsten 20 år, men han arbejder stadig.”Hun tilføjer derefter med en quuip,” navnet har dog sine fordele., Nogle gange, hvis jeg har brug for en reservation, hjælper det!”

selvfølgelig er en restaurant kaldet Dave ‘s ikke helt så unik som en kaldet .endy’ s, men det betyder ikke, at det ikke kunne have fungeret. Grillkæden Famous Dave ‘ s—grundlagt i 1994-er nu den 99.største restaurantkæde i Amerika ifølge siteebstedet restaurantvirksomhed. Hvem ved? Hvis Dave Thomas havde taget navnet tilbage i 60 ‘ erne, ville måske berømte Dave være lidt mindre berømt.,

Tilmeld dig skålen

Bliv ved med en daglig dosis af de bedste sæsonopskrifter!