Eisschwimmer

Variationen von Eisschwimmern sind so zahlreich wie die Getränkesorten und die Aromen von Eis, aber einige sind prominenter geworden als andere. Einige der beliebtesten sind unten beschrieben:

Schokoladeneis sodaEdit

Dieses Eis Soda beginnt mit etwa 1 Unze Schokoladensirup, dann mehrere Kugeln Schokoladeneis in einem hohen Glas. Nicht aromatisiertes kohlensäurehaltiges Wasser wird zugegeben, bis das Glas gefüllt ist und der resultierende Schaum über die Oberseite des Glases steigt., Der letzte Schliff ist ein Belag aus Schlagsahne und normalerweise eine Maraschino-Kirsche. Diese Variante von Eis Soda war bei lokalen Soda Brunnen und national, bei Dairy Queen speichert seit vielen Jahren.

Ein ähnliches Soda mit Schokoladensirup, aber Vanilleeis wird manchmal als „Schwarz-Weiß“ – Eis-Soda bezeichnet.

Erdbeereis sodaEdit

Dieses Getränk wird ähnlich wie ein Schokoladeneis Soda zubereitet, aber mit Erdbeersirup und Erdbeer (oder Vanille) Eis stattdessen verwendet.,

Root beer floatEdit

Auch bekannt als“ black cow „oder“ brown cow“, wird der Root beer Float traditionell mit Vanilleeis und Root Beer hergestellt, kann aber auch mit anderen Eisaromen hergestellt werden. Frank. J. Wisner, Besitzer von Colorados Cripple Creek Brewing, wird zugeschrieben, den ersten Root Beer Float am Aug. 19, 1893. Das ähnlich aromatisierte Erfrischungsgetränk Birkenbier kann auch anstelle von Wurzelbier verwendet werden.,

In den USA und Kanada ist die Kette A&W Restaurants für ihre root beer Floats bekannt. Die Definition einer schwarzen Kuh variiert je nach Region. Zum Beispiel in einigen Orten, ein „Root Beer Float „hat ausschließlich Vanilleeis; ein Float mit Root Beer und Schokoladeneis ist eine“ Schokoladenkuh „oder eine“braune Kuh“. An einigen Stellen wurde eine“ schwarze Kuh „oder eine“ braune Kuh “ mit Cola anstelle von Wurzelbier hergestellt., In einigen Gebieten, zum Beispiel im Nordosten von Wisconsin und im Norden von Illinois, soll „schwarze Kuh“ ein Wurzelbier bedeuten, bei dem ein Teil des Vanilleeises und des Wurzelbiers miteinander vermischt wurden, bevor das Glas mit Kugeln gefüllt wurde Vanilleeis und Wurzelbier.

2008 führte die Dr Pepper Snapple Group ihre Float Beverage Line ein. Dazu gehören ein&W Root Beer, EIN&W Cream Soda und Sunkist-Aromen, die versuchen, den Geschmack ihrer jeweiligen Eiscreme-Float-Aromen in einem cremigen Getränk in Flaschen zu simulieren.,

Koks floatEdit

Ein Koks Float kann mit jeder Cola, wie Coca-Cola oder Pepsi, und Vanilleeis gemacht werden.

Boston coolerEdit

Ein Boston Kühler besteht in der Regel aus Vernors ginger ale-und Vanille-Eis.

Der Ursprung des Begriffs „Boston Cooler“ liegt in Detroit, Michigan, der Stadt, in der Fred Sanders die Erfindung des Eises Soda zugeschrieben wird., „Boston“ kommt von der Straße nördlich des New Center Area, ein historisches Viertel bekannt als Boston Edison. Der Name hat keine offensichtliche Verbindung zu Boston, Massachusetts, wo das Getränk praktisch unbekannt ist. Eine Theorie legt nahe, dass es nach Detroits Boston Boulevard benannt wurde, der Hauptverkehrsstraße dessen, was damals war, nach der Theorie, ein oberklassiges Viertel, nicht weit von James Vernors Drogerie entfernt. Der Boston Boulevard existierte zu dieser Zeit jedoch nicht., Die Straßen und die Unterteilung, die zum Viertel Boston-Edison wurden, etwa fünf Meilen von Vernors Drogerie entfernt, wurden erst 1891 plattgemacht und in die Stadt aufgenommen, und ihre ersten Häuser wurden erst 1905 gebaut, neun Jahre nachdem Vernor seine Drogerie geschlossen hatte.

Es ist bekannt, dass in den 1880er Jahren der Boston-Kühler in Detroit serviert wurde, der mit den lokalen Vernors hergestellt wurde. Ursprünglich wurde ein Getränk namens Vernors Cream als ein oder zwei Schüsse süßer Sahne serviert, die in ein Glas Vernors gegossen wurden. Später wurde Vanilleeis durch die Sahne ersetzt, um einen Vernors zum Schweben zu bringen., Im Gegensatz zu einem Schwimmer wird jedoch ein Boston-Kühler wie ein dicker Milchshake gemischt. Sowohl Sanders Soda Fountains als auch Big Boy Restaurants mit Sitz in Michigan (die Boston Coolers als Signature-Artikel hatten, bis die Elias Brothers ihr Franchise in den 1980er Jahren in neuen Besitz verkauften) verwendeten ihre Milchshake-Mixer, um das Getränk zuzubereiten.

Es ist am häufigsten in den vielen Restaurants im Coney Island-Stil der Region Detroit zu finden, die wegen Detroits Einfluss auf das Greektown-Viertel reichlich vorhanden sind. National Coney Island ist eine der wenigen Restaurantketten, die den Boston Cooler in ihrer Speisekarte auflisten., Die Kette Kerby ‚ s Koney Island listet auf ihren Menüs einen Boston-Kühler auf, aber diese Variante ist eigentlich ein Vernors-Schwimmer, da das Eis nicht gemischt wird. Das Getränk ist auch in vielen Eisdielen in der Region Detroit (einschließlich Dairy Queens) und bei Halo Burger, einer Fast-Food-Kette mit Sitz in Flint, Michigan, erhältlich.

Schneewittchenedit

Ein Schneewittchen wird mit 7 Up oder Sprite und Vanilleeis hergestellt. Der Ursprung dieser Variation ist unbekannt, aber es ist in einigen asiatischen Restaurants wie in Singapur gefunden.,

Purple Cow Soda

Im Kontext von Ice cream Soda ist eine Purple cow Vanilleeis in Purple Grape Soda. Die Purple Cow, eine Restaurantkette im Süden der Vereinigten Staaten, bietet diese und ähnliche Getränke. In einem allgemeineren Kontext kann sich eine lila Kuh auf eine Kombination aus nicht kohlensäurehaltigem Traubensaft und Vanilleeis beziehen.

Sorbet coolerEdit

Die Kette des amerikanischen Freundes hatte auch eine Variation, die als „Sorbet Cooler“ bekannt war, eine Kombination aus Orangen-oder Wassermelonen-Sorbet, Vanillesirup und Seltzer-Wasser. (Derzeit wird es als „Slammer“in Rechnung gestellt.,)

Vaca-preta >

Zumindest in Brasilien und Portugal ist eine alkoholfreie Eissoda, die durch die Kombination von Vanille-oder Schokoladeneis und Coca-Cola hergestellt wird, als Vaca-preta („schwarze Kuh“) bekannt.

Vaca amarela ou vaca dourada >

In Brasilien ist eine Vaca amarela oder gelbe Kuh oder Vaca dourada oder goldene Kuh eine Eiscreme-Soda-Kombination aus Vanilleeis und Orangen-oder Guaraná-Soda.

Helado flotanteEdit

In Mexiko wird die beliebteste Version mit Cola und Zitronenbrot hergestellt.,

Orange floatEdit

Ein Orange Float oder Orange Whip besteht aus Vanilleeis und Orange Softdrinks.

Bier floatEdit

Guinness stout, Schokolade, Eis und espresso. Obwohl die Shakin ‚ Jesse-Version eher zu einer Milchshake-Konsistenz vermischt ist, können die meisten Restaurantbars die Bier-Float-Version herstellen. Bei der Zubereitung zu Hause sollten Bier und Espresso sehr kalt sein, um das Eis nicht zu schmelzen.,

Nectar sodaEdit

Ein in New Orleans und Teilen von Ohio beliebtes Aroma, das aus einem Sirup besteht, der zu gleichen Teilen aus Mandel-und Vanillesirupen besteht, gemischt mit gesüßter Kondensmilch und einem Hauch roter Lebensmittelfarbe, um eine rosa, opaleszierende Sirupbasis für das Soda zu erzeugen.

Melonencreme sodaEdit

Sahne-Soda mit Melonengeschmack () ist ein häufiges Getränk in Japan und Singapur. Melonensoda () wird mit Eis und einer Kugel Vanilleeis serviert.,