Ósmosis

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Ósmosis definición

Tabla de Contenidos

la Ósmosis es el movimiento neto de moléculas de disolvente a través de una membrana semipermeable. Es similar a la difusión, ya que el movimiento es cuesta abajo, es decir, de mayor a menor concentración. En ósmosis, sin embargo, el movimiento tiene que ocurrir a través de una membrana semipermeable. Sin este elemento, no se puede llamar ósmosis.,
mientras que la difusión a menudo se representa como el movimiento neto de solutos entre dos soluciones, la ósmosis se trata del movimiento neto de las moléculas de solvente, como las moléculas de agua. La diferente concentración de moléculas de agua entre los dos lados de la membrana es lo que impulsa al agua a moverse para igualar las concentraciones de las dos áreas.

Osmosis definition

en biología, la ósmosis se define como el movimiento neto de moléculas de agua a través de una membrana semipermeable (P., membrana celular) de un área de mayor a un área de menor potencial hídrico. Otras definiciones de ósmosis son las siguientes:

  1. El proceso de un disolvente que se difunde a través de una membrana semipermeable desde un área de baja concentración de soluto a un área de alta concentración de soluto
  2. La tendencia del agua a fluir desde una solución hipotónica (baja concentración de sustancias disueltas) a una solución hipertónica (mayor concentración de sustancias disueltas) a través de una membrana semipermeable

en química, la ósmosis se define de manera similar., Es el paso de un solvente puro de una solución de Menor a mayor concentración de solutos cuando las dos soluciones están separadas por una membrana que evita selectivamente el paso de moléculas de soluto mientras permite que las moléculas de solvente pasen.

Etimología

El plazo de la ósmosis inversa es un Latinizado formulario de ahora obsoleto osmose., Una palabra derivada es osmótica, que se define como perteneciente a o de la naturaleza de la ósmosis. Por lo tanto, la presión osmótica, por ejemplo, es una presión que surge debido a la ósmosis.

cómo funciona la ósmosis

un diagrama esquemático que muestra cómo funciona la ósmosis

para que ocurra la ósmosis, estos elementos deben estar presentes: (1) movimiento neto cuesta abajo de las moléculas de agua, (2) una membrana selectivamente permeable y (3) gradiente osmótico. Las moléculas de agua tienden a moverse, y se mueven cuesta abajo, I. e., de un área de alta concentración de agua (o menos solutos) a una zona de baja concentración de agua (o más solutos). Si no hay movimiento neto de agua, no se puede llamar ósmosis. También debe incorporar una membrana semipermeable para moverse a través. Sin ella, el proceso es solo un caso de difusión y no de ósmosis. Dado que las moléculas de agua son moléculas polares, necesitan proteínas de canal para moverse hacia abajo en su gradiente de concentración. Estas proteínas del canal se embeben en la membrana de la célula y proporcionan un pasadizo hidrofílico a través del cual el agua puede moverse a través., Lo que impulsa a las moléculas de agua a moverse es el gradiente osmótico (presión), es decir, las diferencias en las presiones osmóticas entre las dos soluciones. La medida de la tendencia relativa del agua a moverse de un área a otra se conoce como potencial hídrico. Es comúnmente representada por la letra griega Ψ (Psi). Las soluciones que tienen diferentes tonicidades causarán un flujo neto de agua a través de la membrana celular.,

Osmótica tipos de soluciones

En este diagrama, la celda se muestra cómo la ósmosis y la tonicidad de soluciones de afectados de la célula. La célula en solución hipotónica resultó en el flujo de agua dejando la célula para encogerse., En la solución isotónica, la célula aparentemente permanece igual ya que la cantidad de moléculas de agua que salen de la célula es aproximadamente la misma que la cantidad de agua que entra en la célula. En la solución hipotónica, la célula se hinchó por la afluencia de agua.

una solución está compuesta esencialmente por soluto (sustancia a disolver) y disolvente (el componente que disuelve los solutos). Las concentraciones de los componentes de las dos soluciones determinarán si una solución es isotónica, hipotónica o hipertónica en comparación con otra solución.,

Isotónica

Una solución isotónica es una solución en donde la cantidad de soluto es básicamente el mismo que el número de solutos de otra solución. Por ejemplo, una célula que es isotónica a la solución exterior significa que tanto el fluido intracelular de la célula como el fluido circundante tendrán la misma presión osmótica y el mismo potencial hídrico. En este caso, no habrá movimiento neto de moléculas de agua entre la célula y el fluido exterior.,

Hipotónica

Una solución hipotónica es una solución que tiene menor presión osmótica (o tiene menos solutos) que otra solución a la que se compara. En este caso, el agua se mueve hacia el área con menos concentración de agua o hacia la región más concentrada para diluir la solución., Por ejemplo, cuando el fluido que rodea la célula es hipotónico, el agua se moverá a través de la membrana hacia la solución más concentrada, que está dentro de la célula.

hipertónica

una solución hipertónica es una solución aparentemente opuesta a la solución hipotónica. Una solución hipertónica tendrá más solutos y menos agua que la otra solución. Si una célula está sumergida en una solución hipertónica, el agua saldrá de la célula para diluir la solución en el exterior.,

Ejemplos de ósmosis

la Ósmosis en las células animales

En los sistemas biológicos, la ósmosis es esencial, ya que muchas de las membranas biológicas son semipermeables, y que da lugar a diferentes efectos fisiológicos. Por ejemplo, cuando las células animales están expuestas a un entorno hipertónico (o menor concentración de agua), el agua saldrá de las células causando que las células se contraigan., Esta condición se conoce como crenación. Por el contrario, cuando las células animales se colocan en un entorno hipotónico (o una mayor concentración de agua), las moléculas de agua se moverán hacia las células causando que se hinchen. Si la ósmosis continúa y se vuelve excesiva, las células eventualmente estallarán.,

la Ósmosis en las células de la planta

La celda de explosión debido a un exceso de agua afluencia no ocurre en las células de la planta. Las plantas son capaces de contrarrestar la osmosis excesiva a través de sus paredes celulares y vacuolas. La pared celular ejerce presión osmótica que estabiliza la célula vegetal. De hecho, la presión osmótica es lo que hace que las plantas se mantengan erguidas., La vacuola grande dentro de la célula vegetal también ayuda a través de la osmorregulación, un proceso regulador donde el potencial de agua se regula para que la presión osmótica dentro de la célula se mantenga dentro del rango óptimo.
las células de la planta, sin embargo, no están protegidas por el flujo de agua. Cuando una célula vegetal se coloca en un entorno hipertónico, la pared celular no puede evitar que la célula pierda agua. Esto lleva al encogimiento celular o a que la célula se vuelva flácida.,

Véase también

  • Difusión
  • Agua
  • presión Osmótica
  • Solución

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