Las razones por las que un niño de entre 2 y 5 años se niega a comer pueden sorprenderle. La buena noticia es que hacer algunos ajustes simples puede cambiarlo todo.,
tan frustrante como es, el rechazo de alimentos es 100% normal
no hay nada tan frustrante y frustrante como pasar tiempo preparando, cocinando y sirviendo una comida, solo para que su hijo se niegue a comer.
tener tres hijos y saber la importancia de la nutrición para el crecimiento y el desarrollo (después de todo, soy dietista pediátrico), sé lo difícil que puede ser esto.,
aunque queremos microgestionar la ingesta de alimentos de nuestro hijo, hacerlo crea grandes luchas de poder, deshielos a la hora de comer y estrés para todos.
Aquí está la cosa:
Los patrones de alimentación de los niños son aleatorios, impredecibles y en todo el mapa. Es por eso que es tan importante no ir a las comidas con una agenda, y centrarse en lo que puede y debe controlar. Antes de sumergirnos en las 10 razones comunes por las que un niño se niega a comer, repasemos la división de la responsabilidad en la alimentación.,
en primer lugar, dejar de microgestionar
soy un gran fan de la división de responsabilidad en la alimentación (sDOR).
esta filosofía proviene de Ellyn Satter, experta en alimentación infantil y autora. Su estrategia ha sido fuertemente investigada y ha sido probada una y otra y otra vez para hacer maravillas con las familias y los niños.,
el sDOR distingue entre las responsabilidades de un padre/cuidador en la alimentación y la responsabilidad del niño:
Los padres/cuidadores están a cargo de:
- Qué se sirve
- Cuando se sirve
- Dónde se sirve
Los niños están a cargo de:
- Si comen
- cuánto comen
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tan simple como suena, esta filosofía transformará sus comidas. ¡Lo prometo!
el 99% de los problemas de alimentación quisquillosos se deben a que no se sigue el sDOR., Y con buena intención, los padres bien intencionados entran en las comidas con una agenda, y creen que es su trabajo «hacer que su hijo coma».
repita después de mí: «no es mi trabajo hacer que mi hijo coma».
Sarah Remmer, RD
Cuando empezamos a sentirnos frustrados y derrotados frente a comer exigente, a menudo podemos recurrir a técnicas como:
- sobornar: «si comes tres bocados más de brócoli, puedes comer postre»
- avergonzar: «tu hermano siempre come sus verduras, así que ¿por qué no puedes?!,»
- castigar: «no hay TV Esta noche para ti porque no comiste toda tu cena»
- forzar: «no puedes bajar de la mesa hasta que hayas tenido dos bocados más»
- distraer: «puedes ver tu programa favorito mientras comes tu cena»
estos pueden actuar como soluciones a corto plazo, pero pueden afectar negativamente la alimentación y la nutrición de nuestros hijos a largo plazo., Aunque estas tácticas son extremadamente tentadoras, especialmente cuando has sido testigo de que tu pequeño finalmente come una porción decente de su comida como resultado, mirando a través de tu «lente de alimentación a corto plazo» («¡solo quiero que coma su comida!») en realidad prepara a su hijo para el fracaso más adelante.
con el tiempo, los niños dejan de confiar en sus propias señales físicas de hambre y se vuelven menos intuitivos, dependen más de las señales externas para decirles qué comer, y los hábitos alimenticios exigentes empeoran.,
Cómo preparar a los niños para que coman con éxito
cuanta más presión sientan, menos probabilidades tendrán de comer y disfrutar de las comidas.
esto es lo contrario de lo que queremos como padres.
queremos nutrir la capacidad natural de nuestro hijo para comer intuitivamente. Queremos que nuestros hijos confíen en sus cuerpos y aprendan a autorregularse. Queremos que nuestros hijos tengan una relación saludable a largo plazo con la comida.,
comprender por qué un niño se niega a comer
para darle un poco de contexto sobre por qué su hijo puede negarse a comer, he enumerado las 10 razones más comunes por las que un niño se niega a comer a continuación (y algunas soluciones posibles).
como mencioné anteriormente, los patrones de alimentación de los niños están por todas partes y hay muchos factores que influyen en si y cuánto comen.,
mientras usted:
- siga el sDOR
- concéntrese en sus responsabilidades como padre (qué, cuándo y dónde)
- mantenga las comidas lo más positivas y agradables posible, y
- concéntrese en su propia comida
¡usted está haciendo su trabajo como padre / cuidador del niño!,
10 razones comunes por las que un niño se niega a comer en las comidas
- presión
- que sienten que no tienen voz
- Se aburren
- Ellos, simplemente, no hambre
- Ellos están distraídos
- las Porciones son demasiado grandes
- Ellos no se sienten bien
- Demasiada leche (o jugo)
- Hay demasiados bocadillos
- son demasiado cansados
1., Sienten presión
si un niño siente presión para comer o siente que usted como padre está ansioso a la hora de comer, es probable que retroceda y no coma.
Los niños pequeños sienten presión, incluso si no es tan directa como » ¡Come tus guisantes!»Si te enfocas demasiado en qué y cuánto están comiendo durante una comida en lugar de permitirles que simplemente coman en la mesa (mientras te enfocas en tu propia comida), se pondrán ansiosos y probablemente se resistirán a comer.,
tal vez usted:
- empujar los alimentos más cerca de ellos
- observarlos cada movimiento
- pasar el ratón sobre ellos
- continuamente tomar los alimentos no comidos de su bandeja y reemplazarlos con nuevos alimentos
- hablar de su falta de comer
- tratar de alimentarlos con cuchara
todas estas son formas de presión indirecta.
cómo arreglarlo:
deje que su hijo pequeño se alimente y coma a su propio ritmo en las comidas, proporcione mucha variedad de alimentos en las comidas en cantidades manejables y deje que se encargue de si come y cuánto come. Haga todo lo posible para no pasar el cursor sobre su hijo., Lo sé, es difícil no hacerlo cuando apenas tocan su comida. Siéntese y participe en conversaciones con toda la familia, incluido su hijo.
si puede pensar en la hora de comer más como «tiempo de unión familiar» que «tiempo para que mi hijo coma», su hijo no se sentirá tan presionado y estará más abierto a probar alimentos nuevos o previamente rechazados.
2., Creemos que no tienen voz
sabemos por las investigaciones que los niños comen mejor cuando ayudan a comprar, preparar, cocinar o servir su comida.
Por eso es importante incluir a los niños en la preparación de las comidas; incluso hacer que mezclen los ingredientes o que pongan la mesa puede ayudar. Y aunque en última instancia los padres deben estar a cargo del «qué es» de la alimentación, es posible que los niños sientan que no tienen control ni tienen voz sobre lo que se les alimenta si no los incluyes en la elección de los alimentos de vez en cuando.,
pueden aburrirse de lo que les sirves, o tal vez no les gusta la forma en que se platea su comida.
cómo solucionarlo:
Es importante establecer límites saludables y mantener su responsabilidad de «qué, cuándo y dónde», pero también está bien dejar que sus hijos sean parte del proceso.
Haz que se involucren en las compras, la preparación, la planificación del menú, la cocina, el servicio y la limpieza! Nunca pensé que diría esto, pero a mis hijos les encanta empacar sus almuerzos ahora con sus juegos de fiambreras a prueba de fugas Fenigo. También les encantan estos accesorios para loncheras zero waste.,
sí, involucrar a sus hijos puede hacer que el proceso sea un poco más largo y tal vez un poco más frustrante, pero los beneficios son enormes y vale la pena.
intente servir comidas al estilo familiar (¡una especie de comida deconstruida!). Coloque todos los ingredientes en la mesa y deje que sus hijos construyan su propia comida. Esto todavía le permite estar a cargo de lo que se sirve, pero le da a sus hijos una sensación de independencia y control. Esta estrategia funciona muy bien con comidas como tacos, parfaits de yogur, noches de pasta, salteados, pizza casera, buddha bowls y «sundaes»de avena.
3., Están aburridos
soy como cualquier padre y me quedo atascado en «surcos de comida» donde sirvo lo mismo una y otra vez. Traducción: mayor aburrimiento infantil y eventual rechazo a la comida.
Aquí hay un ejemplo: después de que nació mi tercer bebé, me sentí como si estuviera en modo de supervivencia durante unos meses (¡todavía lo hago a veces!) y envió a mi hijo a la escuela con el mismo refrigerio casi todos los días: una barra de granola saludable, queso o yogur y una pieza de fruta. Sí, lo mismo una y otra vez. Comenzó a volver a casa con la mayor parte de su merienda sin comer, no solo una vez, sino casi todos los días.,
en mi estado de falta de sueño, no me di cuenta de que podría estar cansado de su merienda, a pesar de que solía amarlo.
cómo lo arreglé:
le pregunté Por qué no estaba comiendo su merienda y me dijo»no lo sé, simplemente ya no me gusta». Entonces le pregunté si estaba aburrido de eso y él respondió «sí, Estoy aburrido de eso».
entonces se nos ocurrió una nueva y diferente opción de merienda para él juntos y trato de girar a través de tres o cuatro de ellos para que no se aburra. Nos aburrimos de ciertos alimentos y también nuestros hijos. Esto suele ser un desafío fácil de superar.,
cambiar los estilos de servicio. Algo tan simple como cambiar la forma o la textura de los alimentos puede hacer una diferencia para un niño. Si la coliflor cruda, las zanahorias o el apio están demasiado crujientes, cocínalos al vapor. Mezcle «monedas» de pepino con tiras, o pruebe «papas fritas» de camote en lugar de camote asado, o sopa de calabaza en lugar de calabaza al horno! Experimenta para ver lo que más les gusta.
4. Simplemente no tienen hambre
ahora sabemos que los apetitos de los niños pequeños y los niños pueden ser impredecibles y erráticos en el mejor de los casos., Después de los dos años, el crecimiento se ralentiza y se estabiliza, lo que significa que los niños pequeños ya no tienen tanta hambre como solían tener.
Los niños tienen «días de hambre «y» días completos » y eso podría significar que un día, su hijo come más que todos en la mesa, y otro día no come mucho en su cena.
mientras usted mantenga sus roles de alimentación y se mantenga consistente con los límites de la hora de comer, su hijo debe estar a cargo de si come y cuánto come. Es posible que su hijo simplemente no tenga hambre física cuando se sirve una comida (por cualquier razón) y eso está bien.,
cómo arreglarlo:
Trate de aceptar «no tengo hambre» como una respuesta aceptable, y recuérdele a su hijo que la cocina estará cerrada después de la hora de comer.
5. Están distraídos
permitir que sus hijos vean la televisión, vean un iPad o jueguen con juguetes en la mesa es una receta para la distracción.
Cuando un niño está viendo un programa o jugando un juego en un iPad mientras come, está enfocando la mayor parte, si no toda, su atención en la pantalla., No queda atención para comer su comida, y mucho menos para escuchar su barriga. Con una pantalla frente a ellos, los niños pueden fácilmente comer por debajo o en exceso porque simplemente no están prestando atención.
los niños pequeños tienen bastante dificultad para concentrarse en su comida con distracciones mínimas y mucho menos una gran pantalla móvil brillante frente a ellos. Lo mismo ocurre con los juguetes y jugar con los hermanos en la mesa.
cómo arreglarlo:
no hay juguetes en la mesa y no comer delante del televisor (eso va para los padres también—no hay teléfonos en la mesa!).,
muchos padres bien intencionados dependen de pantallas o juguetes para distraer a su hijo para que coma dos o tres bocados más, pero esto es contraproducente y puede empeorar el problema (¡y crear un hábito molesto y difícil de romper!). Las pantallas y otras distracciones interfieren con la capacidad del niño de autorregularse y sintonizarse con su apetito.
6. Las porciones son demasiado grandes
algunos niños dejan de comer simplemente porque la porción que les han servido es demasiado grande y abrumadora.
esto nunca fue un problema con mi hijo mayor, pero definitivamente es un problema con mi hija., Solía servirle la misma cantidad que servía a mi hijo (este era un hábito sin sentido en el que me metí), pero luego después de muchos rechazos de comida, me di cuenta de que le estaba sirviendo demasiado. Estábamos desperdiciando comida y mi hija estaba abrumada con las porciones que yo estaba ofreciendo.
cómo lo arreglé:
cuando corté sus porciones hacia abajo (por más de la mitad!), ella comenzó a comer sus comidas de nuevo y a veces incluso pidió más.
le serví menos de todo, pero aún así me aseguré de que recibiera una buena comida equilibrada., Me di cuenta de que yo también soy así: si me sirven una porción demasiado grande de cualquier alimento, inmediatamente me apago y no como tanto.
7. Están nerviosos o asustados de probarlo
imagina probar un alimento extranjero por primera vez, sin saber cómo sabe o se siente en tu boca. ¡Tú también podrías ser tentativo! Los niños tienen más papilas gustativas que nosotros, por lo que todos los alimentos tienen un sabor más intenso para ellos.
cómo arreglarlo:
pruebe la placa del probador!, Intente introducir un plato de prueba para sentarse al lado del plato o tazón real de su hijo. Esto está reservado para aquellos alimentos que no son familiares, asustadizos o «asquerosos».»Los niños no tienen que comer o ni siquiera probar los alimentos en este plato, pero pueden tocarlos, olerlos, triturarlos, apilarlos, lamerlos o incluso saborearlos y escupirlos educadamente. Es una forma segura y divertida de explorar la comida sin comerla. ¡Y lleva a los niños 1 paso más cerca de aceptarlos eventualmente más adelante! La otra opción es simplemente asegurarse de que los alimentos están separados en su plato., A algunos niños no les gusta que los alimentos se toquen entre sí, así que ir con un plato dividido también puede funcionar bien. Este es mi favorito.
Reconocer su valentía. Los padres a menudo elogian a sus hijos por probar alimentos nuevos o comer ciertas cantidades. Aunque bien intencionados, sobreponderando en las comidas envía el mensaje equivocado. Queremos que nuestros hijos coman intuitivamente y aprendan a amar una variedad de alimentos en su propio tiempo.
en lugar de alabar, observe y reconozca la valentía de su hijo cuando pruebe algo nuevo diciendo algo como: «¡fue muy valiente de su parte probar el brócoli esta noche!,»Aumentará su confianza y aumentará la probabilidad de que su hijo sea más aventurero con otros alimentos también.
pruebe una «placa de prueba» para alimentos desconocidos o previamente rechazados. A menudo funciona como un encanto!
Sarah Remmer, RD
8. Beber demasiada leche (o jugo)
entre comidas puede tener un efecto saciante. La leche contiene grasas y proteínas, dos nutrientes que hacen que los niños se sientan llenos., Demasiada leche también puede desplazar otros nutrientes importantes, llenando el precioso espacio de la barriga que debería tener espacio para una variedad de alimentos diferentes.
demasiada leche y jugo también puede afectar negativamente la salud dental.
cómo arreglarlo:
a los niños pequeños y a los niños no se les debe ofrecer más de 500 ml (dos tazas) de leche por día. Trate de ofrecer media taza en cada comida (o inmediatamente después), lo que deja espacio para otra media taza antes de acostarse si eso es parte de su rutina. El agua debe ser el único líquido ofrecido entre las comidas para la hidratación.,
El jugo contiene un exceso de calorías y azúcar que los niños no necesitan – los llena con poco valor nutricional. ¿Sabías que una caja de jugo de 250 mL (1 taza) contiene seis cucharaditas de azúcar?
si sus hijos beben jugo, limítelo a no más de 125 mL (1/2 taza) por día y riéguelo (y ofrézcalo en las comidas con alimentos).
9. Hay demasiados tentempiés
Los niños que «pastan» entre comidas con frecuencia, o que comen al azar durante todo el día, pueden llegar a la mesa sintiéndose demasiado llenos para comer su comida.,
Esta es la razón por la que es tan importante establecer una estructura alrededor de los tiempos de merienda.
cómo arreglarlo:
debe haber una hora de merienda designada donde se ofrezcan uno o dos alimentos de la elección de los padres (como yogur y fruta o queso y galletas), en lugar de ser un refrigerio gratuito al azar entre comidas.
Los niños pequeños deben tener la oportunidad de desarrollar el apetito por las comidas, de lo contrario, no comerán mucho y será más difícil para ellos aprender la autorregulación., Esto no solo interrumpe las comidas familiares, sino que también puede afectar la ingesta nutricional de un niño y la relación general con los alimentos a lo largo del tiempo.
10. Hay una razón médica real que afecta la capacidad de comer de su hijo
es posible que haya una preocupación real, física o médica que afecte la capacidad de comer de su hijo. He aquí 4 razones legítimas para comer exigente:
comer es incómodo
comer en realidad puede dañar a su hijo, si hay una preocupación médica subyacente., Esto podría ser causado por alergias alimentarias, reflujo, esofagitis eosinofílica (erosiones dolorosas en el esófago) o estreñimiento severo. Otras afecciones no relacionadas con los alimentos que afectan la alimentación cómoda son las afecciones respiratorias o de movimiento muscular (defectos cardíacos congénitos, asma grave o distrofia muscular).
comer Se siente raro
Los niños con problemas de integración sensorial pueden ser más sensibles a los sabores, texturas, olores e incluso a la vista de los alimentos (¡simplemente se sienten más intensos!)., A veces, simplemente no pueden sentir la comida en su boca (aquí es donde puede entrar el bolsillo de alimentos) o solo se sienten cómodos comiendo alimentos con una textura uniforme (solo crujiente o solo suave).
comer es demasiado duro
Cuando el control y la función oral-motora están comprometidos, como con un paladar hendido o con malformaciones de los músculos digestivos u orales (tráquea o esófago, lengua), comer puede ser realmente muy duro y doloroso. Por no hablar de problemas dentales graves, adenoides agrandadas y amígdalas. Ouch!, En algunos de estos casos, vale la pena buscar ayuda profesional de un patólogo calificado del habla y el lenguaje, especialmente si su hijo no puede masticar o tragar alimentos sólidos cómodamente a los 15 meses.
comer da miedo
Los niños que experimentan un trauma mientras comen, incluso sin antecedentes de comer exigente, pueden negarse a comer (especialmente el culpable de los alimentos en particular). Piense en la asfixia, o tal vez una experiencia en la que un niño fue obligado a comer. O tal vez se enfermaron (vomitaron), sintieron extremadamente náuseas después, o inhalaron (aspiraron) un alimento. Todas estas experiencias pueden hacer que la comida de miedo.,»
cómo solucionarlo:
Si cree que este podría ser el caso, es importante consultar con el médico de su hijo y solicitar una referencia a un patólogo calificado del habla y el lenguaje, Terapeuta Ocupacional y/o dietista pediátrico registrado que se especialice en problemas de alimentación.
¿sabías que ofrecemos asesoramiento nutricional personalizado para niños y familias? Si esto es algo que le gustaría aprender más sobre, por favor visite el Centro de nutrición familiar.,
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