18 recetas de preparación de comidas para cuando No tienes microondas o nevera en el trabajo

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Cuando no hay microondas o Nevera que no tiene que ser lo que te impide comer comidas saludables y satisfactorias!

algunos días, puede guardar su almuerzo preparado en un refrigerador. Algunos días, usted tiene acceso a un microondas para calentar su comida al contenido de su corazón. Pero algunos días, simplemente no!

he estado allí., En mi primer trabajo, el espacio de la nevera era difícil de conseguir, especialmente cuando las resoluciones de Año Nuevo para gastar menos dinero comprando almuerzo rodaban en cada enero. Pero en secreto, estoy agradecido por mi acceso limitado a la nevera, ya que me ayudó a encontrar recetas me sentí seguro de comer a temperatura ambiente. Después de todo, no hay nada peor que estar hambriento y tener que esperar en la fila para el microondas de trabajo (que de alguna manera parece romper una vez a la semana).,

ya sea que estés en movimiento, entre clases en la escuela o no haya microondas o nevera en el trabajo, he reunido 18 recetas que me encantan y son perfectas (y seguras) para mantener a temperatura ambiente, sin necesidad de recalentarlas.

Qué hay en este Post

los mejores productos para situaciones en las que no puedes refrigerar o calentar comidas

antes de entrar en las recetas, hablemos de las herramientas que necesitarás para tener éxito. La combinación adecuada de lonchera y bolsa de hielo puede ser justo lo que necesita para tranquilizar su mente sobre no refrigerar su comida., Estas son algunas de sus mejores opciones.

PackIt-aunque tienen muchos patrones divertidos y colores para elegir, estas bolsas de almuerzo no solo son agradables de ver. Las fiambreras aisladas PackIt vienen en una variedad de tamaños y formas para adaptarse a sus preferencias, ya sea que esté buscando algo más pequeño para caber en su mochila o un bolso para lanzar sobre su hombro. ¡Traigo mi mochila al trabajo todos los días!

aún mejor, PackIt también vende una bolsa de almuerzo y una bolsa de hielo en una. Guarde la bolsa en su congelador durante la noche, y antes de salir al trabajo, pegue sus recipientes de preparación de comidas dentro., Luego, manténgalo junto a su escritorio hasta que esté listo para cavar. Su almuerzo se mantendrá frío dentro.

Fiambreras Mier para adultos – estas bolsas están aisladas, a prueba de fugas y son espaciosas, las fiambreras para adultos de MIER mantendrán su comida fresca (¡o caliente!) durante horas.

refrigeradores ajustados y frescos: delgados y fáciles de empacar, compre este juego y use tantos como desee, o puede caber en su bolsa de almuerzo, para mantener sus alimentos fríos.

Rubbermaid Sandwich Kit-esta pequeña unidad libre de BPA es una gran opción no solo para mantener su comida principal fría, sino también cualquier refrigerio que esté tomando para el día!,

HotLogic-Si eres alguien a quien le encanta comer un almuerzo caliente pero no tienes un microondas en tu oficina, probablemente deberías invertir en este mini horno portátil personal, que te permite calentar los alimentos sobre la marcha y es totalmente seguro. ¡Qué guay es eso!,

Cómo garantizar que sus alimentos son seguros para comer cuando No tiene microondas o nevera

de acuerdo con la FDA, no se recomienda comer alimentos que se han dejado a temperatura ambiente durante más de dos horas, es cuando comienza a entrar en la «zona de peligro», cuando su temperatura oscila entre 40 y 140 grados F y puede comenzar a desarrollar bacterias dañinas. Tenga cuidado de empacar sus alimentos en una bolsa aislada con una bolsa de hielo y al menos duplicará su vida útil. Si estás realmente preocupado, puedes colocar un pequeño termómetro en tu bolsa de almuerzo para vigilar la temperatura., Afortunadamente, en la mayoría de los casos, estarás bien si usas tu juicio. No comas nada que huela mal o se vea raro, y si el primer bocado no sabe muy bien déjalo, pero es probable que estas recetas sin recalentar no te decepcionen.

the Go-to Burrito Bowl

the go-to Burrito bowl nunca te decepcionará, incluso a temperatura ambiente. También puedes mantener ingredientes adicionales a un lado, si te preocupa que se marchiten.,

no recalentar los cuencos Tailandeses con calabacín y zanahoria

puedo decir por experiencia personal que esta comida es increíble a cualquier temperatura que la comas. ¿Recién salido de la nevera? Delicioso. A temperatura ambiente? Tan satisfactorio. ¿Calentado? Como si estuvieras en un restaurante. Puedes hacerlo fácilmente vegano usando tofu, tempeh o edamame.

frascos de tallarines instantáneos

¡todo lo que necesitas es agua caliente!, Estos son ideales para comer sano en la carretera, entre clases o en el trabajo, siempre y cuando tenga acceso a un hervidor o fuente de agua caliente. Como todas mis recetas, son increíblemente personalizables y baratas de hacer.

Veg = vegetarian; V = Vegan

Grain Bowls

Trendy, sí, pero por una buena razón! Estos tazones de grano no solo se llenan, sino que también son excelentes candidatos para almuerzos sin recalentamiento ni nevera porque saben muy bien a temperatura ambiente. Pero la mejor parte es que son súper versátiles: Puedes cambiarlos con cualquier grano que tengas a mano o que más disfrutes.,

Tazón de quinua con lentejas & vinagreta de mostaza (verduras)

Cuando Estoy planeando comidas para una semana ocupada, sé que estoy en buena forma si tengo lentejas y quinua en mi despensa. Me encanta hacer este tazón de grano si sé que voy a trabajar de forma remota, pero no quiero gastar 1 10+ en el almuerzo solo porque no tendré un refrigerador cerca.,

ensalada de quinua de garbanzo Marroquí (V)

uno de mis cuencos de quinua favoritos no solo porque toma 30 minutos para hacer, sino porque cumple dos de mis cajas favoritas: perfil de sabor inesperado pero delicioso y una olla. También se mantiene como un sueño y de alguna manera mejora a medida que pasa la semana.

ensalada de cuscús de pollo con especias

el cuscús no siempre recibe la atención que merece, pero soy un gran fan., Las especias en el pollo y la textura del cuscús hacen que esta sencilla receta sea un poco única, ¡definitivamente no es un tazón de pollo y arroz promedio! También me gusta la idea de cambiar el cuscús israelí.

Quinoa Tabbouleh (v)

es difícil no amar el tabbouleh, y me encanta que agregar un poco de quinua lo haga mucho más satisfactorio. Esta receta sirve 6 porciones, por lo que es ideal para compartir con una pareja o un compañero de cuarto.

Kale Butternut Squash Farro Salad (V)

Esta receta presenta mi grano favorito, farro., Me encanta su textura masticable, y algo sobre el combo de calabaza asada y farro me hace sentir acogedor ya sea frío, cálido o a temperatura ambiente. Si nunca has probado farro I no tengo nada inteligente que decir, solo creo que deberías probarlo!

sándwiches / Wraps

estos sándwiches y wraps son potencias independientes. Solo tienes que montar, empacar y disfrutar cuando estés listo, sin necesidad de calentarte o mantenerte fresco. Los sándwiches son una gran opción cuando no hay microondas o nevera disponible.,

Fruity Peanut Butter Pita (V)

los bolsillos de pita son abundantes, duraderos y portátiles, lo que los hace perfectos para empacar en su bolsa de trabajo o para un día sobre la marcha. Casi cualquier cosa que se puede poner en un sándwich, se puede poner dentro de un bolsillo de pita y va a ser igual de bueno. Un ejemplo perfecto es este PB&J actualizado, o cualquier combinación de mantequilla de nuez y fruta o mermelada que funcione para usted. Últimamente he estado empacando mantequilla de almendras y ciruela en rodajas con un poco de canela espolvoreada en el interior del pan de pita de José.,

Turkey Cheddar & Apple Sandwich

Si no ha descubierto la combinación de apple y cheddar y pavo, este sándwich es un comienzo excelente y fácil. Dos consejos profesionales aquí: para evitar el pan empapado, tueste un poco antes de montar el sándwich y un poco de jugo de limón evita que las rodajas de manzana se doren-funciona como un encanto!

ensalada de garbanzos machacados (V)

los sándwiches de ensalada de garbanzos machacados son tan fáciles y tan personalizables., Te encantará esto en un sándwich, pero sería delicioso en una envoltura o en un bolsillo de pita también. Esta es una de las mejores comidas para hacer cuando no tiene microondas o nevera con seguridad.

Ensalada de Pollo al Curry

El día en que descubrí ensalada de pollo al curry fue un muy feliz día. ¿No eres fan de la mayonesa, como yo? Yo sub yogur griego llano con un poco de jugo de limón. Ponga esto dentro de una envoltura, bolsillo de pita, o en pan tostado y ya está en el negocio.,

Buffalo Tofu Wrap (Veg)

llegué tarde al juego buffalo-anything, pero buffalo tofu y tempeh es ahora algo que anhelo al menos una vez al mes. Genial en un sándwich o una envoltura, o relleno en una pita!

ensaladas de Pasta

no son solo para barbacoas de verano. Después de preparar una ensalada de pasta, los sabores de todos los ingredientes continúan fusionándose, de modo que para cuando se siente a comer el almuerzo, por lo general tendrá un sabor aún mejor que cuando la preparó por primera vez.,

ensalada de espinacas y pasta mandarina con aderezo Teriyaki (V)

Una de mis recetas de ensalada de pasta durante todo el año, especialmente cuando no tienes microondas o nevera. El aderezo es delicioso, y cuando se me acaba el azúcar, hago la receta con miel y sabe igual de genial. Sin embargo, no seguirá siendo vegano si usa miel. Tal vez pruebe agave en su lugar.

ensalada de Pasta de 5 ingredientes (verduras)

5 ingredientes + 15 minutos = 1 ensalada fresca., Si tienes un poco más de tiempo, me encanta asar mis propios pimientos rojos para recetas como esta. Elija su pesto favorito comprado en la tienda, o si tiene un procesador de alimentos, puede probar suerte haciendo pesto. Aquí está una receta fácil que puede ser su go-to.

ensalada de fideos soba de maní picante (Veg)

tan sabrosa, y tener esta salsa de maní picante fácil en su arsenal será un cambio de juego.

ensalada griega de pasta de pollo

Dame una ensalada griega cualquier día del año y estoy feliz., Agregue pasta a la mezcla y su ensalada griega realmente tendrá algo de poder de permanencia. El jugo de limón es su arma secreta para mantener todas las verduras en esta ensalada extra fresca en su bolsa.

ensalada de Pasta Mexicana (Veg)

¿nunca pensó en combinar sabores mexicanos con pasta? Realmente necesitas probar esta ensalada cremosa y picante con una patada.

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  • como resultado de toneladas de solicitudes de los miembros de la comunidad WWL, finalmente me di el paso en la creación de estas comidas veganas sin cocinar – siempre aprecio lo que todos quieren saber!

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