¡25 recetas de Pasta vegetal!

Aquí están nuestras 25 mejores recetas de PASTA vegetariana, vegetariana y Vegana que están llenas de verduras saludables. ¡Pasta Vegetal!

Si has sido Suscriptor del blog, probablemente ya conozcas este pequeño truco que hacemos aquí. La mayoría de las recetas de pasta que encontrarás son vegetarianas (o veganas) y contienen más verduras por peso y volumen que la pasta real!,

y esta es la razón: las vibrantes verduras de temporada contienen tantos nutrientes saludables, mucho más que la pasta, y sin embargo, la pasta, Bendita sea su delicioso corazón, se convierte en el portador perfecto para estas bellezas. Un poco de pasta va un largo camino!

En pocas palabras: más verduras, menos pasta! Para hacer estas recetas de Pasta vegetariana un poco más saludable cambio las proporciones.

elija un par de estos platos de pasta de plantas para probar esta semana y hágame saber sus favoritos en los comentarios a continuación!,

Orecchiette con salsa de brócoli: una sencilla y humilde receta de pasta vegetariana cargada con tanto brócoli que literalmente se derrite en una salsa. Originaria de la Toscana, esta abundante cena satisface. Una de las recetas de pasta más populares en el blog!

Lasaña de berenjena asada hecha con berenjena extra, fideos sin hervir y cubierta con Pesto de rúcula. Una deliciosa y saludable receta de cena vegetariana que es reconfortante y nutritiva. Vegano-adaptable!

Veggie Lo Mein!, En la mesa en menos de 20 minutos! Cargado con verduras saludables, esta receta de cena vegana es rápida y fácil, perfecta para las noches de semana ocupadas!

Sano delicioso Brócoli Peluche Manicotti. Una acogedora comida vegetariana casera que se puede hacer por delante! Perfecto para cenas entre semana o la mesa de vacaciones este plato de pasta al horno está cargado con brócoli saludable!

Una deliciosa receta vegana simple para Pasta Orecchiette con salsa cremosa de miso de zanahoria, cubierta con una Gremolata de zanahoria (opcional) y migas de pan tostadas., Sabroso y saludable!

Lasaña de mantequilla con setas silvestres y salvia– un delicioso plato principal vegetariano o vegano, lleno de verduras saludables-perfecto para la mesa de vacaciones o la cena del domingo. Se puede hacer por delante!

Coliflor Asado Pasta con Nueces Tostadas, Ajo, Perejil y Limón! Esta pasta vegana es uno de mis favoritos! Es abundante sin hacerte sentir pesado. ¡Tanta bondad está sucediendo aquí!

Kale & ¡fideos de pesto de nuez!, Estos fideos soba se lanzan en el Pesto de nuez «Superalimento» más sabroso y luego se cargan con verduras crujientes frescas. Una receta de pasta fresca y saludable que es perfecta para el almuerzo o la cena.

un Ziti de champiñones al horno simple y sabroso con espinacas y Ricotta (o sub tofu ricotta) que se puede hacer en una sartén y no requiere pre-ebullición de la pasta. Perfecto para cenas entre semana!

sabrosos fideos de sésamo Chino, cargados de verduras saludables y mezclados con la salsa de sésamo vegana más deliciosa y cremosa!, ¡Hazlo en 20 minutos! Manténgalo vegano o agregue pollo a usted!

pasta de champiñones de alcachofa vegana con sunchokes asados y una salsa cremosa de corazón de alcachofa vegana (use corazones de alcachofa enlatados o congelados) que se puede hacer en 30 minutos! Delicioso, saludable, sin nueces y totalmente vegano.

Singapore noodles-fideos de arroz salteados con curry, tofu y verduras—un clásico del menú chino para llevar – receta fácil, vegetariana y llena de sabor auténtico!,

pasta Bucatini con Pesto de rúcula y tomates reliquia: una receta de cena rápida y sabrosa entre semana que se puede hacer en menos de 30 minutos. Una deliciosa receta de pasta vegana que tiene un ingrediente secreto para aumentar su sabor! Hacer esto cuando los tomates están en temporada!

Beet Poke Salad-una deliciosa ensalada vegana que se puede servir sobre verduras, arroz o, en este caso, fideos soba!,

Alfredo vegano para dos, mezclado en una deliciosa crema de anacardo (o cáñamo), con champiñones salteados, ralladura de limón Meyer y un ingrediente secreto que le da este extra de complejidad y profundidad. Se puede hacer en menos de 30 minutos!

Pasta Orzo con espárragos, limón y eneldo: sirva caliente como entrada rápida y sabrosa o refrigerada como ensalada de acompañamiento. Manténgalo vegano o agregue queso feta!

Esta sencilla receta de pasta vegana es una de mis favoritas cuando los tomates están maduros y jugosos y frescos!, Espaguetis con salsa de tomate fresco y albahaca – una cena rápida y saludable entre semana que cuenta con tomates frescos de verano que se pueden hacer en 20 minutos planos! Añadir queso o mantenerlo totalmente vegano!

ensalada de fideos tailandeses con la mejor salsa de maní de la historia: una receta de pasta vegana, cargada con verduras saludables como zanahorias de col, pimiento, cebolletas y mezclada con la salsa de maní más sabrosa. Usted querrá lamer su plato, es así de bueno!, Vegan & sin Gluten

ensalada de Pasta con calabacín a la parrilla, maíz y pesto de Cilantro: esta receta de pasta vegana está hecha con fideos de arroz sin gluten y cargada con verduras saludables de verano, luego mezclada con el pesto de Cilantro más sabroso…. deliciosamente adictivo! Vegano y sin Gluten!

Pasta de Pesto de ortiga con piñones tostados y ralladura de limón. Esta pasta se mezcla en pesto de ortiga rico en hierro. Lleno de tantos nutrientes y tan delicioso!,

calabaza espagueti asada con salsa Puttanesca de berenjena – una comida vegetariana rica y robusta que es baja en carbohidratos, ceto y sin gluten! Fácil y simple. La calabaza espagueti es la «pasta» aquí!

cremoso (vegano) aguacate Linguine con limón Meyer y rúcula – una receta de pasta vegana simple, rápida y saludable!,

pasta crucífera con ajo: una receta de pasta vegana sencilla cargada con verduras crucíferas ralladas como coles de Bruselas, brócoli y coliflor con ajo, ralladura de limón y hojuelas de Chile. Trader Joe’s lleva una «mezcla crucífera» empaquetada que ya está triturada, ¡lo que hace que esta cena sea aún más fácil y rápida!

calabaza espagueti asada con champiñones, ajo y salvia una comida sabrosa y saludable baja en carbohidratos que se siente como un plato de pasta reconfortante! Perfecto para el otoño! Manténgalo vegano o agregue queso Romano rallado!,

Farmer’s Market Veggie Pasta una receta de pasta vegana con calabacín, maíz, frijoles negros y tomates cherry! Manténgalo vegano o agregue queso feta. Servir esto caliente para la cena y guardar el resto para los almuerzos de lunes a viernes!

Esta ensalada de Pasta vegana con espárragos y champiñones es ligera y picante con un aderezo brillante de limón y perejil. Una gran ensalada preparada, perfecta para convivios o almuerzos entre semana.

¡Pasta de Ratatouille asada!, Esta pasta vegana se mezcla con Ratatouille asado al horno, lleno de verduras de fin de verano como berenjena, calabacín y pimientos. Reconfortante, delicioso y totalmente vegano!

una deliciosa receta de pasta vegetariana para pasta de guisantes de primavera con aceite de trufa, limón y menta. Sabroso y fácil de hacer, se puede servir caliente o frío, perfecto para reuniones o almuerzos entre semana. Manténgalo vegano o agregue queso de cabra desmenuzado. He usado pasta de garbanzos en la foto., Noodles

fideos de remolacha con yogur y eneldo – usando remolacha en espiral como «fideos», esta receta en realidad no contiene pasta! ¡Pero no te lo perderás! Una comida vegetariana simple, sin gluten que se puede hacer en 20 minutos!

fideos de Col de sésamo esta receta de pasta vegana está hecha principalmente con col y solo una pequeña porción de fideos de arroz vermicelli. El aderezo de estilo asiático es tan sabroso! Cubra la ensalada con cebolletas, cilantro y cacahuetes tostados crujientes. Agregue el Tofu de sésamo o el pollo si lo desea. Vegano, sin Gluten!,

Esta Pasta de acelgas con ajo está cargada con acelgas frescas y mucho ajo. El limón le da un brillo delicioso. Una receta de pasta vegana Rápida, Ligera y saludable que se puede hacer en 20 minutos!

Esta receta de pasta vegana llamada fideos de Jade está hecha con fideos asiáticos de soba y cargada con verduras saludables de temporada como broccolini, espárragos, edamame, luego mezclada en un aderezo de sésamo sabroso. Guárdelo caliente o frío.,

ensalada Orzo de albahaca de limón con pepinos, tomates y rúcula. Una receta de ensalada de pasta saludable y vegana que se puede preparar por adelantado para almuerzos o cenas a mitad de semana. Manténgalo vegano o agregue queso feta!

y por último, uno de mis favoritos fideos Kung Pao con coliflor-hecho en un wok con una salsa Kung Pao muy sabrosa – ¡una fiesta para los sentidos! Aprendimos esta receta en China-auténtico y delicioso!

elija algunas de estas recetas de pasta saludables y vegetarianas (¡con más verduras que pasta!) esta semana y darles una vuelta., Déjame saber lo que piensas en los comentarios a continuación!

Feliz semana amigos!!!

xo

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