México es uno de los mejores lugares para encontrar las frutas más deliciosamente dulces de temporada. Puedes pensar que las has probado todas, pero hay muchas frutas exóticas disponibles en México de las que probablemente nunca hayas oído hablar. Intente encontrarlos en su supermercado Mexicano local o en el mercado de agricultores. ¡Te sorprenderán los diferentes sabores y texturas de las frutas mexicanas!,
Sapote (Zapote)
es una fruta tropical nativa de México y América Central. Las variedades más comunes son negro, amarillo, blanco y chicozapote. La forma y la carne varía según la variedad, pero el sabor es dulce y la carne esté suave.
cómo comerlo
para comerlo, corte El zapote por la mitad, retire las semillas y pele la piel o saque la carne con una cuchara. Se puede comer fresco o agregado a batidos, helados, aguas frescas, pasteles, panes y mermeladas como este batido de zapote de plátano.,
Mamey
Es una variedad de zapote nativo de Cuba, Costa Rica y México, pero se puede encontrar en toda América latina. Es de forma ovalada con una piel marrón áspera, pero la carne es de color naranja suave y brillante. Algunas personas comparan el sabor con el pastel de calabaza. Es una combinación del sabor de calabaza y albaricoque con notas de vainilla y nuez moscada.
cómo comerlo
para comerlo, corte El mamey por la mitad, retire las semillas y saque la carne con una cuchara. Se puede comer fresco, pero es genial en helados y postres. Como este helado mamey.,
Chirimoya (Chirimoya)
Es una fruta tropical nativa de Colombia, Ecuador y Perú, pero también se puede encontrar en México. Es de forma ovalada, con piel verde, y profundas hendiduras, que lo hacen parecer un poco como un huevo de dragón. Su carne es de color blanco lechoso, dulce y aterciopelada, con un sabor similar a la piña, el plátano y la papaya combinados.
cómo comerlo
para comerlo, córtalo por la mitad y retira las semillas., Una de las mejores formas de comer una chirimoya es enfriarla en el refrigerador, cortarla y luego comer la carne con una cuchara como una natilla. También es excelente en bebidas, ensaladas y postres como este Chirimoya flan con pistachos.
Naranjilla (Lulo)
es una fruta tropical nativa de América del Sur, pero se puede encontrar en la región sur de México. Es una fruta redonda de color amarillo anaranjado con carne de tomate, pero de color verde. Es muy apreciado por su jugo que es dulce y un poco agrio., Se puede comer crudo o cocido, y a menudo se usa para hacer pasteles, jaleas, mermeladas, bebidas, helados, e incluso se puede fermentar para hacer vino.
Cómo Comer
comer, cortar la fruta por la mitad y exprimir la carne. El dulce jugo de naranjilla es perfecto para calmar el calor del verano con esta refrescante bebida de naranjilla o lulada.
Atún (Nopal)
una fruta nativa de México y América del Sur, pero se puede encontrar en Francia, Italia, España, Portugal, Egipto y partes de Oriente Medio., Es conocido por su gruesa piel Espinosa y suave, dulce, & interior acuoso. Hay muchas variedades, pero las más conocidas son verde, rojo, amarillo, marrón y rosa. El sabor es una combinación de pera, pepino, sandía y piña.
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