a pesar de ser conocido como un gigante de hamburguesas, durante la Cuaresma Mcdonald’s tiene otro top-seller: El sándwich de Filet-O-Fish.
Mcdonald’s vende casi el 25% de sus sándwiches de pescado de abadejo de Alaska durante la Cuaresma, cuando muchos católicos renuncian a la carne los viernes, según la portavoz Becca Hary.,
El amado y odiado Filet-O-Fish sandwich debe su existencia en el menú de Mcdonald’s a un propietario de la franquicia de Cincinnati que se dio cuenta en la década de 1960 de que estaba perdiendo clientes Católicos los viernes debido a las opciones de solo hamburguesas.
Aquí hay cinco datos interesantes sobre uno de los artículos más pescados del menú.
1. Lou Groen, dueño del primer restaurante Mcdonald’s en Cincinnati, Ohio, se le ocurrió la idea de un sándwich de Filet-O-Fish en 1962., La gente en su vecindario era predominantemente Católica y durante la Cuaresma Groen estaba haciendo casi nada los viernes, según el archivista de Mcdonald’s Mike Bullington. Creó una receta de Filet-O-Fish y la llevó a la sede, donde el jefe de Mcdonald’s, Ray Kroc, también estaba preparando su propia alternativa sin carne, dijo Bullington.
Kroc desafió a Groen a una venta el viernes para ver si los clientes preferían la hamburguesa Hula de Kroc, que consistía en un trozo de piña a la parrilla y queso en un bollo, o el Filet-O-Fish., Bullington dijo que Groen ganó por un deslizamiento de tierra, con el hula Burger vendiendo seis sándwiches y Filet-O-Fish vendiendo 350.
2. Bienvenido al menú permanente. En 1965, el sándwich de Filet-O-Fish se convirtió en el único elemento del menú que no es una hamburguesa. Un sándwich solo cuesta 0 0.29. ¡Sándwiches para todos!
3. El Filet-O-Fish no es solo un artículo popular en los Estados Unidos.el sándwich ahora se sirve en el extranjero en países como Rusia, Japón e India.
4. Hay una versión wasabi del sándwich en Asia, y en los EE.UU., selectos Mcdonald’s llevan un viejo Filete de pescado de Bahía.
5., Lo creas o no, el Filet-O-Fish es en realidad pescado. Mcdonald’s utiliza abadejo de Alaska capturado en estado salvaje certificado por el Consejo de administración Marina.
Deja una respuesta