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Este artículo se publicó originalmente en noviembre de 2014 y se ha actualizado.
el invierno es típicamente el momento en que las víctimas de eccema comienzan a quejarse de su piel dolorosa, seca y agrietada. Es cuando ninguna cantidad de crema hidratante alivia el picor insaciable o la vergüenza de tener una piel menos que perfecta.
si usted es una víctima de eczema, puedo simpatizar. La mía es una condición severa que he luchado hasta la edad adulta., Curiosamente, el invierno es mi época favorita del año: los suéteres, bufandas, calcetines y pantalones me ayudan a cubrir mi piel escamosa agrietada, ampollas sarnosas e hiperpigmentación con manchas.
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por decir lo menos soy algo así como un experto cuando se trata de eccema — lo que sea, lo he probado. ¿Esteroides tópicos que adelgazaron mi piel? Comprobar. Jabones de alquitrán, baños de avena y detergentes naturales? Probando, probando y probando. Nada ha funcionado a largo plazo. Eso es hasta que un día un amigo me sugirió evitar los alimentos altos en histamina., Parecía obvio – ¿por qué no había pensado en eso antes? Los alimentos ricos en histamina causarían naturalmente una respuesta alérgica e inflamación. Así comenzó el viaje que finalmente me llevó a la dieta del eccema. En el libro, de la nutricionista Karen Fischer, descubrí siete alimentos que ayudan a disminuir la inflamación, promueven la reparación de la piel y se consideran seguros para el eccema.
Los siete principales alimentos saludables con eccema son:
1. Plátano: alto en potasio.
2. Caldo de carne o pollo: proporciona glicina de aminoácido reparador de la piel.
3. Patata: rica en fibra, potasio y vitamina C.,
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4. Cebollas verdes: rica fuente de vitamina K, importante para una piel sana.
5. Alforfón: sin Gluten y tiene un fuerte efecto antiinflamatorio
6. Leche de arroz: baja alergia y baja en productos químicos y considerado eccema seguro
7., Brotes de frijol mungo: alimentos alcalinizantes fuertes
hay muchos más alimentos saludables para el eccema (como pescado, frijoles y un montón de verduras), pero una buena manera de verificar si los alimentos específicos están causando sus brotes es eliminando a los culpables comunes durante 14 días y luego reintroducirlos de nuevo en su dieta uno por uno para ver si causan una reacción. Recuerde: a veces los síntomas pueden tardar unos días en aparecer.
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para leer más sobre la prevención y el tratamiento del eccema, haga clic aquí.
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