antes de asustarse por el azúcar en la fruta, Katrin Lee, MS, RD, fundadora de Simply Nutrition NYC, recomienda mirar el resto de los datos nutricionales para tener una mejor idea de cómo responderá su cuerpo., «Cualquier fruta que tenga otros nutrientes importantes, como proteínas, fibra o grasas buenas, hará que su azúcar en la sangre aumente más lentamente porque también está trabajando para digerir los otros nutrientes», explica Lee. Si bien su cuerpo reacciona al azúcar de la misma manera, ya sea que provenga de un paquete o de una piña, comer los alimentos ricos en nutrientes siempre es la mejor opción.
Además,» la mayoría de las frutas se consideran bajas en el índice glucémico, lo que significa que no aumentan el azúcar en la sangre tanto como otros carbohidratos», agrega Rebekah Blakely, RDN, nutricionista registrada para The Vitamin Shoppe.,
para ayudar a guiar sus esfuerzos de compras de comestibles, aquí hay algunas frutas bajas en azúcar que a los dietistas les encantan que son ricas en nutrientes y llenas de beneficios (además de su increíble sabor, por supuesto).
8 frutas bajas en azúcar para servir en la merienda, en el postre o en cualquier momento
fresas
azúcar: 8 gramos por taza
somos berry, er muy, Nos complace informarte que puedes batir un batido sin lácteos con dicha taza de fresas. También son ricos en vitamina C y potasio, que son buenos para la piel, el sistema inmunitario y los huesos., Comer esas bayas directamente te dará cinco gramos de fibra, también.
Otra forma de utilizar las fresas—esta versión sana de shortcake:
Frambuesas
Azúcar: 5 gramos por taza
Frambuesas par su bajo contenido de azúcar con una relativamente alta carga de fibra: ocho gramos de fibra por taza. Suena como una victoria para tus papilas gustativas y tu sistema digestivo para mí.
melocotones
azúcar: 13 gramos por taza (en rodajas)
Todo el mundo (no solo el elenco de Call Me By Your Name) merece una aventura de verano con melocotones., Así que picar a través de la piel de esta fruta difusa y ganar un bono de dos gramos de fibra, junto con las vitaminas A y C y calcio.
moras
azúcar: 7 gramos por taza
Las Moras contienen casi ocho gramos de fibra por taza, así que agrégalas a tu parfait matutino para un desayuno perfecto para la digestión.
Limón y lima
Azúcar: 1 gramo por limón (jugo) y 0.,7 gramos por Lima (solo jugo)
no puedo decir que haya visto a alguien comer un limón solo (a menos que esté en un video viral), pero el jugo de limones y limas son componentes necesarios de muchas bebidas mezcladas. Además, no se puede superar un aderezo para ensaladas que incluye cítricos frescos.
aguacate
azúcar: 0.33 gramos por 1/3 porción de fruta
en caso de que haya alguna pregunta en su mente, la reina de todas las grasas saludables también gobierna el Reino de la fruta. Es súper baja en azúcar y alta en fibra (tres gramos en solo un tercio de la fruta)., Básicamente, es el mundo de la grasa saludable y todos estamos viviendo en él.
pomelo
azúcar: 8 gramos por porción de media fruta
con aproximadamente dos gramos de fibra por porción del tamaño de una taza, este favorito de la mañana agria ofrece algunos de los principales componentes nutricionales que necesita para iniciar su día (y su digestión). Así que coge una cuchara o hazte un poco de jugo recién exprimido.
moras
azúcar: 11 gramos por taza
ICYMI, las moras son la fruta poco promocionada que es una de las favoritas de la celebridad Kristen Bell., También son ricos en antioxidantes y aparentemente saben muy bien arrojados en agua con gas. Vender.
reporte adicional de Amy Marturana y Jennifer Kass.
este artículo fue publicado originalmente el 16 de junio de 2011. Se actualizó el 24 de junio de 2019.
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