ALSACIA-guía de turismo

Alsacia esel región de Francia con raíces Germánicas., Es una región situada en la orilla izquierda del Rin, entre este río que limita con Alemania, y la cordillera de los Vosgos. En el norte y el Este limita con la frontera alemana; en el sur limita con Suiza; y en el oeste limita con Lorena y Franche-Comté.
Alsacia solía ser parte del sector de habla alemana del continente europeo, y hoy alsaciano se habla a menudo en la calle; alsaciano es una variedad regional de la lengua alemana, similar a la lengua hablada en la suiza de habla alemana., La mayoría de los alsacianos entienden su idioma regional..durante los últimos dos siglos, Alsacia ha experimentado una historia de cambio, moviéndose de Alemania a Francia y viceversa.Unida a Alemania entre 1870 y 1919,un período clave en la evolución de las sociedades modernas, Alsacia moderna fue creada en parte en modelos alemanes, lo que explica por qué la región difiere de otras regiones francesas en muchos detalles., Por ejemplo, el

En el corazón de la antigua Estrasburgo

el viernes es un día festivo, y los préstamos son pagados por el estado. Los trenes circulan por la derecha en Alsacia, ¡a diferencia del resto de Francia!
En términos de patrimonio arquitectónico,Alsacia es parte de la zona germánica: sus ciudades y pueblos antiguos, con sus casas de entramado de madera, pintadas en azul, rosa, amarillo o incluso verde, se distinguen claramente de otras regiones de Francia. La capital regional, Estrasburgo, tiene el ambiente de una ciudad centroeuropea., En términos económicos, Estrasburgo y la región siempre han estado integradas en el eje del Valle del Rin, el corredor comercial norte-sur más importante de la historia del Viejo Continente. En consecuencia, su actividad y su prosperidad siempre han dependido tanto de su integración en la región del Rin como de sus vínculos con otras regiones de Francia. Alsacene tiene sólo dos departamentos, El Bajo Rin (67), Capital Estrasburgo, y el Alto Rin (68), capital Colmar. Sin embargo, la ciudad más grande en el Alto Rin es Mulhouse, un gran centro industrial y comercial., Los dos departamentos alsacianos consisten en una llanura fértil en el Este-El Valle del Rin-y una parte de montaña baja en el Este, los Vosgos.Strasbourg figura entre las ciudades más bellas de Francia; su centro histórico, donde se encuentra su magnífica catedral gótica en arenisca rosa, es una de las catedrales más visitadas de Francia. Con sus casas de entramado de madera y sus «Winstub» (bares de vinos), el antiguo barrio de PetitFrance, a orillas del Ill, vale la pena una visita., El punto culminante del año turístico de Estrasburgo, la Feria de Navidad de inspiración alemana atrae a muchos visitantes. De manera más general, dada su ubicación y su papel como sede del Parlamento Europeo, La ciudad de Estrasburgo atrae a un gran número de visitantes internacionales.

Les Vins d’Alsace

Levin D’Alsace es famoso en todo el mundo, y la viticultura es una de las actividades económicas más importantes de la región., El pueblo del vino alsaciano ocupa las laderas bajas de los Vosgos, entre montañas y llanuras, y los pueblos del vino alsacianos son particularmente famosos por sus casas tradicionales con colombages.. Entre los pueblos más famosos de Alsacia se encuentran Obernai, Eguisheim, Riquewihr, Kaysersberg y Turckheim. Entre estos pueblos, Eguisheim y briquewihr están clasificados entre los «pueblos más bellos de Francia», y por esta razón tienden a atraer a muchos turistas durante la temporada y durante los fines de semana., Sin duda son pueblos muy bonitos típicos de Alsacia, pero para evitar las multitudes de los grandes días, podemos preferir otros pueblos igualmente bonitos, que se encuentran a lo largo de la ruta del vino de Alsacia; dos pueblos bastante auténticos cerca de ColmarsontTurckheim y Niedermorschwihr.

típica de Alsacia Pueblo .,

la mayoría de los vinos alsacianos son vinos blancos, en la tradición germánica; entre las variedades de uva más nombradas y vinificadas se encuentran Sylvaner, Riesling y thewurtzraminer, variedades de uva que no se utilizan en otras partes de Francia, sino en muchos terruños vitícolas en Alemania. Para los vinos de todos los días, se utiliza Edelzwicker o lesylvaner; para los vinos más finos, especialmente Riesling o leGewurtzraminer. Los mejores vinos de Alsacia son los vinos» Grand Cru » y los vinos de cosecha tardía, que son excelentes inapéritif.,
otras especialidades regionales de Alsacia: Alsacia también es famosa por sus cervezas (como Kronenbourg o,un favorito regional, meteor), su chucrut(chucrut en alemán), así como por la Flammekueche, o «tarteflambée», una especie de pizza sin tomates, a base de crema, queso, jamón y setas.Contrariamente a la creencia popular, la palabra flambé no se utiliza como con otros platos «flambé», sino porque Flammekueche se cocina tradicionalmente en un horno cerca de las llamas.

acceso:

en TGV desde Paris Gare de l’est, o desde Lyon., Por autopista desde París, o desde los Países Bajos o desde Alemania. Estrasburgo está a unos diez kilómetros de la frontera alemana. Aeropuerto regional principal: EuroairportBâle-Mulhouse-Fribourg..