Baked Brie Bites son los aperitivos perfectos del tamaño de un bocado con cuatro sabores diferentes para elegir! ¡Tocino de arce con pacanas, mantequilla de ajo, nuez de albaricoque y arándano!
Las mordeduras de Brie al horno se unen en una cáscara de pastelería mantecosa para un aperitivo que sorprenderá a sus invitados! Desaparecen tan rápido y reciben críticas muy favorables cada vez. Elegante y delicioso, seguirás escuchando quién hizo esto?’
bocados de BRIE al horno
queso Brie derretido envuelto en un cálido abrazo de pastelería., Un placer para la multitud cada año, estos pequeños aperitivos son rápidos, fáciles y tan versátiles que puedes hacerlos como quieras.
servir recién salido del horno o a temperatura ambiente en un plato con uvas, rodajas de higo, pera o manzana, nueces, almendras, pacanas, mermeladas, embutidos y galletas saladas. Si usted tiene una gran fiesta para organizar, no dude en doblar la receta y hacer más!
cómo hacer bocados de BRIE al horno
espolvoree ligeramente su banco de trabajo con harina antes de comenzar.
Si usa masa en rollo de media luna: extienda la masa en un rectángulo de 10 x 14 pulgadas y pellizque las costuras juntas., Corte longitudinalmente en 6 tiras pares, luego transversalmente en 4 tiras pares. Deberías tener 24 cuadrados. Separe y presione cada cuadrado de masa suavemente en cada taza de muffin.
para Hojaldre: Utilice 2 hojas de hojaldre semi-descongelado. Semi-descongelado es mucho más fácil de cortar y menos pegajoso. Corte cada hoja de pastelería longitudinalmente en 3 tiras pares, luego transversalmente en 4 tiras pares. Usted debe colgar con 12 piezas por hoja de hojaldre (24 en total).
Brie: asegúrese de cortar el Brie en 24 piezas iguales (piezas de aproximadamente 3/4 de pulgada o 2 cm)., Deben ser de un tamaño generoso ya que el brie desaparece en la masa mientras se hornea si las piezas son demasiado pequeñas. Incluyendo la corteza está absolutamente bien. Ahórrate la molestia de pelarlo antes de hornear porque es comestible. No notarás la diferencia una vez que esté horneado en tus pasteleras pegajosas.
cubra con los rellenos como se indica en el cuadro de recetas a continuación. Siéntase libre de agregar / cambiar cada sabor para adaptarse a sus gustos!
haga bocados de BRIE con anticipación
únalos un día antes, refrigere y luego hornee en el horno justo antes de servir.,
o, prepárelos hasta 3 días antes; envuélvalos en papel plástico, guárdelos en el refrigerador y póngalos en el horno justo antes de servirlos. Servir caliente o a temperatura ambiente.
consejos para increíbles bocados de BRIE horneados
- si no tiene masa de media luna, puede usar mini tazas filo, masa de croissant Pillsbury, 2 hojas de hojaldre o una bola de masa de pizza de 250 g (8 onzas).
- asegúrese de engrasar su molde para muffins muy bien.
- Trate de no llenar cada taza hasta la parte superior con conservas, ya que pueden desbordarse mientras se hornean. 1/2 – 1 cucharadita es la cantidad perfecta.,
- Puede utilizar diferentes tipos de conservas como mermelada de naranja, higo, frambuesa o fresa en lugar de albaricoque y arándano.
el queso pegajoso es irresistible y hace que estos pequeños aperitivos sean extremadamente adictivos y sepan como un mini brie horneado.
¡solo míralos desaparecer en poco tiempo!,
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Instructions
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Preheat oven to 375° (180°C)., Engrase ligeramente una lata de mini muffin con aerosol para cocinar.
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Sobre una superficie ligeramente enharinada, estirar la media luna de la masa y apriete las costuras. Cortar en 24 cuadrados iguales. Coloque los cuadrados en los agujeros de hojalata para muffins.
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corte el brie en 24 piezas pequeñas y colóquelas dentro de las tazas de masa.,
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Top as follows:
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CRANBERRY BRIE BITES:
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A spoonful of cranberry sauce. Season with salt and pepper.
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MAPLE BACON:
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A spoonful of cooked diced bacon, 2 pecan halves and a drizzle of maple syrup. Season with pepper.,
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ALBARICOQUE NOGAL:
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Una cucharada de conserva y nueces picadas. Sazone con una pizca de sal.
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MANTEQUILLA de AJO HIERBA:
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MEZCLAR la mantequilla y el ajo juntos. Cubra cada bocado con un poco más de 1 cucharadita de mezcla de mantequilla de ajo y 2-3 hojas de romero. Sazonar con sal y pimienta.,
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hornee hasta que la masa de media luna esté dorada, (aproximadamente 10-15 minutos).
Notes
hojaldre: Utilice 2 hojas de hojaldre semi-descongelado. (Semi-descongelado es más fácil de cortar.) Corte cada hoja de pastelería longitudinalmente en 3 tiras uniformes., Luego transversalmente en 4 rebanadas pares. Usted debe tener 12 piezas por hoja de hojaldre (24 en total).
BRIE: asegúrese de cortar el Brie en 24 piezas iguales (piezas de aproximadamente 3/4 de pulgada o 2 cm).
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