elegir el suplemento adecuado es un dolor en el trasero.
la información a menudo es confusa o contradictoria debido a la falta de regulación y la desinformación. A menudo por diseño, e impulsado por el dinero.
dicho esto, el suplemento adecuado puede ser una parte importante de una rutina de ejercicios. Aunque solo después de abordar su dieta regular.
BCAA vs polvo de proteína de suero es un debate común. Por una buena razón. Como alguna forma de suplementación de proteínas es parte de cualquier buen plan de nutrición para una persona activa.,
pero has venido al lugar correcto para todas las respuestas.
Guía de Glynn: comida para llevar que no te fallará
- si ya estás comiendo suficiente proteína de calidad, no obtienes ninguna ventaja al tomar BCAA.
- los BCAA son más fáciles y rápidos de absorber que la mayoría de los otros aminoácidos. Sin embargo, la proteína entera (como el suero de leche) todavía se absorbe más rápido.
- La mayoría de los BCAA terminan en uno de los cinco lugares: tejido muscular, cerebro, corazón, hígado y riñones. Pero la mayoría terminan en el tejido muscular. Por lo tanto, el gran hedor sobre tomar el exceso de BCAA para la síntesis muscular.,
- Más no es mejor cuando se toman aminoácidos individuales. Esto puede causar desequilibrios potenciales debido a la absorción competitiva (que conduce al desequilibrio). El exceso se convierte en ácidos grasos, cetonas o glucosa de todos modos.
- miré más de una docena de marcas diferentes de proteína de suero. El porcentaje promedio de BCAA fue del 20%, lo que equivale a aproximadamente 5,5 gramos. Eso es suficiente para lograr sus objetivos. Por lo tanto, tomar BCAA y usar proteína de suero de leche no tiene sentido y es un desperdicio de dinero.,
El valor de los suplementos de proteína
hay más que la ciencia detrás de los aminoácidos de cadena ramificada y la proteína de suero en su conjunto. También hay una diferencia en el valor de los dos.
Soy muy estricto por no tener a alguien gastando demasiado en nada, especialmente en suplementos. Tiene que ser una buena inversión o no me interesa. Pero, he visto evolucionar la industria de los suplementos. Desde su infancia hace décadas, hasta ahora, hemos hecho progresos reales.,
así que echaremos un vistazo a:
- Los beneficios de tomar BCAA y proteína de suero solo
- Tomar una combinación de los dos
- veremos el retorno de la inversión (dinero gastado vs. resultados) para BCAA vs batidos de proteína de suero
¿qué es la proteína de Suero y de dónde viene?
esto es fácil milk leche de vaca. La leche se compone predominantemente de dos tipos de proteínas:
- Whey protein
- Casein protein
Whey protein ha estado en uso durante siglos., En un momento (hace mucho tiempo) ganado alimentado, fue utilizado como fertilizante, o incluso tirar.
finalmente, comenzamos a usarlo como aditivo alimentario para muchos de los productos alimenticios domésticos con los que crecimos. Antes de que la tecnología química mejorara.
desde entonces, la proteína de suero ha recorrido un largo camino como suplemento.
esto fue impulsado por entusiastas del fitness. Estaban entusiasmados por la rapidez con la que se absorbía la proteína de suero y sus abundantes cantidades.
con eso, la fabricación de Concentrados de proteína de suero mejoró significativamente. Tanto en las propiedades químicas como funcionales., Condujo al producto mucho mejor que tenemos hoy.
¿Qué hace la proteína de suero?
gracias a su largo reinado, hay mucha investigación sobre lo que hace la proteína de suero. Se absorbe más rápido que la caseína y estimula una mejor síntesis de proteínas musculares (crecimiento).
para construir masa muscular, 20 gramos de proteína de suero deben ingerirse después del entrenamiento. Esto es generalmente aceptado como el estándar para un hombre promedio de 176 libras.
En base a esos números podemos ajustar el sexo y la composición corporal para cualquier individuo. Lea más sobre la ciencia de la digestión de proteínas.
¿qué son los BCAA?,
BCAA es la abreviatura de aminoácidos de cadena ramificada.
Más específicamente, los tres BCAA particulares son leucina, isoleucina y valina. Son tres de los nueve aminoácidos esenciales (los que usted necesita para obtener en su dieta y no puede producir por su cuenta).
entonces, ¿por qué se llaman aminoácidos de cadena ramificada?
todo lo que necesitas saber es que su estructura química tiene una cadena lateral con carbones adicionales.
Por último, la leucina parece ser el BCAA más importante para la construcción muscular.
cómo se absorben los BCAA
los BCAA utilizan insulina para ingresar a la célula muscular., Provocan una pequeña liberación de insulina de corta duración. Esto es un poco diferente a la respuesta de la insulina a los carbohidratos.
los BCAA absorben más fácil y más rápido que la mayoría de los otros aminoácidos. Pero tenga en cuenta que toda la proteína absorbe incluso más rápido que los aminoácidos individuales. De hecho, es un sistema de transporte diferente para los aminoácidos vs proteína entera.
por lo tanto, si usted está comiendo suficientes proteínas de calidad, no hay ninguna ventaja de tomar BCAA.
¿qué hacen los BCAA?
BCAA hará lo mismo independientemente de la fuente.,
Los tres aminoácidos de cadena ramificada se liberan del hígado después de la digestión. Ellos principalmente a terminar en uno de los cinco lugares:
- tejido Muscular
- Cerebro
- Corazón
- Hígado
- Riñones
dicho esto, la mayoría terminan siendo utilizado en el tejido muscular. Por lo tanto, el gran hedor sobre tomar el exceso de BCAA para el crecimiento muscular.
se catabolizan (se descomponen) durante el ejercicio. Esto aumenta sus requerimientos nutricionales si estás entrenando fuerza o haciendo ejercicio vigorosamente.,
otros aminoácidos terminan siendo utilizados para la síntesis de enzimas y hormonas.
Más no es mejor cuando se toman aminoácidos individuales.
esto se debe a los desequilibrios potenciales debidos a la absorción competitiva. El exceso se convierte en ácidos grasos, cetonas o glucosa de todos modos. Esto es a pesar de que el límite superior seguro de BCAA es muy alto.,
no obstante, un metaanálisis de Fedewa mostró
los resultados acumulados de 37 efectos recopilados de 8 estudios publicados entre 2007 y 2017 indicaron que la suplementación con BCAA redujo los DOMS después del entrenamiento físico.»
sabemos que esto y es genial. Pero de nuevo, si ya estás usando proteína de suero, estás obteniendo lo que necesitas para lograr el mismo objetivo.
suplementos de BCAA para entrenamiento y otros beneficios
se ha demostrado que la suplementación de BCAA puede prolongar el ejercicio moderado en el calor., Eso no es muy relevante si estás levantando. Sin embargo, es importante si estás entrenando para correr a distancia en un ambiente caluroso.
BCAA contribuye principalmente a la construcción muscular, conocida como síntesis muscular (particularmente leucina).
también ayudarán a reducir el dolor muscular después del entrenamiento.
¿están los BCAA en la proteína de suero?
absolutamente, los BCAA están en la proteína de suero. Algunas empresas incluso añadir adicional.
miré más de una docena de marcas diferentes. En esa muestra, el porcentaje promedio de BCAA en proteína de suero fue de 20% o aproximadamente 5.5 gramos., Incluso encontré varias marcas de proteína vegetal para incluir cantidades aceptables de BCAA.
eso es un montón de BCAA para construir músculo y reducir el dolor después del entrenamiento. Dado que usted está recibiendo un montón de BCAA en la proteína de suero de leche, el suero de leche es una mucho mejor explosión para su dinero. En comparación con simplemente comprar BCAA por sí mismos.
aminoácidos vs proteína
de nuevo, los aminoácidos son los bloques de construcción que contienen nitrógeno que cuando se combinan, forman la proteína. Dado que algunos de los aminoácidos son esenciales para la vida, cualquier proteína que no contenga todos los aminoácidos esenciales se denomina una fuente de proteína incompleta.,
Lo creas o no, toda la proteína se absorbe mejor que los aminoácidos individuales por sí solos. ¡Extraño, lo sé! Sin embargo, la proteína en polvo con aminoácidos es solo eso a un agitador lleno de aminoácidos.
¿Cuál es la diferencia entre BCAA vs Whey Protein?
los BCAA son 3 aminoácidos esenciales específicos. Son leucina, isoleucina y valina. Se cree que estos 3 aumentan la síntesis de proteínas, la masa muscular magra y el rendimiento deportivo.
En comparación, la proteína de suero tiene un espectro completo de aminoácidos. Incluyendo BCAA y todos los demás aminoácidos esenciales., Dado que el suero tiene un espectro completo de aminoácidos, incluyendo BCAA, es la opción superior de suplemento.
tomar ambos no produciría ningún beneficio adicional.
¿El retorno de la inversión de BCAA?
Esta es una pregunta importante. Hay dos maneras de ver este aspecto:
- Su mejor retorno de la inversión es si tiene una razón para tomarlos por sí mismos. Tales como alergias, o restricciones de dieta. Entonces definitivamente ayudarán a construir músculo. Así como minimizar el dolor muscular post entrenamiento., Por lo tanto, es un buen retorno, pero
- el ROI por tomar BCAA baja mucho si ya está usando proteína de suero. Tus músculos no pueden usar mucho. Los aminoácidos adicionales se convierten en cuerpos cetónicos, ácidos grasos o glucosa. Así BCAA se convierte en un gasto innecesario.
¿El retorno de la inversión de Whey Protein?
tal vez estoy sesgado, pero encuentro que el ROI de la proteína de suero es enorme., Estos son los puntos que considero al discutir el valor de la proteína de suero en polvo:
- barato en comparación con la carne
- absorción rápida
- El suero es alto en aminoácidos esenciales
- alto en BCAA
- ridículamente conveniente en comparación con cocinar y transportar carne
Aquí está el punto más importante!!!!
así que hemos establecido que aproximadamente 5g de BCAA al día promueve la síntesis muscular. También lecciones dolor muscular post-ejercicio.
también hemos observado que tomar demasiado de un aminoácido en particular crea un desequilibrio para los demás., Esto se debe a la competencia de absorción.
La mayoría de los batidos de suplementos de proteína de suero contienen aproximadamente 5 g de BCAA
y es probable que ya esté bebiendo batidos
Por lo tanto, no hay necesidad de los gastos adicionales de BCAA en polvo o pastillas. ¡Ahorra tu dinero!
la única vez que pueden ser relevantes es si decide prepararse para una competencia de culturismo. En ese caso, la proteína de suero de leche a menudo se elimina de la dieta. Somos tan pocos que no es relevante.
¿Cuándo debo tomar whey protein-Pre-Entrenamiento, Post-entrenamiento, u otro?,
Esta es una pregunta mixta que podría y debería constituir un artículo completo.
basado en la investigación y la experiencia, recomiendo usar proteína de suero de leche:
- Post-entrenamiento: inmediatamente después de un entrenamiento de entrenamiento de fuerza o un evento de resistencia. Esto le ayudará si está tratando de ahorrar músculo o agregar músculo. También ayuda con la recuperación, minimizando el dolor muscular.
- Pre-Entrenamiento: treinta minutos antes de un entrenamiento de fuerza o evento de resistencia. Esto ayuda a ahorrar músculo.,
no use proteína de suero de leche para el pre-entrenamiento si ha comido una comida pesada a base de proteínas dentro de 2-3 horas antes de hacer ejercicio. Esto se vuelve excesivo e innecesario.
Elija uno u otro. Hay poco valor en tomar proteína de suero de leche antes y después del entrenamiento. Durante el ejercicio, la digestión y la absorción se ralentizan. Por lo tanto, ya habrá suficiente en su sistema para cosechar los beneficios. El mejor escenario es utilizarlo inmediatamente después de un entrenamiento.
Aquí hay algunas otras veces que hacen un buen uso de la proteína de suero.
- Pre-cama si usted está tratando de agregar músculo., Aquí es donde la proteína de caseína es superior al suero de leche.
- Como un sustituto de la comida durante los momentos en que no puede consumir alimentos enteros. No puedo pensar en una comida más conveniente y rentable cuando estás huyendo.
- Los atletas a menudo usan productos de proteína de Suero para prepararse para la competencia porque es una forma económica de asegurarse de que están alimentando a sus músculos la proteína necesaria para mantener su fuerza durante un evento. Funciona y es fácil!
¿Cuándo debo usar solo BCAA?
ya sabes que no tiene sentido tomarlos juntos., Pero puede haber veces que usaría BCAA en lugar de proteína de suero.
Si eres alérgico al suero de leche o realmente no te gusta, BCAA es una gran alternativa. Además, una dieta estricta puede reducir el uso de proteína de suero. Negando el hecho de que los dos se superponen.
esto generalmente se limita a las personas que se preparan para una competencia de culturismo o bikini.
cuándo tomar BCAA: Pre-Entrenamiento, Post-entrenamiento, u otro?
si usted está en una dieta estricta donde BCAA tiene sentido, entonces también debe ser consciente de los mejores momentos para tomar BCAA.,
La investigación muestra que debe tomar BCAA en los siguientes momentos:
Tome BCAA Pre-Entrenamiento
esto incluye tomar BCAA inmediatamente antes de comenzar el entrenamiento de fuerza. Al tomar BCAA antes de un entrenamiento que ayuda a preservar el músculo.
Tome BCAA después del entrenamiento
esto es tomar BCAA inmediatamente después de tener una sesión de entrenamiento de fuerza. Al tomar BCAA post-entrenamiento que ayuda a su cuerpo en la recuperación muscular.
tomar BCAA antes de acostarse
al tomar BCAA antes de acostarse, ayudará a su cuerpo a mantener la masa muscular.,
todos estos métodos solo se aplican si usted está haciendo dieta estrictamente para la competencia.
tomar BCAA en todas las tres veces si usted tiene una gran cantidad de masa muscular no es inaudito en absoluto.
pero tenga en cuenta que no puede tomar BCAA como un reemplazo de la comida. Sin embargo, otra ventaja de usar suero de leche.
proteína de suero, BCAA y envejecimiento adultos
a medida que envejecemos, perdemos tejido muscular. Este proceso se llama sarcopenia. Es inevitable, pero podemos hacer varias cosas para combatir este cambio. Está bien investigado que el entrenamiento de fuerza durante los últimos años de vida puede ayudar a compensar estos cambios.,
pero complementar con proteína de suero, que tiene suficientes BCAA para inducir la síntesis de proteínas musculares también es útil.
se ha demostrado que la práctica de ingerir suero de leche adicional con BCAA inmediatamente después del entrenamiento de fuerza ayuda significativamente a minimizar la sarcopenia.los ancianos necesitan más proteínas después del entrenamiento que los adultos más jóvenes debido a la tasa metabólica reducida.
En general, solo debes saber que a medida que envejeces, la proteína de suero de leche realmente puede ayudar a aferrarte a tu músculo duramente ganado.,
ahorrar dinero en suplementos
elegir usar suero en lugar de BCAA es una manera fácil de ahorrar dinero en suplementos.
solo asegúrese de usar proteína de suero con al menos 5.5 gramos de BCAA agregados al producto.
para ahorrar más, echa un vistazo a la proteína de suero» the best bang for the buck». Que revisé en julio de 2018 (4 mejores polvos de proteína de Suero para mejorar sus resultados de entrenamiento).,ganancia
BCAA vs whey protein que es mejor
Whey Protein es un mejor suplemento que BCAA para nosotros en la mayoría de los casos y más rentable., Whey protein es una proteína completa. Contiene todos los aminoácidos esenciales que necesita para construir músculo incluyendo BCAA. Sin embargo, los BCAA son el mejor suplemento en los casos en los que desea mantener la masa muscular mientras pierde peso. Como prepararse para una competencia de culturismo.
mi opinión sobre BCAA vs Whey Protein Powder
he estado en este negocio / cultura durante mucho tiempo. Ver suplementos se originan desde su infancia. También los estudié durante siete años en la Universidad de Delaware durante su evolución. Además, he intentado grandes cantidades de diferentes suplementos a mí mismo.,
mi opinión es que la proteína de suero y la creatina son los suplementos más valiosos. Siempre he creído esto, y sigo hasta el día de hoy.
también son el «mejor bang for the buck» para casi todo el mundo tratando de mejorar a sí mismos.
de nuevo, si ya estás usando proteína de suero, no es necesario agregar BCAA a tu arsenal.
los BCAA tienen un lugar muy específico para personas con entrenamientos intensos. Estos incluyen:
- Si tiene aversión a la proteína de suero.
- Ciertamente si usted tiene una alergia a la proteína de suero.,
- Usted puede ir en una dieta estricta que requiere que usted elimine la proteína de suero
así que si ninguno de esos Es usted, se adhieren a los batidos de proteína de suero.
ahí está mi opinión sobre BCAA vs batidos de proteína de suero.
deseándoles todo bien!
preguntas frecuentes sobre BCAA vs Whey Protein
BCAA vs Whey protein para perder peso?
en sí mismo, ni los BCAA ni la proteína de suero estimulan la pérdida de peso. Cualquiera de los dos se puede utilizar para ayudar a mantener el tejido muscular, mientras que el corte de grasa. Pero ninguno resulta directamente en la pérdida de peso.
¿cuándo tomar BCAA y proteína de suero?,
nuevamente, tome cualquiera, no ambos después de un entrenamiento para maximizar los beneficios. Usted ha establecido el escenario hormonal durante su entrenamiento para absorber mejor las proteínas. Estoy a favor de una buena explosión por el dinero!
¿podemos mezclar proteína de suero y BCAA?
no hay ganancia por agregar BCAA’S adicionales a su proteína de suero. Ahorra tu dinero.
BCAA o proteína de suero de leche para la pérdida de peso?
estoy respondiendo esto de nuevo porque hay otro aspecto que cubrir. Si usted está en una dieta restringida en calorías, pero desea mantener el tejido muscular, el uso de BCAA’s solo será su mejor opción. No ambos.,
BCAA vs Whey protein para post-entrenamiento?
es mejor usar solo proteína de suero de leche (tiene muchos BCAA’s en ella) después de un entrenamiento. Hay más en la construcción de músculo que solo el consumo de leucina, isoleucina o valina.
¿puedo tomar aminoácidos en lugar de proteínas?
debido a la naturaleza competitiva de la absorción de aminoácidos individuales sobre proteínas enteras, no recomiendo esto. No solo tiene un costo prohibitivo, sino que también es menos productivo. En caso de duda, toda la proteína es mejor.
¿la proteína de suero tiene BCAA?
¡apuesta! Aproximadamente 5.,5 gramos de BCAA por porción de proteína de suero.
proteína de Suero y BCAA antes de acostarse?
hay mérito en consumir cualquiera (no ambos) antes de acostarse para aprovechar sus niveles elevados de hormona de crecimiento. Pero, yo sugeriría proteína de caseína, que se absorbe más lentamente antes de acostarse en su lugar. Puedes leer más sobre la caseína en mi artículo: La Guía Definitiva para el mejor tipo de proteína en polvo.
¿tomar BCAA o proteína de suero?
En pocas palabras, si no estás a dieta para una competencia de culturismo, simplemente apégate a la proteína de suero. Obtendrá un mejor retorno de su inversión y esfuerzo.,
material científico
Los aminoácidos pueden ser glucogénicos o cetogénicos (o ambos). En otras palabras, los aminoácidos glucogénicos son precursores de la glucosa. Esto se debe a que sus esqueletos de carbono se pueden utilizar para producir glucosa. Los aminoácidos cetogénicos se pueden convertir en cuerpos cetónicos o ácidos grasos. Para más Ver nuestro artículo sobre cetosis).
BCAA pasa a ser ambos.,
- La leucina es cetogénica
- La valina es glucogénica
- La isoleucina es cetogénica y glucogénica
investigación y recursos sobre BCAA vs Whey Protein
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