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Forgo store bought rice box mix, make your very own and best homemade seasoned rice recipe., Es muy fácil, muy por debajo del presupuesto y se llega a ajustar los sabores de acuerdo a su gusto.
el Arroz es astaple en casa. Tenemos arroz en nuestras comidas la mayoría de los días. Y a lo largo de los años, he perfeccionado la cocción del arroz perfecto, ya sea en la parte superior de la estufa o en una olla instantánea. Nunca he utilizado mezclas de arroz en caja, porque cuando se puede hacer el arroz perfecto en el hogar y oomph en los sabores ¿por qué querría confiar en las mezclas de caja?,
cuando se puede oomph en los sabores tanto, ¿por qué alguien querría hacer arroz aburrido y soso, ¿verdad?! Arroz cocinado a la perfección, sazonado y con sabor es la forma en que desea cocinar el arroz a partir de ahora!
¿por qué deberías probar esta receta?
- Hacer una receta de arroz sazonado en casa es muy económico. Olvídate de las costosas mezclas de cajas de arroz de la tienda, ¡haz las tuyas!
- necesitarás menos de 20 minutos para hacer un lote de arroz.
- La receta es muy simple, fácil de hacer y se obtiene guarnición de arroz tostado.,
- cocineros aficionados a profesionales, cualquiera cocinará arroz perfecto con esta receta. Esta receta le garantiza un precio perfectamente cocinadocon una textura perfecta. Utilice cualquier tipo de arroz y tenemos su cubierto (comprobar las notas de la receta para las instrucciones de cocina de diferentes tipos de arroz).
- siéntase libre de usar cualquier hierba que le guste. Eneldo, albahaca seca son algunas de las opciones.
- La receta es completamente personalizable. Los sabores se pueden ajustar según su preferencia de sabor.
- haga un lote grande y guárdelo para tenerlo como acompañamiento para cualquier comida.
- No más aburrida olla de arroz!,
ingredientes necesarios
la siguiente imagen muestra los ingredientes necesarios para hacer arroz con sabor a herby. Por supuesto, puede cambiar los sabores según su gusto.
Arroz: Para que sea más saludable, puede utilizar arroz integral. Se puede usar también el arroz de grano largo.
Stock: cubos de caldo disueltos en agua es lo que hemos utilizado. Seguro que mejora el sabor del arroz. Siéntase libre de usar caldo casero si lo tiene.
hierbas: para aromatizar el tomillo seco y el perejil seco entraron en mi olla de arroz., Por supuesto, puede agregar más hierbas o cambiar hierbas a su favorito. El eneldo, la albahaca y el orégano son algunas de las mejores opciones para condimentar el arroz.
sal y pimienta: el condimento es el paso más importante en la receta. Sal y pimienta al gusto. Me gusta usar sal del Himalaya. Siéntase libre de usar sal kosher también.
mantequilla: no te saltes la mantequilla. Mantendrá el arroz húmedo y hará que el arroz sea sabroso. Puede aumentar la mantequilla a 2 cucharadas si le gusta el sabor del arroz en el arroz.
para el calor: pequeña cantidad de pimienta de cayena para agregar patada al arroz. Esto es completamente opcional., También siéntase libre de aumentar la cantidad si desea tener más picante. La pimienta de cayena se puede sustituir con chile en polvo o pimentón ahumado.
¿cómo sazonar el arroz?
en una sartén añadir el arroz.
añadir en el resto de los ingredientes condimentos y saborizantes – sal n pimienta, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta de cayena, tomillo seco, perejil seco.
para cada taza de arroz blanco de grano corto use el doble de la cantidad de caldo. Para 1 taza de arroz blanco, vierta 2 tazas de caldo.,
Mezcle todo junto.
Llevar la cacerola a fuego medio. Una vez que comience a hervir, hierva a fuego lento, cubra la olla con la tapa y deje que se cocine en su propio vapor durante aproximadamente 12 a 14 minutos.
tenga en cuenta: Hacer notkeep la apertura de la tapa., El vapor se escapará y el arroz no se cocinará a la fección si sigue abriendo la tapa para espiar. Si quieres echar un vistazo, usa la tapa de cristal para que puedas comprobar el arroz sin abrir la tapa.
una Vez hecho esto, apague la llama. Retire la olla de la estufa.
Añadir la mantequilla. Pelusa suavemente el arroz y revuelve en la mantequilla para extender uniformemente.,
Su arroz sazonado está listo para ser servido como plato de acompañamiento para tus asados de carne de pollo o de cualquier comida.
Puedes guardar el arroz en la nevera. Asegúrate de guardarlo dentro de una o dos horas después de cocinarlo, para garantizar la seguridad alimentaria. El arroz se puede almacenar en la nevera durante 3 a 4 días.
Cómo Almacenar Arroz Sazonado?
el arroz cocido, tan pronto como se enfríe debe refrigerarse con una hora., Coloque el arroz en un recipiente con tapa y refrigere. Asegúrese de utilizar el arroz dentro de 3 a 4 días.
para almacenamiento más largo, congele porciones de arroz en bolsas con cierre de cremallera. Congelar para almacenamiento más largo.
¿Cómo servirlo?
el arroz blanco condimentado o el arroz integral sazonado se pueden servir como guarnición junto con cualquier carne tostada. El pollo asado y las patatas con este arroz al lado es la mejor comida.
servirlo con carne de res, cerdo o cordero.
Use este arroz en comidas mexicanas como burritos.,
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Mejor Casera de Arroz Sazonado
Instrucciones
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En un sartén agregar el arroz.,
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agregue el resto de los ingredientes de condimento y saborizantes: sal n pimienta, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta de cayena, tomillo seco, perejil seco.
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para cada taza de arroz blanco de grano corto use el doble de la cantidad de caldo. Para 1 taza de arroz blanco, vierta 2 tazas de caldo.
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Revuelva todo junto.
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Llevar la cacerola a fuego medio., Una vez que comience a hervir, hierva a fuego lento, cubra la olla con la tapa y deje que se cocine en su propio vapor durante aproximadamente 12 a 14 minutos.
Nota: no abra la tapa. El vapor se escapará y el arroz no se cocinará a la perfección si sigues abriendo la tapa para espiar. Si quieres echar un vistazo, usa la tapa de vidrio para que puedas comprobar el arroz sin abrir la tapa.
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una Vez hecho esto, apague la llama. Retire la olla de la estufa.
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Añadir la mantequilla., Pelusa suavemente el arroz y revuelve en la mantequilla para extender uniformemente.
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su arroz sazonado está listo para ser servido como guarnición para su comida favorita de pollo asado o cualquier comida.
Video
Notas
arroz blanco de grano Largo: Uso 1 taza de agua 1 taza de arroz.
arroz integral de grano largo: 1 ¼ de taza de agua por 1 taza de arroz.
arroz integral: 1.25 taza de agua por 1 taza de arroz.
el arroz integral tardará unos 20-23 minutos en cocinarse.,
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