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tener un suministro de tomates de cosecha propia puede marcar la diferencia en sus comidas. Y con solo unos pocos consejos, estarás cultivando tomates maduros, jugosos y perfectamente firmes en poco tiempo.

Los tomates de cosecha propia de olor dulce son una parte esencial de una dieta equilibrada y saludable debido a su perfil nutricional. Y afortunadamente, los tomates son increíblemente fáciles de cultivar a partir de semillas en casa en la India. Incluso si tiene poco espacio y no tiene un jardín, puede cultivar tomates deliciosos y jugosos en contenedores sin mucho esfuerzo., Simplemente elija su variedad favorita para cultivar y siga nuestra guía para disfrutar de una abundante cosecha de tomate bañada por el sol.

acerca de la selección de semillas de tomate

Los tomates son una de las variedades más versátiles de verduras (o frutas, elige tu clan) utilizadas casi rutinariamente en la mayoría de las cocinas de todo el mundo, incluidas ensaladas, sándwiches, jugos, salsas o salsas y ketchup y auténticas recetas indias. Los tomates que planea cultivar en casa dependerán en gran medida de la forma en que planea usar la cosecha.,

algunas de las variedades populares de tomates heredados de polinización abierta son San Marzano, tomate en pasta o tomate Ciruela, Tomate Cherry, pasta Amish, pera amarilla, Rosa, Krim Negro, Cherokee Green, Cherokee Purple y Nepal.

todas estas variedades se pueden dividir en gran medida en tipo determinado e indeterminado de tomates. Las variedades determinadas producirán brotes hasta que las flores hayan florecido en la vid, mientras que las variedades indeterminadas formarán flores junto con los brotes y continuarán creciendo hasta que las condiciones climáticas ya no sean favorables.,

Los tomates ciruela de paredes gruesas son especialmente populares debido al hecho de que hay más contenido de carne que compartimentos de semillas. La acidez dulce de los tomates es favorecida por los cocineros por su carne masticable y bajo contenido de agua. Los tomates Cherry, por otro lado, son una variedad extremadamente sabrosa que a menudo se come cruda en ensaladas, pasta y pizzas. Si está buscando una jugosa variedad de tomates para cultivar, estos tomates cherry rojos redondos brillantes son su variedad de semillas para recoger., Ambas variedades de tomates son ricas en vitamina A, C, hierro y licopeno, lo que los convierte en un ingrediente ideal para una dieta saludable que aumenta la inmunidad contra el cáncer, las enfermedades cardíacas y la presión arterial alta.

Ahora puede comprar la variedad de semillas de tomate de polinización abierta de heirloom en línea para todas sus necesidades de jardinería doméstica.

cómo cultivar tomates en casa en macetas: Inicio y germinación de semillas

Los tomates son un vegetal de temporada de verano y generalmente se cultivan como anuales de verano. Las semillas de tomate deben iniciarse en el interior entre marzo y junio. Te mostramos cómo cultivar tomates en tu jardín de macetas.,

• para comenzar, plante las semillas de tomate en interiores en macetas pequeñas de 3 a 4 pulgadas de profundidad o bandejas de semillas de ¼ de pulgada de profundidad en suelo moderadamente fértil.

• el pH del suelo que varía de 6.0 a 6.8 es mejor para los tomates. Los tomates crecerán en casi cualquier tipo de suelo de jardín, excepto en el suelo arcilloso pesado.

• la temperatura ideal requerida para la germinación de semillas de tomates oscila entre 21 a 27℃ (70 a 80℃). Para obtener los mejores resultados de germinación, mantenga las macetas en un lugar cálido y oscuro., Las plántulas deben aparecer en 10 a 14 días.

• el secreto para cultivar tomates saludables en casa está en el suelo. Mantener la humedad óptima del suelo es esencial para el crecimiento exitoso del tomate.

• las semillas requieren muy poco riego hasta la germinación. Use una botella de spray para rociar las plántulas para mantener la parte superior del suelo húmeda. En caso de que sienta que el suelo se ha vuelto demasiado húmedo, simplemente coloque la planta en maceta en un área con mayor flujo de aire.

¿qué tal cultivar tomates Cherry en casa?,

con su carne de sabor dulce y su textura jugosa, los tomates Cherry pueden hacer más que simplemente agregar colores a sus comidas. Bajo en calorías, alto contenido nutricional y requisitos de espacio limitados hacen que los tomates Cherry sean una gran elección para los huertos caseros. Se recomienda cultivar tomate cherry en contenedores ya que puede mover y colocar su contenedor de cultivo de tomate en cualquier lugar con un mínimo de 5 a 6 horas de luz solar., Estos son algunos consejos a tener en cuenta para una sabrosa cosecha de tomates Cherry cultivados en contenedores:

• elija un recipiente que tenga al menos 20 pulgadas de diámetro y 18 a 24 pulgadas de profundidad. Apégate a la regla de una planta por contenedor para evitar enfermedades como el tizón temprano.

• coloque su contenedor en un lugar que reciba mucha luz solar., Los tomates son una planta sensible al frío, por lo que solo coloque el recipiente afuera una vez que las temperaturas estén dentro del rango de 24 a 26℃

• la humedad del suelo puede secarse rápidamente en calor de verano y hacer que la planta de tomate cherry se vuelva delgada.

• Agua al menos una vez al día a la tierra para mantener la capa superior del suelo uniformemente húmedo. Al mismo tiempo, un buen drenaje del recipiente también es muy importante para evitar la pudrición de la raíz.,

• el fertilizante líquido orgánico de algas se puede alimentar al plan para mejorar el rendimiento.

recoge los tomates cherry una vez que estén casi completamente rojos y también puedes dejarlos madurar después de arrancarlos. Una vez que estén suaves y completamente coloreados, córtalos y disfruta. Cultivar tomates cherry es fácil y divertido y la recompensa de la cosecha de tomate de su propio jardín vale la pena esperar.

trasplante y Cuidado de las plantas

Las semillas deben sembrarse al menos de 6 a 8 semanas antes de que planee trasplantarlas fuera., Por ejemplo, si planea trasplantar las plántulas a principios de junio, las semillas deben plantarse en interiores a mediados de abril. Una vez que sus plántulas de tomate son de cinco a seis pulgadas de largo, es hora de sacarlos de su pequeña maceta interior A macetas más profundas y espaciosas o su jardín al aire libre que recibe de 6 a 8 horas de buena luz solar. Esto también se llama endurecimiento de la planta. Siga estos pasos para trasplantar fácilmente las plántulas jóvenes de tomate al exterior.,

• un buen consejo para recordar para decidir sobre el trasplante es esperar hasta que las plántulas son tres veces La longitud de la maceta.

• comience con macetas grandes y limpias. Mezcle un tipo de suelo que drene bien y compost(si está disponible). Elige las plantas más saludables para trasplantar al aire libre. Pellizque las ramas más bajas de la planta para promover una planta de tomate más saludable con un tallo saludable con algunas ramas en la parte superior.,

• comience aflojando suavemente el área de la raíz de las plantas jóvenes y levántelas con un poco de tierra en las raíces. No tire de las plantas de los tallos.

• coloque la plántula de tomate dentro del nuevo recipiente lleno de tierra para macetas y cubra con tierra dejando alguna parte del tallo afuera. Para cultivar plantas de tomate más fuertes y tomates más grandes, entierre dos tercios de la planta dentro del suelo mientras trasplanta.

• riegue las plántulas inmediatamente después del trasplante para dejar que se asienten bien., Siga regando una vez cada dos días para mantener húmeda la capa superior del suelo.

• en caso de que esté replantando las plantas directamente en el jardín, esté atento al suelo seco ya que el agua puede evaporarse fácilmente y causar daños a las plantas.

resolver problemas comunes de la planta de tomate

la planta de tomate es susceptible a una serie de plagas de jardín, incluidos pulgones, gusanos cortadores, escarabajos pulgas, moscas blancas y gusanos cuernos., Las plagas del jardín se pueden evitar manteniendo un control regular de la planta y pellizcando el follaje afectado donde hay una gran concentración de las plagas.

además de estas, algunas enfermedades comunes que pueden afectar a su planta de tomate son:

• tizón tardío/temprano: es una enfermedad fúngica común de las plantas de tomate que puede dañar toda la planta. El tizón también se puede propagar a la papa, los pimientos y las berenjenas.

• pudrición del extremo de la flor: a medida que los tomates maduran, aparecerá una mancha oscura en la parte inferior. Significa que las plantas carecen de calcio., Por lo tanto, se puede agregar compost orgánico rico en calcio al suelo antes del trasplante para evitar este problema.

• rollo de hojas: las plantas completamente crecidas pueden comenzar a enrollar sus hojas cerca del fondo debido a las temperaturas muy altas, el suelo demasiado húmedo y la poda.

• gota de flor: la planta de tomate florecerá pero se caerá sin ningún fruto. Esto ocurre debido a variaciones en la temperatura, falta de humedad o falta de polinización.

• grietas en la fruta: los tomates maduros desarrollarán grietas debido a la humedad o las picaduras de insectos.,

los insecticidas orgánicos como el fertilizante de neem es otra opción si desea evitar las plagas y enfermedades comunes de la planta de tomate. Además, los controles frecuentes de la planta son otra forma de salvar a la planta de algunos problemas comunes. Además, los fertilizantes orgánicos de algas marinas son una excelente manera de promover más fruta en la planta. También puede diluir la concentración de algas líquidas dependiendo de las necesidades de su planta.

Cosecha y uso

Los tomates se disfrutan mejor directamente de la vid por su sabor y sabores., Después del trasplante, comenzará a ver la fruta aparecer dentro de 65 a 70 días. Un tomate completamente maduro será más suave que los inmaduros. La madurez también varía con cada variedad de tomate, pero la mayoría de los tomates estarán listos para la cosecha a finales del verano en plantados a principios de la primavera.

agarre la fruta con la mano y tire suavemente del tallo. Guarde los tomates a 13 ° C a 21 °C(55 a 69 °F) o más fresco si desea que duren más tiempo, y verifique regularmente si están maduros.,

además de usar tomates frescos en ensaladas, pizza y pasta, puede usarlos en una variedad de cocinas indias para chutneys, encurtidos, etc.

cultivar tomates es una manera fácil de comenzar a cultivar su hogar y obtener ingredientes frescos para sus sopas, ensaladas, sándwiches y más. Comience con una variedad para cultivar y disfrute de una deliciosa cosecha de su jardín doméstico.