Cabernet Sauvignon versus Merlot Wine Drinking Party Guide (Español)

Cuando estás organizando una cena, puede ser difícil determinar qué vino servir. Hay tantas opciones, y seleccionar el vino adecuado es sin duda un desafío si está eligiendo entre Cabernet Sauvignon versus Merlot. Emociónate al aprender con esta guía de wine drinking party, donde te llevaremos a través de los conceptos básicos de la selección de vinos, y te daremos algunos consejos fáciles de entender para elegir el vino adecuado para tu cena.,

Características de Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon se cultiva en una amplia variedad de lugares, y puede tener bastantes diferentes perfiles de sabor. En general, sin embargo, California Cabernet Sauvignon es oscuro y con cuerpo, con sabores afrutados y picantes.

El color es típicamente bastante oscuro, y el vino tiene taninos fuertes y una ligera acidez que tiende a persistir en la lengua. Un gran ejemplo de esto sería nuestra Reserva Cabernet Sauvignon 2013, Spring Mountain.,

obtenga acceso a este extraordinario vino de Reserva Cabernet Sauvignon 2013 descargando la Guía de notas de vino de Keenan Winery aquí:

Cabernet Sauvignon es un vino bastante complejo, y a menudo se sirve con alimentos que son altos en grasa y sabrosos sabores «umami». Es común combinar Cabernet Sauvignon con carne roja como hamburguesas y filetes, o abundantes champiñones a la parrilla como portobellos.

características de Merlot

Merlot ha sido considerado tradicionalmente como un poco «underdog» en comparación con Cabernet Sauvignon., Sin embargo, el Merlot tiene una variedad de atributos positivos que lo convierten en una opción deliciosa y asequible para servir en una cena u otra ocasión especial.

Merlot es conocido por tener un aroma profundo, que recuerda al chocolate y al café, con notas afrutadas de cereza negra y mora. Por lo general, el Merlot se cría en barricas de roble francés y americano durante un máximo de 18 meses. Esto da como resultado un sabor suave, pero complejo con un nivel relativamente más bajo de taninos en comparación con el Cabernet Sauvignon., Con esta guía de wine party, podrás decidir si el Cabernet Sauvignon frente al Merlot es lo mejor para ti.

prepárese para su próxima cena con las notas de vino Merlot Reserva 2013 de Keenan Winery

El Merlot Reserva 2013 se compone de 95% Merlot de nuestro viñedo buzón. Se ha agregado un 5% de Cabernet Franc de nuestro viñedo Upper Bowl para iluminar y profundizar las características únicas de estos viñedos de alta elevación., Notas de violetas y un característico picante terroso en nariz, una cremosidad chocolatada se combina con la rica fruta oscura completa en la paleta, el final es bellamente en capas, profundo, elegante y muy, muy largo. Bebe ahora o dentro de décadas.

Merlot es bien conocido por su capacidad «camaleónica» para emparejarse con una enorme variedad de alimentos, que es una de las razones de su popularidad.

Cabernet Sauvignon Versus Merlot

a primera vista, muchas personas tienen dificultades para distinguir entre Cabernet Sauvignon y Merlot., Esto no es sorprendente, ya que estos son dos de los varietales de vino tinto más comunes en los Estados Unidos, según Grape Collective.

sin embargo, hay algunas grandes diferencias entre el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Vamos a discutir estas diferencias ahora, para que pueda tomar una decisión informada al comprar su próxima botella.

el Merlot tiende a tener un sabor «más suave», con menos taninos y un perfil ligeramente menos ácido. El Cabernet Sauvignon es muy rico y robusto, mientras que el Merlot es un poco más delicado, y sirve un sabor ligeramente más afrutado.,

y aunque ambos vinos se consideran «secos», el Merlot tiende a equilibrarse hacia un perfil de sabor ligeramente más dulce, lo que lo hace más fácil de beber.

esto se refleja en cómo se mezclan estos vinos. Las uvas Merlot generalmente se agregan a los vinos que necesitan un poco más de ligereza, mientras que las uvas Cabernet Sauvignon ayudan a reforzar un perfil de sabor más audaz y descarado.,

Wine Party Checklist

ya sea que sea una gran empresa entreteniendo a clientes, organizando un evento de pequeña empresa o simplemente entreteniendo a amigos e invitados en casa, puede usar la guía de wine drinking party de Keenan Winery para planificar y organizar su fiesta. Crea tus propias fiestas de vinos para eventos privados, reuniones internas al igual que los profesionales.

seleccione el vino:

con esta guía, ahora conocerá las diferencias entre los vinos Cabernet Sauvignon y Merlot. Ahora podrá responder a la pregunta, ¿es dulce el cabernet sauvignon? ¿Y cómo sabe el Merlot?, En general, la decisión más grande como el organizador del partido del vino que usted tiene que hacer es su selección de vino.

1. Seleccione una variedad de 8 a 10 vinos para que su invitado pruebe y beba. Prepara una mesa solo para degustar los vinos. Coloque los vinos uno al lado del otro, proporcionando dos rondas a la vez, lo que permite a sus invitados comparar y contrastar los diversos sabores.
2. Cada invitado debe tener dos copas de vino.
3. Para una lista de invitados de 12, una botella de vino es suficiente. Cada huésped tendrá la oportunidad de degustar de 8 a 10 vinos diferentes.,
4. varíe las selecciones de vino entre blanco, tinto, espumoso, añejo y nuevo para proporcionar una variedad de combinaciones de sabores

Establezca su Cabernet Sauvignon Versus Merlot Party Theme

una gran fiesta debe basarse en un tema. Ya sea una boda, un evento de Contratación Corporativa, antes del juego para una noche de chicas, establecer un tema y notificar a sus invitados permitirá que sus asistentes se preparen, así como crea la emoción para garantizar que los asistentes a la fiesta se pongan de humor.

Prepare Suministros

¿alguna vez trajo a casa una botella de vino y no tuvo un abridor de vino para abrirla?, ¿Entonces estás atrapado con un tenedor o un cuchillo tratando de abrir el corcho? Bueno, aquí hay una lista de suministros para asegurarse de que su fiesta de vinos tenga el comienzo correcto.,

• Vino
• abridor de vino
• copas de vino (2 para cada persona)
• Agua
• servilletas
• galletas de agua
• tazas rojas de plástico (usar como Spitton)
• decantador
• manteles individuales
• pluma & Paper
• Music

wine party food pairing

al elegir Comida para tu wine party, selecciona comida que no solo vaya con tu tema, sino que también vaya bien con el tipo de vino que se sirve. Para pequeñas reuniones de fiesta de vino, asegúrese de proporcionar una variedad de aperitivos., Los aperitivos pueden incluir:

• Chocolate fresas
• Queso
• Preparar Carnes
• Galletas
• Frutas
• Verduras

Consejos de Preparación:

• Poner los vinos blancos sobre hielo antes y durante el partido.
• estimule ese apetito con un cóctel (también conocido como aperitivo) antes de una comida grande y también para relajar a sus invitados.
• Proporcionar notas de vino como Keenan Winery 2013 Cabernet Sauvignon Reserva notas puede descargar las notas de vino aquí.
• asegúrese de tener suficientes configuraciones de lugar para sus invitados.,

servir Cabernet Sauvignon en fiestas

Cabernet Sauvignon es una opción maravillosa para servir en una fiesta. Lo mejor es servir Cabernet Sauvignon junto con una amplia variedad de platos audaces y sabrosos y entremeses.

el Cabernet Sauvignon se puede servir tanto antes de la comida como junto a la cena, y la temperatura ideal para servir es de alrededor de 60 grados Fahrenheit. Cabernet Sauvignon debe dejarse respirar durante al menos 30 minutos, aunque una hora es más ideal.,

El sabor robusto y complejo del Cabernet Sauvignon puede acentuar perfectamente el profundo sabor umami de la carne de res y las carnes y verduras muy sazonadas. Por lo general, es mejor evitar combinar el Cabernet Sauvignon con una comida o plato más delicado, como pescado azul y platos de pollo ligeramente sazonados.

consejos para servir Merlot en fiestas

Merlot es un vino muy flexible, y esta es una de las mejores razones para servirlo en tu fiesta. Los atributos ligeros del Merlot hacen que sea muy fácil de beber, y permiten que se sirva en una variedad de situaciones.,

debido a su perfil de sabor más ligero y flexible, el Merlot se puede enfriar un poco más que el Cabernet Sauvignon, a una temperatura de 55-60 °F. se debe permitir que el vino respire durante al menos 20 minutos. Keenan Winery tiene un vino destacado, el 2013 Keenan Merlot Napa Valley. El veinte por ciento del vino es Merlot cosechado de la región de Napa Carneros. Después de la vendimia manual, las uvas fueron despalilladas y luego inoculadas con levadura Montrachet. La fermentación varió de diez a catorce días. Echa un vistazo a las notas de cata de este Merlot cuando ordenes una botella de Keenan.,

como se mencionó anteriormente, el Merlot es un vino muy flexible. Combina bien con platos más ligeros, como platos italianos con salsas dulces a base de tomate, así como pollo y la mayoría de las variedades de pescado blanco. Pero ahora, con esta guía deberías ser capaz de distinguir Cabernet Sauvignon Versus Merlot.