fuente: los increíbles poderes curativos de la naturaleza, Reader’s Digest
¿especia o suplemento? Cómo se usa el jengibre
El jengibre (Zingiber officinale) no solo es un ingrediente culinario popular, sino que también se usa ampliamente con fines medicinales. Hoy en día, el reclamo más fuerte y respaldado por la investigación de ginger a la fama es su capacidad para calmar las náuseas en muchas formas de enfermedad de movimiento, náuseas matutinas, trastornos estomacales y náuseas debido a la quimioterapia., Algunas investigaciones preliminares también apoyan su uso a largo plazo como un analgésico anti-inflamatorio. Tradicionalmente, el jengibre se usaba para tratar los escalofríos, la artritis y las migrañas y en el futuro podría usarse como tratamiento para las náuseas postoperatorias.
jengibre para las náuseas matutinas: ¿es Seguro?
las náuseas matutinas afectan hasta al 85 por ciento de las mujeres durante los primeros 3 meses de embarazo. Se ha demostrado que el jengibre puede ayudar, y los expertos en medicina herbal «buenas noticias» de la Universidad Bastyr, cerca de Seattle en los Estados Unidos, dicen que es Seguro tomar las dosis recomendadas durante el embarazo.,
cómo tomar el jengibre medicinalmente
El jengibre viene en muchas formas. Puedes hacer un té remojando 1 cucharadita (5 miligramos) de jengibre fresco rallado en agua hirviendo; luego entrena y endulza.
alternativamente, puede tomar jengibre como suplemento en forma de cápsulas de jengibre seco. Siga las instrucciones de dosificación; los expertos sugieren 250 miligramos 4 veces al día para calmar las náuseas.
otra opción es masticar jengibre confitado; una pieza de 1 pulgada (2.5 Centímetros) equivale a aproximadamente 500 a 1000 miligramos de jengibre seco.
¿Cómo funciona?,
¿Qué es responsable de los poderes calmantes del sistema digestivo de esta raíz? Cuando investigadores de la Universidad de Exeter en el Reino Unido revisaron la evidencia en 2000, concluyeron que un compuesto activo llamado 6-gingerol juega un papel protagonista al relajar los músculos a lo largo del tracto gastrointestinal., En 2011, en un estudio de laboratorio en el Instituto de farmacia de la Universidad Libre de Berlín, en Alemania, los científicos encontraron que los gingeroles y shogaoles del jengibre se unen a los receptores en las células del intestino delgado, bloqueando la acción de las sustancias químicas que inducen náuseas producidas por el cuerpo, como la serotonina. La raíz fresca de jengibre es preferible al jengibre seco, ya que contiene niveles más altos del compuesto activo 6-gingerol.,
investigación y estudios modernos sobre el jengibre como remedio para las náuseas
Imagine intentar aferrarse a su desayuno mientras su silla gira sobre una pierna, por lo que no solo gira, sino que también se inclina hacia arriba y hacia abajo en círculos tambaleantes. ¡Y tienes los ojos vendados! Eso es lo que 36 voluntarios incondicionales hicieron para un estudio notable de la Universidad Estatal de Pensilvania en 1982 que ayudó a establecer los efectos beneficiosos del jengibre contra el mareo por movimiento., El investigador Daniel B Mowrey descubrió que las cápsulas de jengibre seco y en polvo funcionaban mejor que los populares remedios para el mareo que usan dimenhidrinato como ingrediente activo, como Dramamine y Gravol.
en 2003, una investigación realizada en la Universidad de Michigan confirmó los beneficios del jengibre Esta vez cortesía de 13 voluntarios que comieron sándwiches de queso y tocino y luego se sentaron dentro de un barril giratorio pintado con rayas blancas y negras que inducen náuseas., En este estudio, de 1000 a 2000 miligramos de raíz de jengibre seca, en cápsulas, redujo las náuseas en aproximadamente un 40 por ciento; después, los niveles de náuseas cayeron dos veces más rápido en 5 minutos en lugar de 10 ‘ en el grupo de jengibre en comparación con los que tomaron un placebo.
en una revisión de 2005 de 7 estudios de náuseas matutinas, el jengibre redujo significativamente las náuseas y los vómitos en mujeres embarazadas., Seis de los estudios siguieron a las mujeres hasta que dieron a luz y encontraron que el jengibre no aumentaba el riesgo de defectos de nacimiento, no acortaba el embarazo ni causaba efectos secundarios graves para las futuras madres (¡aunque algunas eructan un poco más a menudo!).
Y eso no es todo. En un estudio realizado en 2011 en la Universidad de Rochester, 644 pacientes con cáncer sometidos a quimioterapia tomaron cápsulas que contenían jengibre o un placebo dos veces al día durante 6 días comenzando 3 días antes del tratamiento de quimioterapia. Los que recibieron jengibre tuvieron significativamente menos náuseas.,
El jengibre aumentó la digestión lenta en un 25 por ciento en un estudio de 2011 realizado por la Facultad de Medicina de la Universidad Chang Gung de Taiwán.
algunos de los usos tradicionales de ginger también tienen ciencia real detrás de ellos. En la India, la raíz se considera un antiinflamatorio útil contra la artritis. En varios estudios de caso, incluido un informe de 1992 sobre 56 personas con artritis o dolores musculares de la Universidad de Odense de Dinamarca, aquellos que tomaron suplementos de jengibre regularmente durante tres meses o más informaron una disminución significativa del dolor.,
El jengibre tiene una reputación en Asia como una hierba seca y cálida que puede perseguir los escalofríos de un resfriado o gripe. En un estudio de laboratorio de 1991 reportado por el Instituto de Ciencias Farmacéuticas Hokkaido de Japón, un extracto que contiene gingeroles aumentó la temperatura corporal en animales en 33°F (0.5°C) dentro de media hora.
Videos Populares
) no-repeat center center;height: 0;padding-bottom: 56.25%»>
Deja una respuesta