Cómo curar el síndrome de intestino permeable
Aquí están las «cinco Rs» — eliminar, reemplazar, reinocular, reparar y reequilibrar — del tratamiento de intestino permeable recomendado por nuestro panel de expertos en salud intestinal.
eliminar
con el intestino permeable, el primer paso es identificar y eliminar la fuente de irritación del revestimiento intestinal, en lugar de intentar suprimir sus síntomas con medicamentos.
comience una dieta de eliminación., Eliminar irritantes comunes como el azúcar, los lácteos, el gluten, la soja y los aditivos químicos que se encuentran en muchos alimentos procesados puede proporcionar un alivio sorprendentemente rápido, dice Galland, quien señala que el azúcar por sí solo es suficiente para causar problemas intestinales para muchos. Una dieta de eliminación correctamente conducida puede ayudarlo a identificar qué alimentos están causando problemas: elimine un alimento durante dos semanas, luego reintroduzca el alimento y mantenga notas sobre sus efectos.
comience un diario de alimentos. Anote lo que come y cómo le afecta. Si se siente hinchado, fatigado o con gases, agregue ese alimento a su lista de eliminación., «Lo más probable», dice Lipski, » su intestino le está diciendo A qué alimentos es sensible. Sólo tienes que escuchar.»
limite el consumo de alcohol y AINE. El Alcohol grava el hígado y roba nutrientes del intestino. Los AINE inhiben la producción de prostaglandinas, sustancias necesarias para reconstruir el revestimiento intestinal. «Si usa una dosis terapéutica completa de AINE durante dos semanas, hay un 75 por ciento de probabilidades de que desarrolle un intestino permeable que no desaparece cuando deja de tomar el medicamento», dice Galland., Si usted depende de los AINE para el manejo del dolor, trabaje para reducir su carga total tanto como sea posible, aconseja Sult.
erradicar las infecciones. El intestino permeable puede ser instigado por cualquier número de microorganismos patógenos y parásitos que prosperan en el ambiente cálido y mucoso del intestino. Si las intervenciones a nivel de Alimentos no están ayudando, busque un profesional de la salud para realizar pruebas y tratarlo. Porque» todos los nutrientes del mundo no te ayudarán si tienes un parásito», dice Lipski.
reemplazar
el segundo paso es darle a su cuerpo lo que necesita para reconstruir el revestimiento intestinal., Lipski compara el interior del intestino delgado con una toalla cubierta con millones de pequeños bucles (llamados vellosidades), que a su vez están cubiertos con millones de pequeñas fibras (llamadas microvellosidades). Si el intestino tiene fugas, esas fibras se enmarañan, lo que dificulta el rebrote y la absorción de nutrientes de los alimentos. Es un círculo vicioso, porque las vellosidades necesitan esos nutrientes para revivir.
coma muchos alimentos integrales. El cuerpo necesita los componentes de los alimentos frescos reales para reparar el daño y reconstruir el tejido nuevo y saludable., Los alimentos integrales están llenos de vitaminas, minerales y fitonutrientes, además de enzimas que el intestino delgado necesita para sanar.
priorizar las verduras sin almidón y las proteínas magras. Y comer un montón de grasas buenas, alimentos integrales-que ayudan a fortalecer las membranas celulares.
a medida que su cuerpo se cura, se deshará de toxinas y subproductos a través de su intestino grueso. Necesitará mucha fibra para eliminar ese material de desecho tóxico de la manera más rápida y eficiente posible.
los mejores alimentos ricos en fibra son las verduras coloridas, las bayas, las legumbres, las nueces, las semillas y los granos integrales., Apunta a 30 gramos de fibra al día. Lipski sugiere complementar con 1 a 2 cucharadas de semillas de psyllium, semillas de linaza, semillas de chía o salvado de avena. Si tiene sensibilidad al gluten o está haciendo una dieta de eliminación, use semillas de linaza (también una buena fuente de omega-3) o semillas de psyllium, que puede espolvorear en batidos, o en cereales calientes o granola.
muchos de nuestros expertos también sugieren complementar con un buen multivitamínico, ya que las deficiencias de nutrientes comúnmente acompañan a las condiciones intestinales con fugas, incluso en aquellos que consumen una dieta saludable de alimentos integrales.
Tomar enzimas digestivas., Las proyecciones de vellosidades y microvellosidades están cubiertas con enzimas digestivas que su cuerpo necesita para dividir los alimentos en partes componentes: carbohidratos, grasas y proteínas. En un intestino permeable, el apoyo enzimático es crucial para curar y reconstruir las vellosidades, dice Sult.
tomar enzimas suplementarias antes de comer le da al tracto gastrointestinal un impulso en la digestión, haciendo que los alimentos sean más fáciles de descomponer y los nutrientes más fáciles de asimilar. Tome una o dos cápsulas con las comidas tres veces al día o según sea necesario.
en la mayoría de los casos, las vellosidades rebotan en el transcurso de unas pocas semanas, pero puede tomar más de un mes, señala Sult., Solo un pequeño porcentaje de personas requerirá apoyo enzimático de por vida
suplemento con glutamina. El aminoácido libre más abundante en el cuerpo, la glutamina apoya la inmunidad y la digestión al alimentar las células que recubren el intestino delgado. «La glutamina cura el revestimiento intestinal más que cualquier otro nutriente», dice Lipski. Ella recomienda tomar de 10 a 20 gramos al día.
Obtenga más ácidos grasos omega-3. El intestino los utiliza para calmar la inflamación y reconstruir las paredes celulares sanas., En estudios con animales, la adición de ácidos grasos esenciales mejoró las uniones estrechas entre las células del revestimiento intestinal y permitió que el intestino se defendiera de lesiones adicionales.
Además de recomendar varias porciones de alimentos ricos en omega-3, incluyendo pescado de agua fría, nueces, semillas, aguacate y verdolaga, Sult aconseja a muchos de sus pacientes que tomen un suplemento diario concentrado de aceite de pescado, preferiblemente uno con al menos 3,000 miligramos de EPA y DHA. Busque un aceite refrigerado fresco y de alta calidad que se pruebe para detectar metales pesados y otras impurezas.,
Reinocular
Una vez que su cuerpo haya reparado las fugas en el intestino, debe ayudarlo a desarrollar una capa saludable de bacterias buenas: flora que ayude a proteger el tracto gastrointestinal y ayude con la digestión. Estas bacterias beneficiosas fortalecen su sistema inmunológico, mejoran el metabolismo, ayudan a su cuerpo a producir vitaminas y ayudan en la absorción de minerales. Los dos grupos más importantes son los lactobacilos y las bifidobacterias.,
Añadir un probiótico. El apoyo probiótico de alta intensidad rejuvenece y repone un microbioma dañado por antibióticos o una dieta deficiente. Sult recomienda un probiótico de alta potencia de al menos 50 mil millones de cultivos activos dos veces al día. Para un seguro adicional, dice, Elija uno que esté recubierto de entérico, lo que significa que transportará las bacterias a través del ácido del estómago y las liberará en los intestinos alcalinos.,
Comer alimentos fermentados. Para que sus buenos probióticos se queden, dice Sult, debe comer porciones diarias de alimentos ricos en prebióticos y probióticos, como kéfir, yogur (lácteo o no lácteo), chucrut, tempeh y kombucha.
otras ventajas de los alimentos fermentados incluyen una menor inflamación, un mayor control del azúcar en la sangre y un mejor estado antioxidante. «La única manera de tener un impacto sólido y permanente en la flora intestinal, a excepción de un trasplante fecal, es con un cambio en la dieta», dice.,
repare y reequilibre
Una vez que tenga su instinto en el camino hacia el bienestar, es hora de centrarse en cambios duraderos en el estilo de vida. Volver a los hábitos que causaron su intestino permeable solo invitará al regreso de los problemas de salud que desea evitar. Aquí hay dos estrategias clave para apoyar la salud intestinal continua:
comer conscientemente., Antes de tomar su primer bocado, mire su comida y absorba su aroma, aconseja Kathie Swift, MS, RDN, directora de nutrición para alimentos como medicina en el Centro de Medicina Mente-Cuerpo de Washington y autora de la dieta Swift. Esto desencadenará la fase cefálica de la digestión, una liberación inicial de enzimas que ayudan a descomponer los alimentos.
mientras come, mastique bien, prestando atención al sabor y la textura de su comida. Evite hacer varias cosas a la vez o apresurarse mientras come. Haga pausas y respire entre bocados, permitiendo que su sistema digestivo mantenga el ritmo., (Para más información sobre la salud digestiva, vea «bienestar funcional, Parte 3: salud digestiva».)
calma tu sistema nervioso central. Bajo estrés, el sistema nervioso del cuerpo entra en modo de lucha o huida, lo contrario de su modo de descanso y digestión. Recalibrar mediante el cultivo de un estado más tranquilo, más centrado. Considere una práctica diaria de meditación o yoga. O en un día estresante, cambie el levantamiento de pesas pesado por una clase de tai-chi. «Cuando cambias tus pensamientos», dice Sult, » cambias tu fisiología.”
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