Q: ¿cuántas recetas comenzar diciendo: «dorar la carne molida de res»? R: mucho!
Browning beef es muy simple y si solo toma unos 5 minutos para una Libra de carne molida. Si su sartén es antiadherente, ya está todo listo; si no, puede darle un aerosol de aerosol antiadherente para cocinar.,
cómo dorar la carne molida en la estufa
comience con una sartén caliente
caliente una sartén grande o sartén a fuego medio alto. Cuando la sartén esté caliente, añadir la carne de res. Sazonar con sal y pimienta. Si está preparando carne molida para una receta, la receta puede indicarle que agregue otros condimentos u otros ingredientes, como cebollas o ajo.
Revuelva de vez en cuando
Mezcle la carne de res periódicamente, rompiendo la carne en trocitos., No lo revuelva constantemente; quiere darle a la carne un poco de tiempo para que se siente en contacto con la sartén caliente para que se dore.
seguir revolviendo hasta que todo esté dorado y desmenuzado.
Cómo dore la Carne Molida en la Estufa (con un Vídeo!): Para todas esas recetas que comienzan diciéndote: ‘dorar la carne en la estufa’, ¡así es como se hace!
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drene la grasa
escurra cuidadosamente la grasa en un colador. Proceda con su receta!, Hay todo tipo de maneras de usar carne molida, en recetas de quesadillas a enchiladas.
Browning Suelo de Pollo y Pavo y la carne de Cerdo
El método es prácticamente el mismo, aunque seguramente querrá dar la sartén un muy buen chorro de aceite en aerosol antiadherente. Lo mejor es calentar una cucharada de aceite en la sartén caliente antes de dorar el pollo y el pavo, que son mucho más magros que la carne de res. El cerdo también suele ser más delgado, y puede beneficiarse de un poco de aceite en la sartén para evitar que se pegue.,
congelar carne molida dorada (y otras carnes molidas doradas)
mientras la carne no se haya congelado previamente, puede congelarla una vez que esté cocida. Simplemente deje que se cocine en la sartén o en un tazón y transfiéralo a una bolsa de plástico resistente a prueba de congelador con cremallera. Etiquete la bolsa con las palabras carne molida dorada y la fecha, presione el exceso de aire y selle la bolsa. Esto se puede congelar durante aproximadamente 4 meses. Descongelar en la nevera antes de usar., Si lo está agregando a una olla grande de algo, como Chile o salsa de pasta, incluso puede agregarlo congelado y revolver para que las migajas se rompan en el chile o la salsa.
y entonces usted está en su camino! Aquí hay 10 Cosas para hacer con las sobras de carne molida.
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