Cómo Hacer jugo de maracuyá: ¡es Simple!

El jugo de maracuyá huele a flores y tiene un sabor tan exótico y tropical, como naranja y mango mezclados.

Pero es agrio y amargo!

por lo tanto, necesitará edulcorantes para disfrutar del jugo.

ahora, el jugo no es la única manera de disfrutar de esta fruta única.

Hay un maravilloso restaurante italiano que utiliza la fruta para hacer pastel de queso de maracuyá.

Oh my mi god Dios <

es el mejor pastel de queso que he tenido en mi vida! ¡Fue tan bueno!, Todavía tengo sueños al respecto (¡no es broma!). Algún día, intentaré recrear ese pastel de queso.

mientras tanto, Estoy haciendo este simple y delicioso jugo de maracuyá.

conseguí siete pequeños frutos de la pasión del mercado de agricultores por $1. Sí, un dólar! Es el mismo mercado que conseguí la guanábana de 7 7, que usé para hacer mi jugo de guanábana.

estos frutos de la pasión son la variedad de piel amarilla. Usted puede estar más familiarizado con la variedad púrpura. Son casi idénticos en sabor.,

Como una de Amazonas, que gano en compras que califiquen. Vea divulgaciones para más información.

Cómo Hacer jugo de maracuyá

deja que las frutas se arruguen

deja que las frutas maduren y se arruguen durante un par de días.

¿por Qué?

porque el sabor se vuelve mucho más intenso. Verás las diferencias de color en la pulpa también. Los frutos arrugados tienen un tono ligeramente anaranjado.,

corte los frutos y retire las semillas

mientras que las arrugas son normales, sus frutos no deben tener grandes puntos blandos. Estas manchas pueden significar que la pulpa está mohosa. Así que no deje sus frutas demasiado tiempo para arrugarse.

dos o tres días están perfectamente bien (suponiendo que eran suaves cuando los compraste!).

cuando estén listos, Inserta tu cuchillo a mitad de camino en la fruta y córtala por la mitad. La piel es lo suficientemente suave como para desgarrarse también.

con la fruta cortada, huele la pulpa. Es bueno si tiene esa característica de un aroma floral. Saca la pulpa y las semillas con una cuchara.,

si la pulpa huele desagradable, tire la fruta en el compost.

omita este paso y ordene pulpa de maracuyá en Amazon.

Mezcla y de la cepa

Añadir la pulpa a la licuadora y el pulso durante 10 a 15 segundos. Eso debería romper la pulpa y las semillas.

doble strain todo después.

Usted puede conseguir pedacitos minúsculos de las semillas en su jugo incluso después de colar. Eso está bien. Las semillas son seguras para comer. Pero siempre se puede colar dos veces con un paño de muselina.,

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vea cómo hacer jarabe de maracuyá también para sus martinis, cócteles y más!

Diluir y endulzar

Endulzar con su favorito de edulcorantes – me gusta usar azúcar morena. Y diluir con agua fría a su gusto.

para 7 maracuyá, suelo usar 7 cucharadas de azúcar y unas 5 tazas de agua.,

Si te gusta que tu jugo sea más intenso, agrega menos agua.

servir frío.

El jugo de maracuyá es excelente como jugo independiente o puede mezclarse con bayas o piñas.

Spike el jugo para cócteles exóticos también.

Aquí hay un video rápido sobre cómo hacer el jugo. Asegúrese de suscribirse para más información: