de la Biopelícula

Biofilm, agregado de bacterias unidas por una matriz mucosa de carbohidratos que se adhiere a una superficie., Las biopelículas pueden formarse en las superficies de líquidos, sólidos y tejidos vivos, como los de animales y plantas. Los organismos en biopelículas a menudo muestran propiedades sustancialmente diferentes del mismo organismo en el estado individual, o de vida libre (planctónico). Las comunidades se forman cuando organismos individuales, que pueden ser de la misma o diferentes especies, se adhieren y se acumulan en una superficie; este proceso se denomina adsorción. Después de un período de crecimiento y reproducción, los organismos producen una matriz extracelular que consiste en carbohidratos llamados polisacáridos., Esta matriz sirve para mantener unidas las bacterias y para unirlas irreversiblemente a la superficie.

Las bacterias que se han agregado en biopelículas pueden comunicar información sobre el tamaño de la población y el estado metabólico., Este tipo de comunicación se llama detección de quórum y opera mediante la producción de pequeñas moléculas llamadas autoinductores o feromonas. La concentración de moléculas sensoras de quórum – más comúnmente péptidos o lactonas de homoserina aciladas (AHLs; sustancias químicas especiales de señalización)—está relacionada con el número de bacterias de la misma o diferentes especies que se encuentran en el biofilm y ayuda a coordinar el comportamiento del biofilm.

las biopelículas son ventajosas para las bacterias porque proporcionan un entorno rico en nutrientes que facilita el crecimiento y porque confieren resistencia a los antibióticos., Las biopelículas pueden causar infecciones graves en pacientes hospitalizados; la formación de biopelículas en estos casos se asocia típicamente con la introducción en el cuerpo de sustratos extraños, como implantes artificiales y catéteres urinarios. Las biopelículas también se forman en las películas delgadas de placa que se encuentran en los dientes, donde fermentan azúcares y almidones en ácidos, causando la destrucción del esmalte dental. En el medio ambiente, las biopelículas desempeñan un papel importante en la descomposición de los desechos orgánicos al filtrar los desechos del agua y eliminar o neutralizar los contaminantes del suelo., Como resultado, las biopelículas se utilizan para purificar el agua en las plantas de tratamiento de agua y para desintoxicar las áreas contaminadas del medio ambiente.