alergia al anacardo: una reacción alérgica a los anacardos. La alergia al anacardo puede aislarse, lo que significa que el individuo solo es alérgico a los anacardos y no a otros frutos secos, o la alergia puede extenderse a otros tipos de frutos secos como las nueces y los pistachos. La alergia aislada al anacardo puede afectar a niños o adultos. No se requiere exposición previa a los anacardos para una reacción alérgica a los anacardos.
en los niños la edad promedio de su primera reacción alérgica a los anacardos es de 2 años., Uno de cada 5 niños ha comido previamente anacardos, pero, por el contrario, 4 de cada 5 niños no tienen una exposición previa conocida a los anacardos.
la naturaleza de la reacción a los anacardos es variable: aproximadamente el 50% tiene síntomas cutáneos como urticaria, el 25% tiene signos respiratorios como dificultad para respirar y el 17% tiene una reacción intestinal a los anacardos. La reacción puede variar de leve a potencialmente mortal.
casi un tercio de los niños también son alérgicos a los pistachos, que pertenecen a la misma familia botánica de nueces de árbol que los anacardos.,
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