a medida que la información (y la desinformación) prolifera en los medios sobre los productos químicos que alteran el sistema endocrino (EDC), también lo hacen las preguntas sobre dónde se encuentran y cómo podríamos estar expuestos a ellos al comer, beber, respirar o tocar.
Las respuestas a estas preguntas no siempre son simples. Hay casi 85.000 productos químicos artificiales en el mundo, muchos de los cuales la gente entra en contacto con todos los días., Solo alrededor del uno por ciento de ellos se han estudiado para la seguridad; sin embargo, 1,000 o más de estas sustancias químicas pueden ser SAE en base a sus probables propiedades de interferencia endocrina. Estos son los tipos de EDC y las categorías de productos más comunes.
ropa, muebles y electrónica: la seguridad viene con efectos secundarios EDC
los retardantes de llama bromados (BFRs) se utilizan en electrónica, ropa y muebles como sofás y colchones para reducir la inflamabilidad., Desafortunadamente, estos químicos también se han relacionado con la función hormonal anormal en la tiroides, que desempeña un papel crítico en el desarrollo fetal e infantil. Además del riesgo de exposición, los BFRs a menudo migran de sus productos con el tiempo, donde pueden contaminar el polvo doméstico y los alimentos.
además, los bifenilos policlorados (PCB) se utilizaron en cientos de aplicaciones industriales y comerciales debido a su no inflamabilidad, así como a su estabilidad química y propiedades aislantes., Aunque la EPA prohibió su fabricación en los Estados Unidos en 1979, los PCB todavía están presentes en el aislamiento, el equipo eléctrico, el calafateo, la pintura a base de aceite y más, y no se descomponen fácilmente. Además de ser un tóxico reconocido desde hace mucho tiempo, los PCB son SAE. Como clase, tienen las asociaciones más fuertes y más largas conocidas con trastornos neurológicos.
materiales en contacto con alimentos: un costo humano para la comodidad y la protección
los ftalatos interfieren con la producción de andrógenos (testosterona), una hormona crítica en el desarrollo masculino y relevante para las mujeres también., Los ftalatos se utilizan en cientos de productos, incluidos muchos envases de alimentos y bebidas y envolturas de plástico. Las personas están expuestas a estos SAE cuando se filtran en los alimentos o se liberan cuando los recipientes se cocinan en el microondas. Muchas empresas han eliminado voluntariamente los ftalatos de sus productos y los anuncian como «libres de ftalatos». Los demás recipientes de plástico que contienen ftalatos llevan los números «3» y «V» o » PVC » en el símbolo de reciclado.
entre la clase fenólica de compuestos considerados como edc, el bisfenol A (BPA) es uno de los más conocidos y más generalizados., En humanos, está relacionado con la reducción de la calidad del huevo y otros aspectos de la viabilidad del huevo en pacientes que buscan tratamiento de fertilidad.
aunque el BPA fue prohibido en productos para niños como biberones, todavía se usa en muchas botellas de agua y recipientes de plástico y en las resinas epoxi que protegen los alimentos enlatados de la contaminación. En estos productos, la lixiviación de BPA se mejora mediante el calentamiento o recalentamiento (como en un microondas), o la exposición a la luz solar o alimentos ácidos (como los tomates).,
productos para niños: a pesar de las regulaciones, los riesgos aún abundan
Los EDC se están regulando y prohibiendo gradualmente en los juguetes, juegos y accesorios para niños, como los biberones. Sin embargo, los productos que son más antiguos, fabricados fuera de los Estados Unidos y la Unión Europea, o que funcionan con baterías pueden ser de particular preocupación.
los ftalatos, que añaden fragancia a los productos y los hacen más flexibles, interfieren con la producción de hormonas, como se mencionó anteriormente., La Unión Europea ha restringido a algunos miembros de esta clase EDC desde 1999, y los Estados Unidos han restringido de manera similar su uso desde 2008. Los ftalatos generalmente se identifican en las etiquetas del producto por el compuesto específico: los ocho más comunes son BBP, DBP, DEHP, Dep, DiDP, DiNP, DnHP y DnOP.
El plomo – reconocido durante mucho tiempo como un tóxico neurológico-también se ha relacionado con las funciones reproductivas femeninas ADVERSAS En estudios epidemiológicos en animales, in vitro y humanos., Si bien el plomo ha sido prohibido en pinturas, platos y utensilios de cocina en los Estados Unidos desde 1978, este EDC todavía se puede encontrar en la pintura de un producto, especialmente en productos fabricados en países que todavía permiten la pintura a base de plomo, y en plásticos donde el plomo todavía se permite para ablandarse y estabilizarse contra el calor.,
Los estudios realizados por la Red Internacional de eliminación de Contaminantes Orgánicos Persistentes (IPEN), una organización no gubernamental que trabaja por políticas químicas seguras en el mundo en desarrollo, reportaron plomo en el 18 por ciento de los productos para niños en Rusia y los países circundantes, el 15 por ciento en Filipinas y el 10 por ciento en cinco ciudades de China.
El cadmio es un elemento natural utilizado en baterías, pigmentos, estabilizadores plásticos, aleaciones y recubrimientos. En los últimos años ha caído bajo una mayor regulación como carcinógeno y contaminante., El cadmio también puede ser un EDC; la investigación sugiere una relación con una amplia gama de efectos perjudiciales sobre el sistema reproductivo.
pesticidas y herbicidas: también peligrosos para los seres humanos
muchos pesticidas están diseñados para ser tóxicos para los sistemas nerviosos o reproductivos de las plagas y pueden actuar alterando los sistemas endocrinos. Tales productos químicos también son EDC debido a las similitudes entre los sistemas endocrinos de insectos y animales.
El Clorpirifos, un insecticida utilizado en la agricultura comercial, es un potente neurotóxico que causa retrasos en el desarrollo, problemas de atención y TDAH en los niños., Se acumula en el suelo, el agua, los alimentos y el aire, así como en los edificios. Es por eso que los Estados Unidos prohibieron sus usos residenciales en 2000, y el efecto fue inmediato: los niveles de clorpirifos en la sangre de los niños en Nueva York disminuyeron significativamente en un año y se redujeron a menos de la mitad en dos años.
El DDT, uno de los plaguicidas EDC más conocidos, se utilizó ampliamente en todo el mundo hasta que fue prohibido en la década de 1970 por varios países, incluidos los Estados Unidos y las naciones de la Unión Europea. Sigue utilizándose en regiones como la India y África para combatir enfermedades transmitidas por insectos., La evidencia emergente sugiere que la exposición a esta neurotoxina podría estar asociada con cáncer de mama, parto prematuro, pérdida temprana del embarazo, reducción de la calidad del semen, interrupción de la menstruación y problemas con la lactancia.
EDCs también se pueden encontrar en herbicdes que controlan la vida vegetal. Se ha demostrado que la atrazina, un herbicida ampliamente utilizado, afecta el hipotálamo y las glándulas pituitarias. Algunos estudios también han propuesto relaciones causales entre el glifosato, utilizado para matar las malas hierbas en el césped y las granjas, y la obesidad, el comportamiento y los trastornos cognitivos.,
productos químicos PFAS: los EDC que contaminan nuestro suministro de agua y alimentos
las sustancias PER y polifluoroalquilas (PFAS) son productos químicos artificiales utilizados como repelentes de aceite y agua y Recubrimientos para productos comunes, incluidos utensilios de cocina, alfombras y textiles. Estos productos químicos que alteran el sistema endocrino no se descomponen cuando se liberan al medio ambiente y continúan acumulándose con el tiempo. Más información…
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