Fije la podredumbre del extremo de la flor en los tomates y guarde la cosecha

en algún momento de la temporada mientras inspecciona su cosecha de tomate, puede haber notado un punto podrido y hundido en el extremo de la fruta.

parece un lugar amarillo o marrón empapado en agua donde solía estar la flor, y con el tiempo, se convierte en un parche duro, en descomposición, de color marrón oscuro o negro.

esta anomalía no es una enfermedad o daño de insecto, y su causa llegó mucho antes de que descubrieras lo que estaba sucediendo.,

se llama Blossom end rot (también conocido como BER) y con frecuencia afecta a los tomates, así como a los pimientos, las berenjenas, las calabazas de verano e invierno (incluido el calabacín), los pepinos y los melones.

Es posible que los reconozca como miembros de la familia nightshade y la familia de la calabaza: Todos son susceptibles a la pudrición del extremo de la flor, que aparece en la fruta verde o madura (especialmente en la primera descarga de la temporada).

¿Qué es blossom end rot?,

la podredumbre del extremo de la flor es un trastorno fisiológico, es decir, una desfiguración de la fruta. No es» contagioso», ya que no se propagará al resto de la planta. No es una condición que vive en el suelo, ni es causada por hongos o bacterias.

sin embargo, la podredumbre del extremo de la flor tiende a afectar a varias frutas en la misma planta al mismo tiempo, por lo que puede ser alarmante cuando ve signos de ella por primera vez. Comúnmente ocurre al principio de la temporada de crecimiento, pero puede aparecer en cualquier momento, dependiendo de las condiciones ambientales.,

¿Qué causa blossom end rot?

existe la idea errónea de que la pudrición del extremo de la flor es el resultado de la deficiencia de calcio. Una solución a menudo promocionada es agregar más calcio (por medio de cal o cáscaras de huevo trituradas) al suelo.

Pero!

la podredumbre del extremo de la flor es en realidad el resultado de la absorción inadecuada de calcio del suelo a las hojas y frutos, y hay una diferencia aquí.

en términos generales, la mayoría del suelo del jardín tiene una cantidad suficiente de calcio., Si bien los suplementos de calcio ciertamente pueden ayudar a restaurar el suelo agotado y darle un impulso a su cultivo, la única manera de saber cuánto agregar es obtener una prueba de suelo adecuada y averiguar qué nutrientes le faltan a su jardín.

modificar el suelo con calcio por encima y más allá de lo que se necesita no reducirá las posibilidades de BER.

el problema que afecta a BER es el movimiento del calcio desde el suelo y a través de la planta.

El calcio es necesario para el crecimiento celular, por lo que es necesario en grandes cantidades por la fruta en desarrollo.,

pero los estudios muestran que hay competencia entre las hojas recién formadas y la fruta recién formada por ese calcio, y los factores de estrés como el exceso de nitrógeno, la sequía, la humedad y el calor alto pueden reducir o evitar que el calcio llegue a la fruta a medida que crece.

debido a que las hojas tienen mayor transpiración que los frutos, las hojas tienden a recibir más calcio, dejando que los frutos sufran.,

Esta es la cuestión: a pesar de los muchos remedios que flotan alrededor sobre cómo puedes evitar que la pudrición del extremo de la flor cause estragos en tus tomates, no puedes tratar la pudrición del extremo de la flor y no puedes revertir la pudrición del extremo de la flor con sales de epsom, leche en polvo u otras soluciones caseras.

como aprenderás a continuación, es probable que el problema se resuelva por sí solo, pero hay pasos que puedes tomar para disminuir las posibilidades o evitar que la podredumbre del extremo de la flor le suceda a tus plantas.,

Cómo arreglar blossom end rot

Solución #1: Tomar con calma sobre el nitrógeno.

aunque el nitrógeno es un nutriente vital necesario para el crecimiento de las plantas, demasiado de él (especialmente cuando se combina con temperaturas de escalada rápida) puede hacer que el follaje crezca demasiado rápido antes de que varios compuestos de las plantas tengan la oportunidad de «ponerse al día» y mover suficiente calcio a los frutos.,

Use un fertilizante vegetal equilibrado y Multiuso o fertilizante de tomate en el momento de la siembra para asegurarse de que su planta obtenga lo que necesita, pero no se exceda (especialmente durante la fructificación temprana, cuando es más probable que se produzca la pudrición del extremo de la flor).

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evitar la fertilización en el pico del verano cuando las temperaturas son altas, ya que las plantas estresadas pueden entrar en semi-latencia y no hacer uso de los nutrientes. (Puedes leer más de mis consejos de riego para climas cálidos en este post.,)

Solución #2: el Agua constantemente y mantillo bien.

las condiciones que causan la pudrición del extremo de la flor están estrechamente relacionadas con la humedad inconsistente en el suelo.

dado que el calcio solo se puede mover a la planta mediante un suministro constante y amplio de humedad, el bajo riego (o ir entre períodos de sequía y exceso de riego) puede causar una deficiencia de calcio ya que el nutriente no puede circular correctamente por toda la planta.,

con las plantas de tomate, recuerde regar profundamente pero con menos frecuencia (para no regar el suelo).

Los tomates tienen raíces largas que se benefician de un riego largo y consistente para asegurarse de que la humedad se empapa profundamente hasta donde se encuentra la masa de las raíces.

Las plantas de tomate cultivadas en contenedores deberán regarse con más frecuencia que las cultivadas en el suelo o en lechos elevados.

Las mangueras de riego por goteo o remojo (establecidas en un temporizador programable o controlador de riego) funcionan mejor para entregar un flujo constante de humedad a la zona de la raíz., Yo siempre aconsejo en contra de riego; no sólo es una forma desigual de riego, promueve enfermedades causadas por hongos en las hojas.

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recuerde mulch sus camas de tomate o contenedores con al menos 3 pulgadas de mantillo orgánico (mi favorito es la paja, ya que es barato) para ayudar a la tierra retener la humedad.

el mantillo también ayuda a evitar que el agua salpique sobre las hojas, lo que conduce a las enfermedades fúngicas antes mencionadas. ¡Cuanto menos estrés pongas en tus plantas, mejor será tu cosecha!,

Solución #3: Evitar molestar a las raíces de la planta.

Trate de evitar el cultivo profundo del suelo cerca de las raíces de la planta después del cuajado. Si necesita controlar las malas hierbas, jálelas a mano o raspe la tierra ligeramente con una azada para eliminarlas.

la forma más ideal de frenar las malas hierbas es aplicar una capa gruesa de mantillo alrededor de sus plantas para sofocar cualquier plántula no deseada.,

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cualquier perturbación importante del suelo, especialmente cuando el clima es cálido y seco, puede estresar a la planta y afectar la capacidad de las raíces para atraer humedad (y por lo tanto calcio) a los frutos correctamente.

en una vena similar, plantar tomates en suelo frío y pesado puede causar sistemas de raíces poco desarrollados que no pueden transportar los nutrientes necesarios a la planta. Esto puede hacerlos más susceptibles a la pudrición del extremo de la flor.,

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Solución #4: Enmendar el suelo con la cantidad adecuada y el tipo de fertilizante.

Si encuentra que temporada tras temporada, sus frutas están continuamente afectadas por la podredumbre de la flor a pesar de sus esfuerzos más valientes para regarlas, es hora de tomar una prueba de suelo.

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aunque puede enviar muestras de su suelo a un laboratorio de pruebas en el hogar como este, me parece mejor ponerse en contacto con su oficina de Extensión Cooperativa y pedirles que envíen su suelo a un laboratorio local.

una buena prueba de suelo confiable le costará alrededor de 5 50, pero es dinero bien gastado a largo plazo, ya que le dará una visión general amplia y precisa de la salud de su suelo y lo que puede hacer para mejorarlo.,

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trabajar con un laboratorio local también significa que puede decirles que cultiva un huerto orgánico para que no hagan sugerencias para fertilizantes químicos que quizás no desee usar.

si tus tomates ya muestran signos de podredumbre, no hay mucho que puedas hacer para» curarlos».

pequeñas áreas de daño pueden ser cortadas, dejando el resto de la fruta para ser disfrutada. (Sí, todavía se puede comer tomates con pudrición extremo de la flor, suponiendo que la porción no dañada se ha desarrollado normalmente.,)

Los tomates con ERB grave deben recogerse y compostarse (o desecharse). El problema generalmente se resolverá por sí solo con la próxima ronda de frutas a medida que avanza la temporada.

si bien puede ayudar a crear un entorno de cultivo más favorable para sus plantas siguiendo las soluciones descritas anteriormente, sepa que ciertas variedades de tomates (especialmente las rebanadoras grandes y jugosas) son simplemente más propensas a la pudrición final de la flor que otras.

si todo lo demás falla, intente cultivar cereza, uva o tomates similares más pequeños, ya que casi nunca tienen problemas con BER., También puedes buscar variedades resistentes al BER cuando ordenes las semillas de la próxima temporada.

mis variedades favoritas de tomates pequeños: Chocolate Cherry, Artisan Tiger Stripes Blend, Rainbow Blend, Indigo Rose

solo asegúrese de eliminar cualquier fruta podrida tan pronto como la vea: ¡desea que la energía de la planta se invierta en el cultivo de tomates buenos y saludables!,