hice sopa caliente, masa de pizza y mocha con increíble blender 600 Smart blender de Vitamix, y ahora entiendo por qué la gente los ama

xmlns:XHTML=»http://www.w3.org/1999/xhtml»>el equipo de Insider picks escribe sobre cosas que creemos que te gustarán. Business Insider tiene asociaciones de afiliados, por lo que podemos obtener una parte de los ingresos de su compra.,

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Cuando se trata de licuadoras, usted consigue lo que usted paga. Las licuadoras más baratas sufren de una falta de potencia y durabilidad. Sin embargo, los modelos de primera línea están diseñados para durar y respaldados por fuertes garantías.

Las licuadoras Vitamix son ampliamente consideradas las mejores del mercado, y su precio refleja su historial de rendimiento.,

me impresionó lo fácil que era usar Vitamix desde el primer momento y la amplia variedad de tareas que podía completar que normalmente se reservarían para un procesador de alimentos de alta resistencia o un mezclador de pie.

La Batidora inteligente de la serie Ascent A3500 de Vitamix no es barata (actualmente cuesta 5 549.96 en Amazon), pero puede reemplazar varios otros electrodomésticos al tiempo que proporciona un funcionamiento y una limpieza sin problemas.,

xmlns: xhtml = «http://www.w3.org/1999/xhtml» > si confías en una licuadora barata que recibiste como regalo de inauguración o compraste a la venta en una tienda grande, es probable que tengas una relación de confrontación con ella. Las licuadoras de bajo costo actualmente en el mercado tienen problemas para hacer puré de cualquier cosa que no sea los artículos más suaves. He tenido licuadoras como estas. Miraba el aparato con disgusto ya que elegía comer una manzana entera en lugar de molestarme con un batido. Una mala unidad solo ocupa espacio en el mostrador y hace que rehúse las recetas que requieren una licuadora.,

xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml»> Con esto en mente, aproveché la oportunidad para poner a prueba una Vitamix.

xmlns: xhtml = «http://www.w3.org/1999/xhtml «> la compañía lanzó recientemente la «serie Ascent», y su representante me envió el modelo a3500 para probar. Este modelo » tiene todas las campanas y silbatos.»A continuación, exploraré lo que hace que las licuadoras Vitamix sean tan geniales, compartiré mi experiencia con el A3500 y le informaré si vale la pena su dinero. 3 xmlns: xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml » >¿por qué considerar las licuadoras Vitamix?, xmlns: XHTML=»http://www.w3.org/1999/xhtml » > con sede en Ohio, Vitamix es una empresa privada que se especializa en Licuadoras de alto rendimiento para consumidores, así como para las industrias de restaurantes y hostelería. La compañía fue fundada en 1921 por William Barnard, y el actual Presidente y CEO de Vitamix, la Dra. Jodi Berg, es la cuarta generación de la familia Barnard en dirigir la organización.,

xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml»> Hoy en día, Vitamix es uno de los más fiables de la licuadora marcas disponibles. Según un estudio de fiabilidad de Consumer Reports, la probabilidad de que un Vitamix experimente problemas mecánicos dentro de los primeros cuatro años de propiedad es de aproximadamente el 6%. Esto es significativamente más bajo que cualquier otra marca. Por ejemplo, otras dos marcas de gama alta, Breville y Blendtec, tenían tasas de problemas del 16% y 15% respectivamente., xmlns: xhtml = «http://www.w3.org/1999/xhtml» > aún así, a pesar de que son confiables, es posible que desee omitir las licuadoras Vitamix de alto precio si tiene un presupuesto ajustado, o simplemente no se atreve a aventurarse en la cocina. Por otro lado, cualquier chef casero que pase una cantidad significativa de tiempo elaborando comidas sabrosas se beneficiaría de tener esta herramienta disponible. Es por eso que, cada vez que vea el conjunto de sus programas de cocina favoritos, inevitablemente verá una Vitamix., xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml»>

3 xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml»>¿Cuál es especial sobre el Ascenso de la Serie? xmlns: xhtml = «http://www.w3.org/1999/xhtml » > las principales características introducidas en las licuadoras de la serie Ascent que no se encuentran en otras Licuadoras de Vitamix son la tecnología de detección automática y los temporizadores integrados. Las mezcladoras de la serie Ascent vienen con un envase de 64 onzas, pero son compatibles con los envases de 48, 32, 20 y 8 onzas de Vitamix., Además, la tecnología de detección automática utiliza conectividad inalámbrica incorporada para detectar el tamaño del contenedor que se está utilizando y ajusta la configuración del programa y los tiempos en consecuencia. xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml» > cuando estás ocupado dando vueltas por la cocina preparando una comida grande, no quieres cuidar a la licuadora. Aquí es donde el temporizador incorporado es útil. Usted acaba de iniciar la licuadora, y usted puede controlar fácilmente cuánto tiempo sus ingredientes se mezclan en la pantalla digital., xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml » > la serie Ascent también es única ya que ofrece la garantía más larga de cualquier licuadora Vitamix con 10 años. xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml»> hay cuatro modelos en la serie Ascent: l xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml»>

A2300 (actualmente $399.95 en Amazon) – Este es el modelo básico con todas las características anteriores junto con lo puede esperar de cualquier batidora Vitamix: control de velocidad variable, pulso, tapa transparente, motor potente y cuatro opciones de color.

A2500 (actualmente $499.,95 en Amazon)-el A2500 es un paso adelante del A2300 con tres configuraciones preprogramadas para postres congelados, sopas calientes y batidos. Simplemente ajuste el dial a uno de estos programas, y el A2500 detecta el contenedor y funciona a las velocidades ideales durante la cantidad de tiempo predeterminada.

A3300 (actualmente $399.95 en Amazon): el A3300 no tiene ninguna de las configuraciones preprogramadas, pero tiene controles de pantalla táctil, y puede programar el temporizador digital para que se detenga después de la cantidad de tiempo deseada.

A3500 (actualmente $549.96 en Amazon) – Este es el modelo que Vitamix me envió., Tiene cinco programas preestablecidos: limpieza, purés, postres congelados, sopas calientes y batidos. Además, puede operar los programas utilizando controles de pantalla táctil.

3 xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml»>Mis primeras experiencias con la Vitamix A3500 Blender xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml»> Como que me quita el A3500 de la caja, yo estaba impresionado por lo fácil que parecía. La licuadora consiste en un recipiente de bajo perfil de 64 onzas y una base de motor. Mi licuadora anterior, un Ninja, tenía mecanismos para bloquear la tapa al contenedor y el contenedor a la base., Este no es el caso del A3500. La tapa se ajusta en su lugar, y el contenedor simplemente se sienta en la almohadilla de centrado de la base. Toda la configuración es de 11 «de profundidad por 8″ de ancho por 17 » de alto, por lo que cabe debajo de los gabinetes en la mayoría de los mostradores de la cocina. xmlns: xhtml = «http://www.w3.org/1999/xhtml» > un tamper clásico de bajo perfil, una guía de inicio rápido y una guía de recetas de tapa dura con docenas de recetas que prueban la gama del aparato también se incluyeron con la licuadora. Me gustó que el tamper fuera del tamaño para que cuando lo uses a través del orificio de la tapa, no toque las cuchillas., Esto le ayuda a evitar la destrucción de la manipulación y posiblemente lastimarse. xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml»> si me intimidaba la perspectiva de usar un dispositivo tan poderoso y costoso, esos sentimientos desaparecieron rápidamente cuando tomé la guía de inicio rápido. Recomiendan comenzar con un batido clásico y ofrecen una guía práctica sobre cómo cargar correctamente los diferentes tipos de ingredientes de batido con líquidos primero y los ingredientes congelados después., xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml » > para el batido inicial, fui un poco salvaje con las bayas congeladas y descuidé agregar algo más fluido que el yogur. La Vitamix lo manejó un poco y luego las cuchillas se detuvieron. Crítica aceptada: introduje algunos líquidos reales en mi batido, y el resto del proceso de mezcla procedió sin problemas. Aprecié que las cuchillas se detuvieran en lugar de simplemente tratar de arar hacia adelante y potencialmente quemar el motor. El desgaste del Motor es bastante raro con las licuadoras Vitamix., xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml»>

3 xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml»>¿Cómo la Vitamix A3500 Licuadora realiza xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml»> tuve un proceso bastante simple para probar la Vitamix A3500 Licuadora. Mi objetivo era hacer tantos platos diferentes como fuera posible con él. Para obtener ideas, contacté con amigos, hojeé el elegante libro de recetas que venía con la licuadora y busqué más de 500 recetas en la aplicación Vitamix., Además de hacer varios alimentos, probé de cerca la función de autolimpieza del dispositivo y noté su efectividad. xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml»> cuando mencionaba las licuadoras Vitamix en la conversación, la gente a menudo preguntaba si era capaz de calentar la sopa. Y, ahora puedo responder de primera mano que sí lo hace. Para este experimento, hice sopa de coliflor. Simplemente agregué los ingredientes-que incluían anacardos crudos, puerros y, por supuesto, coliflor-al recipiente y presioné el botón de sopa caliente., La sopa se calienta por la fricción creada por la cuchilla por lo que funciona a altas velocidades durante unos seis minutos. La sopa resultante estaba muy caliente y deliciosa. xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml» > un amigo vegetariano me pidió que hiciera una salsa vegana de queso de anacardo. Esta era otra receta obvia que simplemente implicaba cargar el recipiente y mezclar. Los resultados fueron excelentes. Mis hijos no tenían idea de que estaba hecho de anacardos (aunque no lo confundieron con queso.) xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml» > uno de mis mayores desafíos culinarios es hacer masa de pizza., He tenido algunos intentos fallidos y me he resignado a una vida de comprar pasta prefabricada de la tienda. Así que, cuando vi la receta en la aplicación, tuve que darle una oportunidad. xmlns: xhtml = «http://www.w3.org/1999/xhtml » > se supone que la aplicación Vitamix funciona con su licuadora y una báscula inteligente. No tenía una báscula inteligente, pero aún así pude disfrutar de los beneficios de la aplicación. La aplicación prácticamente sostiene tu mano, ya que te lleva paso a paso a través de las recetas., Primero, coloque los ingredientes secos en el recipiente, luego presione el botón mezclar en la aplicación y el icono Reproducir en la pantalla táctil, y la licuadora se ejecutará automáticamente durante la cantidad de tiempo correcta. A continuación, añadir los ingredientes húmedos, mezclar de nuevo, y listo! Tienes una bola de masa que está lista para subir. xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml» > la masa de pizza resultó deliciosa. Mi único reparo era que la receta se suponía que era para una pizza grande, pero era lo suficientemente fácil para dos. No reconocí esto de inmediato, así que terminamos con una corteza increíblemente gruesa., Tuve aún más éxito cuando usé el A3500 para crear una corteza de pizza de coliflor. xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml» > los batidos son una delicia habitual por la tarde en mi casa. Y, el botón de batido es suficiente para mezclar bien los ingredientes. Sin embargo, cuando serví a otros antes de agregar un polvo de verduras y ejecutar el modo de batido de nuevo, mi bebida terminó un poco menos refrescante tibia. Menciono esto para que aprenda de mis errores y no mezcle en exceso sus batidos. xmlns: xhtml = «http://www.w3.org/1999/xhtml» > voy a compartir un truco más sorprendente: café., Mi máquina de espresso estaba siendo temperamental recientemente (resulta que necesitaba delimearlo), y para tener mi taza de café de la mañana, seguí las instrucciones de café con especias Mocha en el libro de recetas usando espresso instantáneo, leche y saborizantes. Después de cinco minutos de mezcla a alta velocidad, tomé una dosis de cafeína caliente y espumosa. Siéntete libre de tomarte el día libre, espresso maker! xmlns: xhtml = «http://www.w3.org/1999/xhtml » > el A3500 tiene un ajuste de autolimpieza preprogramado., Básicamente, después de que haya terminado de hacer su brebaje, coloque una gota de líquido de plato en el recipiente, llénelo aproximadamente a la mitad con agua tibia, vuelva a colocarlo en la base con la tapa puesta y ejecute el programa de autolimpieza. En menos de un minuto, el recipiente y la tapa están limpios. xmlns: xhtml = «http://www.w3.org/1999/xhtml » > en su mayor parte, este proceso funcionó bien. Sin embargo, hubo un par de elementos que no se desprendieron fácilmente, incluso después de ejecutar el modo de autolimpieza dos veces. La masa de pizza y la salsa de queso de anacardo requerían un poco de limpieza adicional a mano., Además, la función de autolimpieza obviamente no limpia fuera del contenedor. Pero, una esponja, detergente, agua tibia y un poco de grasa terminaron el trabajo rápidamente. 3 xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml»>Algunas preocupaciones acerca de la licuadora xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml»> La Vitamix A3500 es mejor que cualquier licuadora que he usado nunca. Dicho esto, hay algunas limitaciones. Descubrí que eliminar alimentos más gruesos del recipiente, como la salsa de queso de anacardo o las mantequillas de nueces, es un dolor. Necesita un buen raspador o espátula de silicona para sacar el producto terminado., xmlns: xhtml = «http://www.w3.org/1999/xhtml» > la aplicación era increíblemente fácil de usar, excepto por un defecto. Todas las recetas fueron listadas en onzas, gramos o mililitros dependiendo de cómo configuraste tu perfil. En línea, Vitamix tiene las mismas recetas enumeradas en unidades de volumen clásicas de Estados Unidos (por ejemplo, tazas, cucharadas, cucharillas, etc.).) Hubiera sido bueno si la aplicación tuviera estas mismas medidas. xmlns: xhtml = «http://www.w3.org/1999/xhtml» > por último, me gustaría ver a Vitamix producir un programa de pulso automatizado., Con la mezcla inteligente de la aplicación, muchas de las recetas no se mezclarían automáticamente. Otros solo harían uno o dos pulsos. Entiendo que esto se hace para que pueda evaluar adecuadamente la consistencia de sus ingredientes, pero se vuelve tedioso cuando una receta requiere pulsaciones 50 o 60 veces. 3 xmlns: xhtml = «http://www.w3.org/1999/xhtml»> Bottom line xmlns:xhtml=»http://www.w3.org/1999/xhtml » > en general, si tienes algo de dinero extra para gastar y te encanta cocinar, regálate la mejor licuadora del mercado., Si alguien robara mi Vitamix mañana, eventualmente lo reemplazaría una vez que ahorrara suficiente dinero. Hace que muchos tediosos proyectos de cocina de bricolaje sean mucho más fáciles y me inspiraron a comer más saludable. xmlns: xhtml = «http://www.w3.org/1999/xhtml » > pero, dado que la batidora inteligente de la serie Ascent A3500 de Vitamix cuesta alrededor de 6 600, es posible que desee considerar uno de los modelos de la serie Ascent más asequibles. Esto es especialmente cierto si el costo es importante para usted y no le importa sacrificar características como programas preestablecidos y un temporizador programable.