Cinnamon Streusel Coffee Bundt Cake

por Rachel / / 5 de marzo de 2014 / / 93 comentarios / / Share

una receta fácil y sabrosa para un pastel húmedo de café con canela bundt cake con una cubierta espesa de streusel. El complemento perfecto para cualquier menú de desayuno o brunch.

empecé el día confundido y buscando una botella de zumo de naranja., Una botella de jugo que no solo tenía la prueba que compré, sino que también estaba 99% seguro de que lo hizo en el coche y trajo a la casa. Pero dónde estaba, era la pregunta. Busqué por todas partes. No hay manera de que pudiera haber sido tirado, seguramente esa cantidad de peso adicional habría sido notable. Claramente alguien lo había puesto en algún lugar porque si lo hubiera puesto en cualquier lugar habría estado en la nevera, o tal vez en el armario de la despensa porque happens el cerebro de mamá sucede, pero hasta ahora no con cosas como esas. Hasta ahora.

me rendí.

entonces decidí revisar un último lugar por capricho., El armario de zapatos. No, en serio. Escondí algo allí el otro día y parecía tener sentido que alguien pudiera haber hecho lo mismo. Ese alguien era mi hijo menor. Efectivamente, el jugo estaba ahí. Un alborotador en ciernes.

desde que visité a Julie, he estado deseando pastel de café. No cualquier pastel de café, sino rebanadas súper húmedas de pastel de café con grandes remolinos de canela y, por supuesto, una parte superior crujiente. Estoy a favor de piezas cuadradas de una versión tradicional de molde para pastel, pero quería una rebanada, como las muchas rebanadas que tuve de Starbucks en mi visita., En serio, esas cosas eran tan buenas. Podría vivir de ello. Afortunadamente los Starbucks de por aquí no son muy convenientes o estaría yendo demasiado. es decir, en luces realmente horribles o simplemente generalmente lejos far y no me refiero a 2 cuadras de distancia, sino a 20-30 minutos. Seriamente.

de todos modos after después de meses pensando en esas rebanadas gloriosamente húmedas y sabrosas, e incluso semanas después de planearlo, finalmente llegué a hacerlo. Valió la pena la espera. Y ahora quiero más. Porque se ha ido todo.,

Este pastel de café con canela es todo lo que esperaba que fuera. Pastel tierno y húmedo con una capa gruesa de canela en el centro, rematado (o bottomed apagado dependiendo de cómo se mire-parte superior de la torta, parte inferior de la sartén) con un espeso streusel de azúcar morena y canela, y rematado con un glaseado de vainilla dulce.

Desayuno, almuerzo, merienda o incluso de postre… es perfecta.

y te prometo que a toda la familia le encantará. Usted puede encontrar que incluso van a querer segundos., Sé que mis chicas estaban casi rogando por más, ¡lo disfrutaron mucho! Así que asegúrese de añadir este sabroso pastel de café bundt a sus planes de menú!