Hydroponic Systems (Español)

Hydroponics, en su definición más básica es un método de producción donde las plantas se cultivan en una solución nutritiva en lugar de en el suelo. En los últimos años se han desarrollado varias variaciones del sistema básico. Aunque es posible utilizar hidroponía en cultivos al aire libre, la mayor parte de la producción en los EE.UU. hoy en día es en invernaderos.,

el invernadero y su sistema de control ambiental son los mismos ya sea que las plantas se cultiven convencionalmente o con hidroponía. La diferencia proviene del sistema de soporte y el método de suministro de agua y nutrientes.

ventajas

• mayor densidad de plantas: las plantas se pueden mover a medida que crecen. El uso de una sala de crecimiento para la germinación y la producción de plántulas y el espaciamiento de ciertos cultivos en el invernadero disminuye el área promedio necesaria por planta sobre la producción de suelo convencional.,
• rendimientos más altos-Los informes de rendimientos más altos y mejor calidad son comunes, aunque los rendimientos iguales deberían poder obtenerse de un sistema de cultivo convencional.
• menos consumo de agua-en los métodos donde el sistema radicular está contenido en un canal o tubo cerrado, se produce menos evaporación y se reduce el consumo de agua.

desventajas

• Aumento de la inversión inicial: las bombas, los tanques, los controles y el sistema de soporte agregan varios dólares por pie cuadrado. Si se incluye iluminación suplementaria o una sala de crecimiento, se incurrirá en un gran costo adicional.,
• mayores costos de energía: la operación de la bomba y la iluminación aumentan los costos de electricidad.
• Se necesita más habilidad técnica: se requiere un cultivador con un buen historial de producción química y vegetal.

cultivos

aunque casi cualquier cultivo se puede cultivar hidropónicamente, los más comunes son la lechuga de hoja, tomates, pimientos, pepinos, fresas, berros, apio y algunas hierbas. Un factor clave en el diseño del sistema para un cultivo en particular es cómo se apoya en la solución nutritiva.,

sistemas de cultivo

se han desarrollado muchos sistemas innovadores que sustituyen al tradicional lecho de grava. Al evaluar el tipo de sistema que se va a instalar, deben tenerse en cuenta factores como el tipo de cultivo, las necesidades de espacio, el tiempo de cultivo, el sistema de apoyo y la economía. Estos sistemas se pueden instalar en un invernadero o en una sala de crecimiento. Algunos cultivadores usan ambos; la sala de crecimiento para la germinación y la producción de plántulas y el invernadero para cultivar el cultivo. El calor adicional de las luces de la sala de crecimiento se puede utilizar para calentar el invernadero.,

cultivo de arena/piedra

esta técnica para cultivar casi cualquier tipo de planta consiste en un lecho profundo (18 -24 pulgadas) de arena, piedra de guisante o roca trampa colocada en un canal o lecho forrado de plástico que se inclina a un punto para drenar el exceso de solución nutritiva. Se recomienda una pendiente mínima del 2% para la mayoría de los sistemas. Las plántulas se colocan directamente en este medio y se riegan varias veces al día con la solución nutritiva.

Bebederos y tuberías

los bebederos de plástico abiertos y cerrados o los tubos de PVC se utilizan comúnmente para lechugas, tomates y pepinos., Estos pueden contener solo la solución nutritiva o pueden estar llenos de turba, vermiculita o perlita. Algunos están montados en rodillos o bastidores móviles para espaciar las plantas a medida que crecen. Las tuberías de PVC de tres pulgadas de diámetro con orificios de 6 pulgadas en el centro se utilizan para la producción de lechuga de hoja. Una longitud común es de 10 o 12 pies. Se pueden usar carros para mover las tuberías desde el área de cultivo hasta la sala de empaque.

bandejas

bandejas periódicamente inundadas se utilizan para el cultivo de lechuga. Las plantas iniciadas en bloques de crecimiento de 1 a 2 pulgadas de diámetro se espacian manualmente a medida que crecen las plantas., Las bandejas están hechas de plástico moldeado o madera contrachapada impermeable.

camas

Un sistema que consiste en una cama de tierra revestida de plástico con solución nutritiva bombeada en un extremo y drenada en el otro se han investigado en la Universidad de Cornell, Ithaca NY. Las plantas de lechuga se apoyan en pisos de espuma de poliestireno que flotan en la solución.

Nutrient film technique

Este sistema desarrollado por el Dr. Allen Cooper en Inglaterra utiliza Canales formados de plástico de película delgada. Los canales se colocan en el suelo o bancos., Los nutrientes se suministran a través de tubos de plástico a un extremo del canal y se drenan en un depósito subterráneo en el otro extremo. Las plántulas generalmente se cultivan en macetas. Las bolsas de polietileno o los bloques de cultivo soportan las plantas en el canal.

Bags

se ha desarrollado un sistema hidropónico modificado que utiliza bolsas de película de polietileno rellenas con una mezcla de turba y vermiculita. Las bolsas se colocan de extremo a extremo y se inserta un tubo de goteo o una manguera de remojo para suministrar los nutrientes. Las bolsas pueden ser buenas para varios cultivos antes de que tengan que ser reemplazadas.

Aeroponics.,

Este es otro sistema modificado en el que las plantas se apoyan a través de una cubierta de plástico en un tanque cerrado. Los nutrientes se suministran a las raíces como una niebla fina o niebla.

otros componentes

Además del sistema de soporte de la planta, se necesitan tanques, bombas y controles. Los tanques hechos de concreto, plástico o fibra de vidrio son comunes. Las bombas sumergibles diseñadas para soluciones químicas deben usarse ya que las sales de fertilizante corroerán las bombas hechas para su uso con agua., Los controles pueden ser tan simples como un reloj de tiempo e interruptores manuales o tan complejos como una computadora que ajusta automáticamente el contenido químico de la solución nutritiva.