puede microondas alimentos en envases de plástico.
- Los plastificantes en algunos recipientes pueden filtrarse a los alimentos cuando se exponen al calor.
- Los recipientes de plástico etiquetados como «seguros para microondas» no liberan productos químicos dañinos cuando se calientan.
- En pocas palabras: puede calentar recipientes de plástico en el microondas, solo asegúrese de que tengan la etiqueta.,
La mayoría de los plásticos se derivan de productos petroquímicos como el petróleo, el gas natural o el carbón, lo que hace que la idea de calentar alimentos en recipientes de plástico no sea un pensamiento apetecible. Pero, ¿es realmente peligroso calentar su comida en el microondas en recipientes de plástico?
el miedo a calentar alimentos en el microondas en recipientes de plástico está vinculado a los plastificantes, una sustancia que normalmente se agrega a los recipientes de plástico para darles forma y flexibilidad., Se cree que dos plastificantes comunes, el bisfenol-A (BPA) y los ftalatos, son disruptores endocrinos, que en dosis lo suficientemente altas pueden interferir con el sistema endocrino. Estas alteraciones pueden provocar tumores, defectos congénitos y otros trastornos del desarrollo. Los plastificantes pueden filtrarse a los alimentos cuando se usan en el microondas a alta temperatura, pero la administración de alimentos y medicamentos identificó este riesgo potencial desde el principio y, como resultado, los plásticos de grado alimenticio están sujetos a regulaciones rigurosas. Los fabricantes se ven obligados a cumplir con estas especificaciones, o de lo contrario sus productos no serán aprobados para el uso de microondas.,
Los envases de plástico que pasan la inspección de la FDA pueden etiquetar sus productos como» seguros para microondas » o mostrar un icono que comunique lo mismo. Good Housekeeping llevó a cabo un experimento para calentar alimentos en el microondas en 31 recipientes de plástico diferentes, y descubrió que casi ninguno de los alimentos emergía con residuos de plástico. Dicho esto, no todos los recipientes de plástico están diseñados para soportar el calor del microondas., Los fabricantes prueban sus productos en función de su uso previsto, por lo tanto, un contenedor de plástico chino para llevar no se enfrenta a la misma evaluación estricta de la FDA, y puede derretirse si se calienta en el microondas a alta temperatura.
para evitar cualquier riesgo, solo use recipientes de plástico que estén etiquetados como» seguros para microondas » y evite usar recipientes más antiguos que hayan sido agrietados o rayados porque son más propensos a lixiviar plásticos en los alimentos. La mayoría de los recipientes para llevar, botellas de agua o botellas de condimento no están diseñados para ser colocados en un microondas.,
Deja una respuesta