No importa cómo la cortes, la pizza es posiblemente uno de los peores alimentos para tu cuerpo. Como amantes de la pizza, aprender lo que le sucede a tu cuerpo cuando comes pizza es una dura realidad que no queremos enfrentar. Sin embargo, aquellos con colesterol alto o en riesgo de enfermedad cardíaca pueden beneficiarse seriamente de cortar la comida chatarra percibida.
de sodio a grasa saturada, una gran rebanada de pizza de pepperoni equivale a un promedio de 311 calorías, y seamos honestos: nunca vamos por una sola rebanada., Más adelante, echamos un vistazo más de cerca a exactamente lo que le sucede a su cuerpo cuando come pizza.
la pizza de queso es alta en grasas saturadas poco saludables y puede afectar condiciones de salud anteriores. | iStock.com/erkanatbasqué le sucede a tu cuerpo cuando comes pizza
en los Estados Unidos, no hay escasez de pizzerías. Desde Pizza Hut hasta Papa John’s, Domino’s y Little Caesar’s, las cadenas de pizza de comida rápida se han convertido en un elemento básico en muchas dietas. Pero, desafortunadamente, es la máxima indulgencia., Según Eat This, Not That, la pizza es uno de los mayores culpables de las grasas saturadas en la dieta estadounidense. Las grasas saturadas son peligrosas para el corazón, ya que pueden obstruir las arterias y ponerlo en riesgo de enfermedades cardíacas, entre otras dolencias.
¿Tienes curiosidad por saber qué le pasa a tu cuerpo cuando comes pizza? Lo desglosamos para usted, a continuación.
los primeros 10 minutos después de comer
Lo creas o no, babear sobre una pizza grasienta puede ser bueno para ti. El primer bocado por sí solo puede activar sentimientos de placer en el cerebro., Por no mencionar: salvar ayuda a poner en marcha el proceso de digestión. La Saliva hace que ciertas enzimas digestivas se activen en la boca, lo que ayuda a descomponer los carbohidratos en azúcar para que el cuerpo eventualmente pueda usarlo como energía.
después de 15 minutos
a medida que los carbohidratos comienzan a descomponerse y se convierten en azúcar, la grasa del queso, el pepperoni y otros ingredientes ayudan a ralentizar las cosas. Debido a que el cuerpo pasa a través de carbohidratos ultra rápido, estas grasas bombean energía más sostenible en el cuerpo.,
para las personas con sensibilidad al gluten o a la lactosa, los primeros 15 minutos después de comer una rebanada de pizza pueden ser incómodos. Durante este tiempo, la hinchazón es común ya que el cuerpo está trabajando muy duro para digerir los alimentos y liberar gases.
después de 20 minutos
en este punto, los carbohidratos, también conocidos como azúcares, han llegado al torrente sanguíneo y el páncreas libera insulina para ayudar a las células a absorber el azúcar. Dicho esto, si estás en tu tercera o cuarta porción de pizza, es posible que las células no quieran el azúcar, lo que hace que los niveles de azúcar en la sangre aumenten por más tiempo., Si comes pizza regularmente, u otros alimentos similares, esa experiencia puede tener un impacto duradero en el cuerpo.
el nivel alto de azúcar en la sangre a menudo resulta en inflamación, lo que puede crear una serie de problemas como daño a los nervios, mala circulación, enfermedades cardiovasculares y más. Sin embargo, el nivel alto de azúcar en la sangre no es permanente, y los azúcares eventualmente llegan al hígado y se convierten en grasa.
la marca de 20 minutos suele ser aproximadamente el momento en que la hormona leptina detiene el hambre para evitar comer en exceso.,
después de 30 minutos
Cuando se trata de pizza, comer en exceso es fácil, ¡es tan bueno! Eso a menudo puede conducir a sentimientos lentos de «coma de alimentos». Sin embargo, si practicó algo de autocontrol, debe sentirse lleno de energía unos 30 minutos después de comer. Durante este tiempo, los ácidos del estómago se apoderan de la pizza y digieren la grasa. Una vez que se toma el cuidado de, la grasa va en un paseo a través del torrente sanguíneo hasta el hígado. A partir de ahí, el hígado decide su destino, y puede ser utilizado en los músculos como combustible o convertido en células de grasa, también conocido como almacenamiento de grasa.,
en este punto, el triglicérido, también conocido como grasa en la sangre, es ultra alto, pero solo temporalmente. Sin embargo, las dietas altas en grasas no saludables, azúcar y alcohol pueden tener un impacto duradero en la salud, y los niveles altos de triglicéridos crónicos pueden conducir a arterias obstruidas o endurecidas. Si bien no suele afectar tanto a las personas con una dieta saludable (y el cuerpo), puede aumentar la probabilidad de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular en las personas con antecedentes familiares de enfermedades circulatorias y obesidad.
Los niveles de triglicéridos generalmente caen después de seis horas para aquellos en el lado más saludable del espectro., Sin embargo, si vas por una rebanada más, podría durar más tiempo.
después de 1 hora
Las buenas noticias sobre la pizza: si no te excedes, el queso y el pepperoni pueden ayudar a prevenir los sentimientos de lentitud. A diferencia de los carbohidratos, que pueden aumentar la serotonina y causar sensación de somnolencia, las grasas ayudan a centrar los niveles de serotonina, ya que se convierten en combustible. Sin embargo, la grasa en la pizza no es exactamente saludable. Y si bien algunos pueden no verse afectados, otros con afecciones cardíacas preexistentes o factores de riesgo deben tener precaución al pedir una Pizza Domino’S.,
después de 4 horas
es posible que se olvide de su indulgencia Domino’s después de cuatro horas de comer pizza, pero su cuerpo no lo ha hecho. en este punto, los niveles de grasa en la sangre siguen siendo altos (y podrían permanecer así durante otras dos horas). Sin embargo, lo más probable es que sus niveles de azúcar en sangre hayan bajado y que el alimento haya entrado en el tracto digestivo. En este punto, es posible que desee considerar un refrigerio o comida saludable, como una ensalada o un plato de verduras, para contrarrestar las grasas saturadas y los carbohidratos consumidos anteriormente. Alimentarte con comida saludable después de la pizza también puede ayudarte a evitar lo inevitable: las sobras.,
¿la pizza de queso es mala para ti?
para aquellos que llevan estilos de vida (y dietas) relativamente saludables, pedir una rebanada de queso o pizza de pepperoni no hará mucho daño. Y, a corto plazo, no hará que aumente de peso. Sin embargo, si la pizza se convierte en un alimento básico regular en su dieta, o si tiene alguna afección o factor de riesgo afectado por las grasas saturadas, podría tener un impacto perjudicial en la salud general de su cuerpo. Si debe disfrutar, considere pedir una pizza de verduras o una rebanada que sea ligera en el queso.
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