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estas magdalenas de salvado más saludables tienen harina integral, plátano en lugar de gran parte del aceite y un impulso nutricional de salvado de trigo y lino. Son fáciles de hacer y perfectos para un desayuno rápido durante la semana.
desayunos Saludables
el Desayuno puede ser un poco de azúcar-fest, ¿no?,
Los panqueques a menudo se empapan en jarabe y algunos de los cereales que pasan como un desayuno aceptable estarían más en casa en el pasillo de la torta.
incluso los llamados cereales saludables a menudo están cargados de sal y azúcar.
pero admitiré plenamente que lo que les falta en nutrición lo compensan con su conveniencia.
algunas mañanas, mientras llevo a los niños a sus uniformes y cazamos zapatos escolares perdidos, simplemente no tengo tiempo para preparar una olla de gachas.
ahí es donde un poco de planificación de la comida de la mañana es útil., Trato de planificar nuestras cenas un domingo y pre-preparar lo que pueda, pero ahora me gusta extender eso al desayuno.
no toma mucho tiempo hacer estos sabrosos muffins de salvado, y a los niños les encanta ayudar. Claro, hay un poco de azúcar en ellos, pero no mucho ya que las pasas y el plátano añaden un montón de dulzura natural.
Los desayunos preparados
los Muffins a menudo son solo pasteles portátiles, pero no estos.
he utilizado harina integral, salvado de trigo y lino para darles un impulso nutricional.,
Puedes agregar un pequeño puñado de zanahoria rallada o incluso chirivía para agregar un poco más de bondad vegetariana.
otros desayunos saludables para niños incluyen avena horneada, paletas heladas para el desayuno y corteza de yogur afrutado.
Todos son fáciles de hacer, se pueden hacer por adelantado y harán las delicias de niños y adultos a la hora del desayuno.
pruébalos con una cucharada de compota de frambuesa o compota de mango!,l me encanta esta receta
cada muffin de salvado tiene solo 215 calorías
hecho con salvado de trigo saludable
Estos son muffins de salvado de pasas de plátano
puré de plátano reemplaza la mayor parte del aceite
harina integral y lino (opcional) dan un impulso nutricional
fácil de hacer y diversión para los niños para ayudar a
un desayuno más saludable sobre la marcha
variaciones
convertirlos en magdalenas vegetales agregando zanahoria o chirivía ralladas
convertirlos en magdalenas de salvado de pastel de zanahoria agregando 1 taza de zanahoria rallada, un poco más de canela y ½ cucharadita de nuez moscada molida.,
para un sabor tropical, agregue ½ taza de piña picada y ¼ taza de coco rallado.
almacenamiento y congelación
Almacenamiento: Almacene los muffins durante un máximo de 4 días en un recipiente hermético forrado con una toalla de papel. Si coloca los muffins en dos capas, coloque una toalla de papel entre las capas (esto evita que los muffins se empapen).
congelación: estos muffins son congelables. Simplemente deje que se enfríen completamente y luego congele en una bolsa o recipiente hermético.
recetas de muffins
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receta
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Panecillos de Salvado
1 tbsp ground flax (flaxmeal) optional
Instructions
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Preheat oven to 375F / 190C., Engrase ligeramente un molde para muffins o una línea con cajas de papel.
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revuelva el salvado de trigo en el suero de mantequilla y reserve durante 10 minutos para ablandar el salvado.
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En un tazón grande, bata el plátano, el aceite, el huevo, el azúcar y la vainilla, luego añada la mezcla del suero.
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tamizar en ambas harinas, bicarbonato de sodio, polvo de hornear, canela y sal, y remover suavemente, teniendo cuidado de no mezclar demasiado. Incorpora suavemente las pasas.,
-
vierta la mezcla en el molde para muffins preparado y hornee durante 15 minutos, o hasta que un pincho insertado salga limpio.
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deje enfriar en la lata durante 5 minutos, luego transfiera los muffins a una rejilla para que se enfríen completamente.
consejos de receta
convierta estos en magdalenas de verduras agregando zanahoria rallada o chirivía
conviértalos en magdalenas de salvado de pastel de zanahoria agregando 1 taza de zanahoria rallada, ½ cucharadita de canela molida y ½ cucharadita de nuez moscada molida.,
para un sabor tropical, agregue ½ taza de piña picada y ¼ taza de coco rallado.
Almacenamiento: Almacene los muffins durante un máximo de 4 días en un recipiente hermético forrado con una toalla de papel. Si coloca los muffins en dos capas, coloque una toalla de papel entre las capas (esto evita que los muffins se empapen).
congelación: estos muffins son congelables. Simplemente deje que se enfríen completamente y luego congele en una bolsa o recipiente hermético.,
Nutrition Information
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