esta receta de sopa de Taco se hace fácilmente en una olla y se carga con los mejores ingredientes al estilo de taco! ¡Está hecho con productos asequibles y fáciles de encontrar para la mejor comida de confort! Echa un vistazo a la receta de vídeo a continuación para un tutorial rápido.
Este es el plato caliente perfecto ideal para un día frío y fácil de preparar con solo 30 minutos de tiempo de cocción. Para otras sopas de invierno sabrosas, consulte nuestra sopa de rollos de col, sopa de Papa al horno de cocción lenta y sopa de fideos de pollo.,
La Mejor Receta de sopa de Taco
La Sopa de Taco es una de las sopas más sorprendentes y sabrosas que puedes hacer. Esta sopa es tan abundante y deliciosa, pero fácil de hacer. Es una alternativa barata a la mejor sopa de Taco de restaurante que puedes encontrar pero convenientemente hecha en casa.
Además, está hecho con ingredientes saludables en una sola olla, por lo que es una comida perfecta entre semana. El plato está hecho con una variedad de tomates, frijoles, maíz dulce, aceitunas negras y condimento para tacos, y cargado con carne de res. Tiene la textura de chile con los sabores de un gran taco bowl., ¡Incluso puedes servir esta sopa sobre un tazón de arroz!
cómo hacer una mezcla casera de condimentos para tacos:
- 4 cucharadas de Chile en polvo
- 1 cucharadita de orégano
- 2 cucharadas de comino
- 1 cucharada de pimentón
- 1/2 cucharada de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo y cebolla en polvo
mezclar todos los ingredientes en un tazón, transferir a un frasco pequeño para almacenar. También puede ver la receta con un video tutorial haciendo clic en este enlace.
¿cómo se hace la sopa de tacos?,
para las medidas y pasos exactos de los ingredientes, echa un vistazo a la tarjeta de recetas a continuación. Además, consulte el video tutorial de recetas adjunto para obtener instrucciones paso a paso fáciles. Pero los pasos generales son los siguientes:
- En un horno holandés grande, a fuego medio, agregue aceite de oliva. Una vez caliente, agregue la carne y no revuelva durante unos 4-5 minutos, para obtener un buen fiador en él, esto agregará más sabor a la carne.
- comience a romperlo con una cuchara de madera o espátula y continúe cocinando hasta que esté listo. Drene el exceso de grasa.,
- agregue la cebolla, los pimientos, el ajo y el condimento para tacos, revuelva y cocine durante aproximadamente 3 minutos.
- a continuación, agregue los chiles verdes picados, los tomates cortados en cubitos, la salsa de tomate, la ralladura de Lima y el jugo de Lima. Revuelva para combinar.
- Después de eso, agregue frijoles negros, maíz si los usa y frijoles pintos o rosados. Revuelva para combinar.
- Por último, agregue el caldo de carne y revuelva para combinar.
- cubra y cocine a fuego lento la sopa durante unos 30-40 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- servir adornado con sus ingredientes favoritos.
¿cómo hacer sopa de tacos de cocción lenta?,
hacerlo en la olla de cocción lenta es igualmente delicioso. Además, es simple, ya que se vuelcan los ingredientes y se deja que la olla de cocción lenta haga su magia. Debido a que los ingredientes se cocinan lentamente durante un período de tiempo más largo, los sabores son simplemente increíbles. En realidad, hacerlo en la olla de cocción lenta dará como resultado la mejor sopa de tacos!
simplemente, dorar la carne molida con cebolla y ajo, en una sartén grande y escurrir el exceso de grasa. Transfiera la carne de res dorada a una olla de cocción lenta grande y agregue el resto de los ingredientes. Cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas, revolviendo ocasionalmente. Puedes encontrar la receta completa aquí.,
¿cómo hacer sopa de tacos en la olla instantánea?
Tengo una receta deliciosa y fácil para ti, revisa esta sopa instantánea de tacos para todos los detalles.
¿qué servir con sopa de Taco?
este plato es increíble por sí solo, y se sirve mejor caliente en un día frío! Nos encanta servirlo con un bollo o una rebanada de pan, chips de tortilla y queso o rollos de cena esponjosos.
Además, si su sopa de taco es más un aperitivo o el primer plato para una cena, es perfecto servido antes de Enchilada de pollo, mejor salsa de Taco o Quesadilla de pollo.,
Para la mejor guarnición y salsas, nos encanta ir con:
- Cubbed tocino
- Cilantro
- Crema
- Guacamole
- Jalapeño en Rodajas
- tomates Frescos
- Pico de gallo
- Salsa
- Rebanadas de aguacate
- la cebolla Verde
- El Queso Cotija
- Pan
¿puedo SUSTITUIR la CARNE de vacuno CON OTRAS CARNES?
absolutamente! Siéntase libre de hacer esta sopa de tacos casera con otras carnes como pollo molido o pavo. Además, incluso funcionará muy bien con carne de cerdo molida., Si quieres hacerlo vegetariano, puedes usar lentejas u otra lata de frijoles.
¿puedo usar caldo de verduras para hacer esta sopa de tacos?
¡Sí! Puede usar caldo de verduras, caldo de pollo o caldo de carne. Todo funcionará bien en esta receta, siempre use caldo bajo en sodio.
Cómo hacer la ralladura de limón?
siga estos sencillos pasos a continuación:
- primero, enjuague la lima.
- a continuación, coloque su herramienta sobre una tabla de cortar. Un microplano produce una cáscara muy fina, perfecta para hornear y cocinar., Si no tiene un microplano, use los orificios más pequeños en un rallador ordinario.
- Luego, rallar la piel verde de la lima. Ralle lo suficiente para atravesar la piel verde, de esta manera puede evitar la médula blanca amarga debajo.
- gire la cal y repita. Una vez que la médula blanca esté expuesta, gire la lima y ralle la siguiente tira de cáscara. Repita hasta que se retire la mayor parte de la cáscara, o hasta que tenga suficiente ralladura para su receta.
¿cómo congelar La Sopa de tacos?
- Use bolsas de cuarto de galón para congelar La Sopa.,
- luego, transfiera la sopa de la olla a las bolsas usando una taza.
- Exprima el exceso de aire y selle las bolsas.
- coloque las bolsas planas en el congelador.
- Las bolsas se pueden almacenar en el congelador durante un máximo de 3-4 meses.
¿cómo descongelar la sopa de tacos congelada?
para descongelar la sopa, retírela del congelador la noche antes de servirla, o ponga la bolsa de sopa sellada en un tazón grande o en una cazuela llena de agua tibia, para descongelarla más rápido.
Buscando más abundante Recetas de Sopa?, Echa un vistazo a estos:
- El mejor Chile instantáneo
- sopa instantánea de pérdida de peso
- Zuppa Toscana Copycat
- Sopa Minestrone
- sopa instantánea de tomate
- sopa Tortellini
- sopa de Tortilla de pollo
consejos de receta:
- preferimos usar carne molida magra, y simplemente dorar y drenar cualquier grasa. Además, como se indicó anteriormente, puede cambiarlo con pavo molido, pollo o incluso cerdo.
- El condimento Casero Para tacos es uno de los favoritos para esta receta, pero la versión comprada en la tienda también funciona aquí.,
- primero, intente usar una variedad de tomates (salsa de tomate y tomates cortados en cubitos) es lo que le dará a la sopa un sabor increíble.
- También, use tomates enlatados de alta calidad, me gustan los tomates enlatados de San Marzano cuando puedo conseguir mi mano en algunos.
- Use ajo fresco ya que el ajo jarred o ajo en polvo no agregará el mismo sabor.
- agregar diferentes tipos de frijoles también es clave, ya que tienen diferente textura y sabor.
- Sin embargo, si solo tiene un tipo de frijoles a mano, solo puede usarlo.
- Además, agregue tanto caldo de carne como prefiera., Si prefiere la sopa extra espesa, como un chile, agregue menos. Yo diría que ya que este es el último ingrediente, puede ajustar fácilmente la cantidad. Los tomates también liberarán algo de líquido una vez cocidos a fuego lento.
- La Salsa Worcestershire es opcional, puede omitirla si no tiene ninguna a mano, pero se agrega para realzar el sabor de la carne.
- sugiero usar pimientos verdes y rojos, pero puedes usar los que tengas a mano.
- Use ralladura de lima fresca, ya que agregará frescura adicional a la sopa, y funciona muy bien con la acidez de los tomates.,
- si no te gusta una sopa picante, omite la cobertura de jalapeño. O, si lo quieres extra picante, simplemente agrega algunos jalapeños extra!
Taco receta de la sopa de hecho fácilmente en una olla es abundante, delicioso y lleno de sabor. Hecho con ingredientes asequibles y fáciles de encontrar para la mejor comida!,
tiempo de Preparación: 20 minutesCook tiempo: 30 minutesTotal tiempo: 50 minutos
Ingredientes
- 22tablespoonstablespoons de aceite de oliva (o aceite de canola)
- 2907.18 poundsg de carne molida de res
- 11mediummedium dulce de la cebolla (cortada en cubos)
- 44clovescloves ajo (picados)
- 1/21/2 pimiento verde (picado)
- 1/21/2 pimiento rojo (picado)
- 11can 8 ozcan 8 onzas de salsa de tomate
- 11can 14.5 ozcan 14.,5 oz de tomates de Lima y Cilantro al estilo mexicano en cubitos (o tomates en cubitos regulares)
- 11can 4.5 ozcan 4.5 oz de chiles verdes en cubitos
- jugo y ralladura de una lima
- 11packet 1ozpacket 1oz taco condimento mix (o 2 cucharadas taco condimento mix)
- 11can 15.5 ozcan 15.5 oz frijoles negros (enjuagados y escurridos)
- 11can 15.5 Ozcan 15.5 oz frijoles rosados (enjuagados y escurridos)
- 11can 15.5 Ozcan 15.5 oz maíz integral (escurrido, opcional)
- 2 1/2-31301.,23cupsml caldo de carne de res (ajuste en función del grosor que desee la sopa)
- 1/41/4teaspoonteaspoon pimienta negra molida (o al gusto)
- 1/21/2teaspoonteaspoon sal kosher (o al gusto)
Toppings
- crema agria
- queso Cotija
- aguacate
- jalapeños en rodajas
- chips de maíz
instrucciones
-
agregue aceite a un horno holandés grande o olla a fuego medio. Una vez caliente, agregue la carne y no la mueva durante unos 2-3 minutos, para obtener un buen fiador en ella.,
-
comience a romper la carne con una cuchara de madera y continúe cocinando hasta que ya no esté rosada. Drene el exceso de grasa, dejando solo alrededor de 2-3 cucharadas.
-
agregue la cebolla, el ajo y los pimientos, revuelva y cocine durante aproximadamente 4-5 minutos.
-
agregue los chiles verdes picados, la salsa de tomate, los tomates cortados en cubitos, el jugo de Lima, la ralladura de Lima y el condimento para tacos. Revuelva para combinar.
-
agregue frijoles, maíz si usa y agregue caldo de carne. Agregue las primeras 2 tazas, revuelva para combinar y agregue más si es necesario.
-
cubra y cocine a fuego lento la sopa durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente., Si la sopa está demasiado espesa, agregue más caldo hasta que obtenga la consistencia deseada. Sazonar con sal y pimienta.
- servir adornado con ingredientes favoritos.
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