Our furry Friends: the History of Animal Domestication – Journal of Young Investigators (Español)

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La mayoría de nosotros pasamos el día sin tener en cuenta nuestros encuentros con animales domésticos: nuestro perro mascota, El caballo que montamos en la playa, La Vaca que acabamos de almorzar. Sin embargo, la domesticación animal ha jugado un papel importante en nuestras vidas. «La historia de la domesticación es interesante porque cambió la historia humana., La domesticación de animales fue lo suficientemente importante como para haber ocurrido en muchos lugares y para diferentes especies en lugar de solo una vez», dijo Kim Worley, Profesor Asociado en el Departamento de Genética molecular y humana en la Facultad de Medicina de Baylor. Las preguntas de por qué, cómo, y especialmente cuando los animales se domesticaron han intrigado a los científicos durante años.

aunque la nueva tecnología que involucra ADN mitocondrial ha permitido a los investigadores estimar cuándo los animales fueron domesticados por primera vez, sigue habiendo algunas dudas sobre la datación precisa de una línea de tiempo., Los científicos creen que el perro fue el primer animal en ser domesticado, aunque algunos creen que incluso puede haber sido antes. Desde entonces, numerosos animales, incluidos caballos, cerdos e incluso abejas, han sido domesticados para fines humanos, como la agricultura y el compañerismo, entre otros.

Domesticaciones de mascotas

la idea de que un perro es el mejor amigo del hombre parece ser un concepto muy antiguo. De hecho, una mandíbula de perro encontrada en Irak llevó a los científicos a creer que los perros fueron domesticados hace más de 14.000 años., Aunque los lobos son los parientes más cercanos de los perros, los científicos son capaces de distinguir los elementos esqueléticos porque las cabezas de lobo crecen a través de la edad adulta, mientras que la de un perro conserva rasgos juveniles.

aunque los perros han sido domesticados durante mucho tiempo, han sufrido muchos cambios desde esos primeros años, ya que los humanos han utilizado la cría selectiva para crear nuevas razas de perros con las cualidades deseadas. Los romanos preferían los colores para sus perros: los perros de pastor se criaban blancos para que no se vieran como lobos por la noche y los perros de corral debían ser negros para ahuyentar a los ladrones., Sus formas también han cambiado, aunque los perros de cuerpo más pequeño no son una invención moderna. Hay evidencia de que un perro similar al Pekinés, un perro pequeño y vulnerable, vivió en China en el siglo I d.c.

Los Gatos descienden de cinco tipos diferentes de gato montés, y se cree que fueron domesticados por primera vez alrededor del 7.500 A. C. Aunque se han utilizado como compañeros y mascotas, históricamente también se han utilizado para controlar las infestaciones de ratones y ratas., De hecho, se cree que los gatos pueden haber encontrado por primera vez a los humanos después de que fueron atraídos a las áreas infestadas de ratas donde vivían los humanos.

aunque la primera evidencia de un gato domesticado se encontró en Chipre, son más famosos por su papel en la sociedad egipcia antigua. Los egipcios a menudo momificaban gatos y los colocaban en lujosas cámaras en las pirámides. Había incluso tres diosas felinas que los egipcios adoraban.

domesticación de granjas

Alan K., Outram, jefe de Arqueología de la Universidad de Exeter, dice que para la mayoría de las especies, el estudio de la domesticación no se trata de mascotas, sino de encontrar los orígenes de una economía agrícola que producía alimentos en lugar de recolectarlos de la naturaleza. Se cree que los primeros animales en ser domesticados para uso alimentario son las ovejas, entre 11,000 y 9,000 A.C. En el suroeste de Asia. Las cabras siguieron más tarde alrededor de 8.000 AC. Ambos animales fueron utilizados para su carne, leche y abrigos, y se convirtieron en una parte integral de las comunidades nómadas.,

Ross Tellam, investigador de csiro Livestock Industries en Brisbane, Australia, dijo que los científicos pueden saber cuándo se domesticaron los animales productores de leche en función de cuándo los humanos en el área se volvieron tolerantes a la lactosa. «La mutación que permitió la utilización de lactosa como adulto dio una enorme ventaja a esa población y contribuyó a la estabilidad de las poblaciones humanas que tenían el lujo de exceso de calorías», dijo Tellam. «Esto ayudó a las civilizaciones a emerger.,»

Los cerdos y el ganado fueron domesticados casi al mismo tiempo que las ovejas y las cabras, pero tendieron a ser domesticados por comunidades más asentadas. «La agricultura aumentó enormemente la capacidad de los humanos para alimentar a poblaciones más grandes, y también condujo a una forma de vida mucho más estable. Con la llegada de los grandes asentamientos permanentes, y con la propiedad de la tierra y los excedentes agrícolas vienen grandes cambios en la forma en que se organizaban las sociedades», explicó Outram., Los animales que pertenecían a las comunidades agrícolas eran pastoreados en lugar de comidos inmediatamente porque la capacidad del agricultor para domesticarlos significaba un suministro continuo de carne y productos lácteos.

«La historia de las civilizaciones humanas y la domesticación del ganado están íntimamente entrelazadas», dijo Tellam. «La capacidad de los seres humanos para mantener una fuente de alimentos confiable y de alta energía que fuera móvil y capaz de vivir en tierras de mala calidad fue una gran ventaja y este factor ciertamente fomentó comunidades estables y nuevos conocimientos.,»

Kim Worley cree que entender la domesticación del ganado es crucial para el bienestar de los humanos. «Para el ganado, hay un gran interés en el uso de rasgos importantes para la producción de carne y leche, resistencia a las enfermedades, tolerancia al calor, etc.», dijo. Todas estas características del ganado son de interés para los humanos debido a la frecuencia con la que comemos su carne o bebemos su leche. Por lo tanto, es muy importante que estos productos sean los más saludables que puedan ser.,

ha sido difícil identificar el lugar y el momento en que los caballos fueron domesticados, ya que estaban muy extendidos y no asumieron cambios morfológicos distintivos cuando fueron domesticados, como se observó en otros animales. «Muchos animales domésticos ven una caída significativa de tamaño en la domesticación inicial, y algunos animales muestran un cambio morfológico significativo, también. El tamaño del caballo no parece haber sido afectado de la misma manera que otros animales y no hay cambios morfológicos inmediatamente visibles», dijo Outram.

ha habido informes de domesticación de caballos ya en el 5.000 A. C., en Kazajstán y 4.000 AC en las estepas euroasiáticas, un tramo de tierra entre Hungría y Mongolia. La evidencia arqueológica sugiere que los caballos fueron utilizados inicialmente para la comida y la leche, no para montar, ya que los dientes de estos primeros caballos domesticados no muestran evidencia de estar desgastados por un poco (la parte del arnés que cabe en la boca de un caballo). La primera evidencia concluyente de montar a caballo, en forma de dientes desgastados, se encontró en Kazajstán y se remonta a 3.500-3.000 AC

«la equitación fue un desarrollo adicional muy significativo., Esto llevó a una revolución en el transporte, el comercio, la migración y las formas de guerra», dijo Outram. «Montar a caballo puede haber sido un componente clave en la rápida difusión de ideas y tecnologías culturalmente importantes.»

Los caballos han proporcionado un medio de transporte durante miles de años, incluso más allá de la equitación, como se ejemplifica en los carros tirados por caballos de Mesopotamia en 2.000 AC hasta los tiempos modernos, los caballos han desempeñado un papel clave en la guerra y han proporcionado transporte a las masas.,

Domesticaciones únicas

Los Elefantes, A diferencia de otros animales domesticados, nunca han sido verdaderamente domesticados, aunque se cree que estaban sirviendo a los humanos en la India ya en el año 2.000 A.C. se les pueden enseñar muchos comportamientos y pueden actuar bajo el mando de los humanos, pero todavía se sabe que tienen brotes de temperamento. Los elefantes machos son más difíciles de controlar, por lo que las hembras se utilizan a menudo con fines de domesticación; la excepción son los elefantes entrenados para la guerra., Además de la guerra, donde se utilizaron para la intimidación, los elefantes se han utilizado para proporcionar transporte de personas y bienes, así como para el entretenimiento, como en circos y zoológicos. A lo largo de las últimas décadas, el cuidado de los elefantes en circos y zoológicos ha mejorado enormemente, permitiendo que estos majestuosos animales continúen siendo semi-domesticados y vistos por millones.

muchos no considerarían a las abejas como un animal domesticado, y aunque pueden ser agresivas, los humanos han encontrado una manera de controlarlas., Los apicultores recolectan miel y cera de abejas usando colmenas artificiales y fumadores que los protegen de los insectos. La miel era un producto codiciado en la antigua Grecia y el Imperio Romano, y los antiguos apicultores incluso se han representado en múltiples pinturas murales en las pirámides egipcias. Sin embargo, la domesticación de las abejas melíferas podría remontarse aún más atrás, al 4,000 a.c., ya que los investigadores creen que la domesticación de las abejas melíferas comenzó con tribus indígenas de todo el mundo que cosecharían miel de los nidos para alimentarse.,

la desventaja de la domesticación

aunque los animales domesticados han traído ventajas invaluables a los humanos a lo largo de la historia, no han venido sin un precio. Una de las principales desventajas de la domesticación animal ha sido un aumento en el número de enfermedades por contacto con animales. La domesticación Animal ha permitido que la población humana aumente y cree áreas densamente pobladas, pero al mismo tiempo ha permitido la transmisión de patógenos de los animales, patógenos que de otro modo podrían haber permanecido aislados., Los animales de granja han puesto especialmente en riesgo a las personas: vacas con tuberculosis, cerdos con influenza y caballos con rinovirus. Los humanos también pueden contraer enfermedades de sus mascotas e incluso compartir algunos parásitos con sus compañeros peludos. A pesar de que los animales domesticados pueden causar enfermedades, jugaron un papel necesario en la historia y la existencia de la humanidad y continuarán desempeñando un papel clave en nuestra civilización.

entonces, ¿por qué el hombre no ha domesticado a todos los animales? Después de todo, un caballo y una cebra son bastante similares, pero no verás a muchas personas tratando de montar una cebra., El biólogo evolutivo Jared Diamond identificó seis criterios que un animal debe cumplir para domesticarlo:

  1. dieta Flexible
  2. tasa de crecimiento razonablemente rápida
  3. Capacidad para reproducirse en cautiverio
  4. disposición agradable
  5. temperamento que hace poco probable que entre en pánico
  6. jerarquía social modificable

con estas características en mente, tiene sentido que un cerdo relativamente de buen carácter un jabalí violento no lo es. Tiene sentido por qué no podemos usar una cebra como leche o una ardilla como animal de circo.,

Este artículo científico fue escrito bajo la guía de Margaret Harris, mentora de escritura científica de JYI.

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