una introducción al horno de ladrillo Pompeya
El Pompeii es un horno de pizza diy en una tradición italiana de horno de ladrillo. Ofrecemos un conjunto gratuito de planes de horno de pizza descargables en nuestra tienda.
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El Horno de leña de Pompeya está construido con ladrillos de fuego, mortero de alta temperatura, aislamiento, junto con otros materiales que se encuentran fácilmente en las tiendas de suministros de construcción (Home Depot, Lowe’s, b& Q, etc.)., Vendemos muchos artículos de soporte de proyectos en nuestra tienda en línea bajo suministros de instalación de productos. Es un gran horno de ladrillo y un gran proyecto para aquellos que quieren construir un horno de ladrillo Italiano.
Al igual que el Software de código abierto, los planes son de libre acceso para su uso. Si tiene curiosidad por saber por qué los planes son gratuitos (en realidad), lea nuestra página por qué gratis. De lo contrario, unirse a nuestro Foro, invitar a un amigo, y divertirse!
alternativamente, puede pedir el CD ROM Forno Bravo., Es el trabajo definitivo sobre la instalación y cocción del horno de leña, e incluye el libro electrónico del horno Pompeya, junto con todas las guías de instalación de Forno Bravo, hojas de especificaciones, libro electrónico de cocina de leña, videos instructivos y otros recursos. No es gratis, pero contiene una gran cantidad de información.
si está listo para construir un horno de ladrillo italiano en su casa, asegúrese de visitar nuestra tienda en línea. Tenemos mortero de alta temperatura, aislamiento de cúpula, aislamiento de piso y múltiples opciones de ventilación. Podría ahorrarle mucho tiempo y molestias en las compras, e incluso podría ahorrarle algo de dinero., Para aquellos que quieren ahorrar tiempo y tener un horno de pizza de alta calidad personalizado para su hogar sin el desafío de comenzar desde cero, le sugerimos nuestros kits de horno modulares.
Los hornos de ladrillo de leña y la cocción con calor retenido han estado con nosotros desde los albores de la civilización. Ambos han sido descubiertos en las excavaciones de prácticamente todas las civilizaciones antiguas, con el horno de ladrillo alcanzando su forma moderna en la antigua Roma., Los hornos de ladrillo descubiertos en la antigua Pompeya y Nápoles están en una forma maravillosa, y podrían comenzar a hornear pan de hogar hoy en día con solo renovaciones menores: el horno Pompeya lleva el nombre en su honor. Cuando tenga un minuto, eche un vistazo a nuestras antiguas fotografías del horno de Pompeya.
en la Italia moderna, el diseño básico del horno de ladrillo de Pompeya se utiliza para construir los hornos de pizza que se ven en pizzerías, casas privadas y cocinas al aire libre. El horno de leña es ideal para cocinar pizza napoletana, asados, focaccia y pan (echa un vistazo a nuestro libro de cocina de la comunidad para cientos de recetas)., Se calienta rápidamente y es eficiente para mantener los altos calores necesarios para cocinar la pizza perfecta de tres minutos. El horno de ladrillo de Pompeya también es muy eficiente con combustible de madera y en la retención de calor. Si está interesado en Leer más sobre la teoría detrás del diseño del horno Pompeya, lea nuestra página Why Round.
Hay literalmente millones de hornos de leña redondos en Italia, lo que lo pone en buena compañía si decide construir un horno de ladrillo italiano en su casa., El horno de ladrillo es tan común en Italia como la barbacoa, y nuestro objetivo es llevar estos grandes hornos de pizza a la corriente principal estadounidense e internacional. Hoy en día, se han construido miles de hornos Pompeya en Estados Unidos, Gran Bretaña, México, Bélgica, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Brasil, Filipinas, Francia, Suecia, las Islas Vírgenes y Tailandia, y cada día se construyen más hornos Pompeya.
sabemos que hay otros planes de horno de pizza para construir un horno de pizza, pero estamos seguros de que el horno Pompeya es el diseño correcto Para prácticamente la cocina al aire libre de cada propietario., Diablos, 65 millones de italianos no pueden estar equivocados sobre sus hornos redondos de ladrillo. Echa un vistazo a nuestra galería de hornos de pizza para inspirarte y ver más fotografías de hornos de Pompeya, tanto en el proceso como en su totalidad.
Tamaño del horno de ladrillo
los planes del horno de pizza describen tamaños de horno de ladrillo de 36″ y 42″ (Diámetro interno). Haga clic para ver las dimensiones básicas del horno y del soporte para los dos tamaños de horno. Puede seguir estas instrucciones de cerca, construyendo su horno a las mismas dimensiones que describimos, o puede hacer modificaciones para cumplir con sus requisitos específicos de tamaño o espacio., No describimos un pequeño horno de 30″-32″, porque si bien se puede construir fácilmente un horno de ladrillo italiano de este tamaño, el costo adicional y el esfuerzo de construir el más grande de 36″ no son grandes. El horno de ladrillo de 42″ es lo suficientemente grande para la mayoría de los requisitos de cocina casera, por lo que no describimos un horno de ladrillo más grande.
Introducción
le recomendamos que se una al foro Forno Bravo antes de comenzar su proyecto. La comunidad puede responder a sus preguntas y tratar de ayudarle a entender cómo construir un horno de pizza al aire libre. También, póngase en contacto con nosotros en info @ fornobravo.,com con comentarios y recomendaciones para mejorar los planes de horno de pizza. Uno de los grandes poderes de Internet es que nos permite incorporar rápidamente sus recomendaciones en los planes, para que otros puedan beneficiarse de su experiencia. Mantendremos este sitio actualizado.
tomar un montón de fotos del horno de pizza, y cuando su horno de ladrillo se ha completado, por favor reenviarlos a nosotros para que podamos publicarlos en el sitio. El uso de los planes de horno de pizza es muy recomendable, así que cuéntaselo a tus amigos.,
nuevamente, también deberías considerar unirte al foro Forno Bravo y a nuestra vibrante comunidad de pizzas con contenido Fantástico como Pizza Quest con Peter Reinhart. Cubrimos instalación, mantenimiento, uso, recetas, alimentos, fuego y familia. Creemos que es la comunidad de pizza gratis más grande y vibrante del planeta. Y si un horno de pizza aún no está en su presupuesto, Únase de todos modos, sueñe y aprenda técnicas alternativas como usar una piedra para Pizza.
si bien todo esto es gratuito para nuestra comunidad, por supuesto, nos gustaría que nos apoyaras comprando algunos de nuestros excelentes productos en la tienda Forno Bravo.,
precaución
por favor, tómese un momento para leer todas las instrucciones y mirar todas las fotografías, antes de embarcarse en el proyecto del horno de ladrillo de Pompeya. No es para todos. El proyecto puede ser desafiante y requiere un nivel de habilidad de albañilería y poder muscular. Puede considerar un kit de horno de pizza modular para ahorrar semanas y garantizar la calidad de su horno, o elegir un horno de pizza completamente montado de la oferta de productos más amplia del mercado. Estos hornos serán tan buenos o mejores, pero no podemos negar la satisfacción de construir su propio horno de ladrillo desde cero!,
cómo funcionan los planos en línea
Los Planos del horno Pompeya en línea cuentan con una sola columna de texto que describe el proceso de construcción y una segunda columna que contiene gráficos, gráficos y fotografías.
las páginas de los planes están vinculadas de dos maneras. En la parte inferior de cada página, hay un enlace en el que se puede hacer clic a la siguiente página. Simplemente puede hacer clic en su camino a través de todo el conjunto de planes de una página a la vez.
alternativamente, también hay un enlace a la página de índice en la parte inferior de cada página., Si desea ir directamente a una página específica, haga clic en el enlace de la tabla de contenido y, a continuación, haga clic en la página específica que desee.
también hemos creado una página de Lista de materiales, que describe lo que necesita comprar y cuánto, dónde comprarlo, así como las herramientas que necesitará para el proyecto. Nos referimos a la lista de materiales a lo largo de los planos.
¡buena suerte con tu proyecto de horno de ladrillo!
para una lectura adicional, vaya a la tabla de contenido.
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