Producción de café en Hawaii

Don Francisco de Paula y Marin registró en su diario fechado el 21 de enero de 1813, que había plantado plántulas de café en la isla de O’ahu, se sabe del destino de esa plantación.John Wilkinson, un jardinero que llegó al HMS Blonde en 1825 bajo el mando del Capitán Lord Byron, trajo plantas de café de Brasil. El gobernador Boki proporcionó algunas tierras en el Valle de Mānoa en O’ahu., Sin embargo, Wilkinson murió en marzo de 1827, y los árboles no prosperaron. Algunos esquejes fueron llevados a otras áreas alrededor de Honolulu. Algunas plantas de Manila también fueron cultivadas por Richard Charlton, el cónsul británico.

se establecieron más árboles en los valles de Kalihi y Niu cerca de Honolulu, en 1828 o 1829. En la isla de Hawai, el Reverendo Joseph Goodrich intentó plantar un poco de café para que la misión Hilo fuera autosuficiente., Goodrich plantó jardines durante sus 12 años en Hilo, y enseñó clases para los nativos hawaianos sobre el cultivo de ambos por dinero en efectivo para apoyar la misión, así como verduras y frutas tropicales para sus propias comidas.

El reverendo Samuel Ruggles (1795-1871) llevó algunos recortes de café al distrito de Kona cuando fue transferido de Hilo en el lado oriental de la isla de Hawai a la Iglesia Kealakekua en el lado occidental En julio de 1828. Aunque tomaría tiempo para establecerse, esta área sería la más exitosa.,

a Principios empresas comerciales en la isla de Kaua’i en 1836 y 1845 terminó en fracaso. Los primeros registros de producción se hicieron en 1845, de solo 248 libras, cultivadas en Kaua’i y la isla de Hawái. El Gran Mahele en 1848 permitió la propiedad privada de la tierra por primera vez.Una vez se cultivaron grandes áreas en Maui, pero fueron reemplazadas por caña de azúcar y otros cultivos. En particular, los insectos de escamas infectaron muchos de los árboles de café en las otras islas.,Las laderas en el área de Kona no eran adecuadas para la caña de azúcar, por lo que el área se convirtió en el Centro de la industria del café en Hawái. Para ser llamado café Kona, debe ser cultivado solo en este distrito.

en 1873, la Feria Mundial de Viena otorgó al comerciante de Kona Henry Nicholas Greenwell un premio a la excelencia, que dio cierto reconocimiento al nombre «Kona». Alrededor de 1880 John Gaspar, Sr. (casado con Maria Rice Santos), construyó el primer molino de café en Hawai cerca de la Bahía de Kealakekua. En 1892 la variedad Guatemalteca fue introducida en Hawái por el plantador alemán Hermann A. Widemann., También alrededor de este tiempo las mariquitas (también llamadas escarabajos mariquitas) fueron capaces de controlar la infestación de la escala.

cuando los Estados Unidos anexaron Hawái en 1898 (formando el territorio de Hawái), la caída de los aranceles significó que el azúcar fuera aún más rentable, y algunos árboles de café fueron destruidos. Los precios cayeron en 1899 y 1900, lo que eliminó algunos restantes plantations.In 1916, la producción fue de aproximadamente 2,7 millones de libras, mientras que el azúcar continuó expandiéndose.La Primera Guerra Mundial en 1917 y una severa helada en Brasil en 1918 causaron una escasez mundial, y los precios subieron.,

los trabajadores japoneses de las plantaciones de caña de azúcar a menudo comenzaban pequeñas granjas en Kona después de sus contratos de trabajo expired.By 1922 la mayor parte de la producción de café en Hawái había desaparecido, excepto en el distrito de Kona. La Gran Depresión de la década de 1930 deprimió los precios y provocó que muchos agricultores incumplieran sus deudas. Después de la Segunda Guerra Mundial, y otra helada en América del Sur, los precios subieron de nuevo en la década de 1950. la producción alcanzó su punto máximo en 1957 en más de 18 millones de libras.

en la década de 1970, la industria del turismo compitió por la mano de obra, y la producción disminuyó.,El cierre de las plantaciones de azúcar y piña en la década de 1990 proporcionó un lento resurgimiento en la industria del café.