sí, así es. Los pollos tienen orejas aunque están ocultos por las plumas en el lado de la cabeza. Pero cuando las plumas son empujadas a un lado, aparecen las aberturas que sirven como orejas. No hay oído externo, como tenemos los humanos, pero los pollos tienen lóbulos de las orejas que se pueden ver claramente., El color del lóbulo varía con la raza del pollo, que va desde blanco hasta casi negro. Las gallinas con lóbulos blancos ponen huevos blancos exclusivamente, mientras que las aves con lóbulos oscuros ponen huevos marrones. La fascinante raza Araucana de pollos puede incluso tener lóbulos de las orejas que son de color verde pálido o azul. Efectivamente, ponen huevos del tono correspondiente. Parece que el mismo gen que determina el color del lóbulo de la oreja también determina el color del huevo., El color en sí está determinado por la presencia de porfirinas que se producen una vez que la hemoglobina, la molécula transportadora de oxígeno que se encuentra en los glóbulos rojos, se descompone. Todo este proceso está controlado por la genética, lo que significa que el color de los huevos está bajo control genético.
@JoeSchwarcz
Deja una respuesta