¿Qué Es La Maltodextrina Orgánica Y Cuáles Son Las Alternativas?

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La maltodextrina orgánica, al igual que su nombre, se produce artificialmente. No te dejes engañar por el término «orgánico».»Puede sonar más saludable ya que tiene la palabra «orgánico» frente a ella, esto está lejos de la verdad. Cuando usted es consciente de lo que está en los alimentos que usted está consumiendo, usted comienza a ser muy diligente acerca de la lectura de cada dato nutricional y lista de ingredientes de ese alimento antes de comprarlo., Desafortunadamente, la lista de ingredientes en los alimentos envasados apenas se puede pronunciar, lo que le deja preguntarse qué son y si son seguros para consumir. Un ingrediente popular que se utiliza hoy en día es la maltodextrina orgánica.,

Qué es la maltodextrina Orgánica

fotógrafo: Christophe Maertens | fuente: Unsplash

maltodextrina orgánica, es un polvo blanco y se usa a menudo en nuestros alimentos cotidianos, como yogur, salsas y aderezos para ensaladas, papas fritas, bebidas deportivas, batidos de reemplazo de comidas, barras nutritivas y productos horneados. Su propósito principal es ser utilizado como espesante, relleno o conservante en muchos alimentos procesados. Por lo tanto, si ha consumido alguno de estos alimentos, es más que probable que lo haya consumido.,

compuestos alimenticios La maltodextrina orgánica está hecha de

La maltodextrina orgánica se deriva principalmente del maíz, el arroz y el almidón de patata e incluso el trigo, lo que puede ser un problema para las personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca. Al procesar la maltodextrina orgánica, se eliminan todas las proteínas, por lo que su valor nutricional no existe. Desafortunadamente, todavía puede haber rastros de gluten en los productos que contienen maltodextrina orgánica, que ahora se puede ver que puede ser peligroso para aquellos que no pueden tener gluten.,

Maltodextrina de la Falta De Valor Nutricional

Fotógrafo: Timo Volz | Fuente: Unsplash

Porque orgánico maltodextrina no contiene ningún valor nutricional, que puede contribuir para el crecimiento de bacterias dañinas en el intestino. El intestino es la página central de nuestro sistema inmunológico y si nuestro intestino no es saludable, entonces nuestro sistema inmunológico no es saludable e incapaz de funcionar en su mejor momento. La Bacteria es mucho más inteligente de lo que le damos crédito.,

mientras su intestino está creciendo más bacterias dañinas, estas bacterias también están cambiando toda la composición de las bacterias que ya existen en nuestro intestino, deteniendo así el crecimiento de probióticos que son buenos para nuestro intestino. Las bacterias buenas son necesarias ya que actúan como nuestros soldados, protegiendo nuestro sistema inmunológico. Cuando no están allí, esto puede conducir a muchas otras condiciones de salud. Los estudios han demostrado una relación entre la maltodextrina orgánica y hacer que alguien sea más prevalente a los trastornos intestinales asociados a bacterias, como el SII y el SIBO, los trastornos autoinmunes y las enfermedades inflamatorias.,

posibles efectos adversos de la maltodextrina Orgánica

fotógrafo: Jorge Zapata | fuente: Unsplash

Además de suprimir el crecimiento de bacterias buenas en la maltodextrina orgánica intestinal aumenta los niveles de azúcar en la sangre. Para alguien que es diabético o tiene un problema de glucosa, esto puede empeorar su condición. ¿Recuerda tomar una clase de nutrición o ciencia y discutir el índice glucémico de los alimentos?, Como actualización, el índice glucémico es una clasificación de cómo un carbohidrato afectará sus niveles de glucosa. Cuanto más alto es el índice glucémico, más rápido entra en el torrente sanguíneo y más alto aumenta los niveles de insulina.

la maltodextrina orgánica no es buena para perder peso

La maltodextrina orgánica tiene un índice glucémico muy alto y lo creas o no, ¡es incluso más alto que el azúcar de mesa regular! Lo que significa que sería mejor consumir azúcar que este brebaje artificial. Loco para pensar!,

es importante tener esto en cuenta porque si alguien consume una dieta de índice glucémico muy alto y no está activo, esto significa que el cuerpo no puede usar el azúcar del carbohidrato como fuente de energía, que el cuerpo lo almacenará como grasa. Con el tiempo este almacenamiento de grasa conducirá al aumento de peso. Lo que lleva a la siguiente cosa terrible sobre la maltodextrina orgánica, ¡causa aumento de peso! Nadie quiere ganar peso., Si uno de sus objetivos es perder peso, asegúrese de verificar dos veces los ingredientes de maltodextrina orgánica antes de comprar, o perder peso puede ser más difícil de lo que se ha dado cuenta.

¿Cuáles son las alternativas?

Fotógrafo: Boris Smokrovic | Fuente: Unsplash

Entonces, ¿qué acerca de las alternativas? Hay muchas otras alternativas en el mercado para reemplazar la maltodextrina orgánica., Algunos de estos incluyen stevia, dátiles, miel, goma guar y pectina, que provienen de fuentes naturales. Además, no tienes que usar un traductor para pronunciarlos. Una cosa a recordar al leer los ingredientes en las etiquetas de los alimentos es que si te recuerda a un producto químico que usarías en la clase de química o no puedes pronunciarlo, entonces no lo comas. Lo más probable es que se haga artificialmente, y nuestros cuerpos no saben cómo procesarlo.

compruebe sus ingredientes, su salud se lo agradecerá!

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