Trash Snack Mix (Español)

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esta sabrosa mezcla de snacks de vuelta al día proporciona una divertida variedad de golosinas crujientes y snacky. Use la receta tal como está escrita, o combine sus bocadillos favoritos de tipo galleta o chip con un total de 12 tazas.

antes de saber sobre Chex ™ Party Mix, picaba basura. Sí, basura. Todavía puedo aquí mi abuela riendo cuando lo dijo.

La abuela hizo basura para nuestras reuniones de Navidad. Era un brebaje de 1960 de casi cualquier cosa salada y crujiente que venía en una caja o bolsa.,

me había olvidado por completo de la basura hasta que me topé con una receta para ella en un libro de cocina olvidado hace mucho tiempo. Aunque el nombre de la receta era correcto y el contenido general era algo así como la receta de mi abuela, no era como recordaba basura de mi infancia. Hice una búsqueda en internet para una receta diferente y no estaba en absoluto sorprendido de que mi primer golpe me aterrizó en Cooks.com.

si hay un lugar en internet donde se pueden encontrar recetas ‘bajo el radar’, es en Cooks. Las recetas son inéditas y aparecen exactamente como las escriben los colaboradores., Cooks es un refugio para recetas que de otro modo serían olvidadas. Constantemente encuentro recetas allí que mi pequeña abuela sureña solía hacer y estoy muy agradecida de que la gente las haya conservado para mí.

notas de la receta

aunque leí muchas recetas, al final inventé mi propia receta. El primer lote que hice fue un fracaso sombrío y se fue inmediatamente al cubo de basura. Era un enorme desperdicio de ingredientes, pero nadie iba a comerlo, así que se fue a la basura. Me sentí culpable.,

con sugerencias útiles de mi familia y muchas reflexiones sobre los sabores que se mezclan bien, se me ocurrió lo que creo que es un poco de basura de gran sabor. Hay algunas cosas, sin embargo, que necesito decirte antes de darte la receta:

  1. Hay mezcla de Snack basura y mezcla de Snack basura blanca. Trash Snack Mix es salado y White Trash Snack Mix es dulce. Estamos haciendo basura normal aquí.
  2. esta mezcla de bocadillos tiene muchos elementos crujientes diferentes. Muchas recetas originales requieren palitos de papa, pero los he dejado fuera de esta receta., Me pareció que eran demasiado «quisquillosos» sin aportar ningún sabor a la mezcla.
  3. si no quieres todas esas cosas crujientes y picantes, simplemente mezcla y combina un total de 12 tazas de tus favoritos.
  4. Mis adiciones favoritas son Cornetas y Fritos.
  5. Si Quieres una versión refinada de Chex Party Mix®, echa un vistazo a nuestro Zesty Snack Mix.,

tenga en cuenta: receta actualizada el 12 de diciembre de 2019

Trash Snack Mix

esta sabrosa mezcla de bocadillos de vuelta al día ofrece una divertida variedad de golosinas crujientes y picantes. Use la receta tal como está escrita, o combine sus bocadillos favoritos de tipo galleta o chip con un total de 12 tazas.,div> 1/4 taza de salsa Worcestershire
  • 2 cucharaditas de Chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 3/4 cucharadita de ajo en polvo o ajo granulado
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo o cebolla granulada
  • 1/2 cucharadita de sal de condimento
  • 1/8-1/4 cucharadita de pimienta de cayena, o al gusto
  • instrucciones

      precaliente el horno a 250 grados F.,

    Para la Merienda Ingredientes

    • En un tazón grande, combine todos los de la merienda ingredientes. Usted necesitará un total de 12 tazas de ingredientes secos en la combinación de su elección. Reservar.

    Para los Ingredientes del aderezo

    • A un medio de cristal, microondas prueba de cuenco, añadir los ingredientes del aderezo. Cubra el tazón con papel encerado y colóquelo en el microondas. Cocine a fuego alto durante 1 minuto o hasta que la mantequilla esté completamente derretida., Retirar del microondas y batir para combinar bien los ingredientes.
    • Vierta los ingredientes del aderezo sobre la merienda ingredientes. Revuelva para cubrir bien todos los ingredientes de la merienda. Transfiera a una sartén grande para hornear o asar y extienda uniformemente.
    • Hornea durante 1 hora, revolviendo cada 15 minutos. Gire sobre varias capas de toallas de papel para enfriar. Almacene, hasta una semana, en un recipiente hermético cuando esté fresco.,

    Notas

    1. No la Basura de la Merienda y de la Mezcla de Basura Blanca Snack Mix. Trash Snack Mix es salado y White Trash Snack Mix es dulce. Esta receta es para basura normal.
    2. esta mezcla de bocadillos tiene muchos elementos crujientes diferentes. Muchas recetas originales requieren palitos de papa (Potato Stix®), pero los he dejado fuera de esta receta. Me pareció que eran demasiado «quisquillosos», siendo pequeños y pokey. Estoy bastante seguro de que solían ser más sustanciales en los años 60 y 70.,
    3. si no quieres todas esas cosas crujientes y picantes, simplemente mezcla y combina un total de 12 tazas de tus favoritos.
    4. Si Quieres una versión refinada de Chex Party Mix®, echa un vistazo a Zesty Snack Mix de nuestra familia.

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