esta colección de auténticas recetas italianas de Nochebuena y Navidad te ayudará a planificar unas vacaciones como Nonna.
publicado originalmente el 16 de diciembre de 2016.
los siguientes platos italianos son los tipos de comida que mi familia del Sur de Italia (algunos de los cuales ahora están en todo el mundo) prepara en Navidad, tanto en Nochebuena como en Navidad.,
Puede que no sean exactamente las mismas que las recetas de otras familias del Sur de Italia, pero te puedo asegurar una cosa: son auténticas. Nonna le enseñó a mi madre cómo hacer la mayoría de estas recetas, y mi madre me enseñó. Espero que los disfrutes y encuentres algo que añadir a tu menú navideño. Tal vez incluso puedas introducir algunos platos para comenzar una tradición italiana en tu propia casa. Buon Natale!
Haga clic en las fotos para la receta.
platos italianos de Nochebuena
como es la tradición en Italia, la comida de Nochebuena consiste principalmente en mariscos y sin carne.,
Insalata di Baccalà ~ ensalada de bacalao
bacalao frito, rebozado ~ muy delicioso!,
espaguetis con anchoas ~ receta súper rápida y fácil
Frittelle ~ llamado de muchas maneras diferentes, estas son donas de Navidad de estilo italiano
platos del día de Navidad
lupini con aceitunas ~ snack súper saludable y nutritivo
sopa de pollo con grattini todo Uovo ~ pasta casera para sopa
cioffe ~ cintas fritas ligeras y crujientes de pastelería ligeramente endulzada.,
Cicerchiata ~ Cioffe, hecho y servido en un estilo diferente.
Pizzelle ~ pasteles crujientes y planos hechos en una plancha pizzelle especial.
zuppa Inglese ~ no hornear postres hecha de galletas/galletas.
Panettone~ muy tradicional ligeramente dulce pan de levadura. Ninguna Navidad italiana está completa sin este clásico pan italiano que es casi como un pastel.,
Ceppo di Natale o Tronchetto di Natale ~a Yule Log
Zuccotto ~ un postre en forma de calabaza que está forrado con bizcocho y relleno de crema.
seguiré agregando a este post a medida que publico recetas más auténticas para las fiestas, así que vuelve de vez en cuando.
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Gracias!,
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