El vaquero o cowboy, el montaje del pastor de la época colonial española y su contraparte Mexicana del siglo xix, es una figura histórica que, como la Anglo vaquero, ha alcanzado romántico características y casi mítico estatura., En realidad, los vaqueros Hispanos Y Anglo enfrentaron muchas de las mismas duras condiciones de trabajo y tenían más aspectos en común de lo que tradicionalmente se reconoce. En Texas Este fue el caso porque los criadores de ganado Anglo estaban fuertemente influenciados por las instituciones ganaderas españolas que encontraron a su llegada. Durante un período de tiempo, particularmente entre 1821 y la época del trail-driving, muchas técnicas españolas de manejo de existencias pasaron a la forma Anglo de hacer las cosas, y las distinciones entre las dos tradiciones se difuminaron., Aunque tal era también el caso en otros estados fronterizos, la influencia del «sistema» de Texas era mayor, ya que se extendía a las llanuras altas y eclipsaba otros métodos de trabajo del ganado en el campo abierto. Los vaqueros españoles en tiempos coloniales eran generalmente vistos por su sociedad como un grupo rudo y ruidoso. Muchos de ellos operaban fuera de la ley y cazaban ganado sin marca que vagaba por las vastas fincas del norte de México. A menudo eran mestizos o Indios semicivilizados en los peldaños más bajos de la escala social, pero eran invariablemente conocidos por su equitación y sus habilidades de pastoreo., A medida que la ganadería se dirigía al norte de Texas a través del nivel de provincias a lo largo del Río Grande, estos pastores fueron la vanguardia de la colonización Hispana. En muchos casos se unieron a un patrón (un influyente ranchero que poseía una concesión de tierra del rey), se casaron y construyeron una choza en su propiedad. Sus hijos nacieron y crecieron al servicio del patrón, un arreglo que a veces abarcaba generaciones. Los primeros propietarios de Ranchos Anglo en el sur de Texas, como Richard King y Mifflin Kenedy, cayeron herederos de esta tradición, que continuó hasta bien entrado el siglo XX.,
a través de su asociación de trabajo con vaqueros, los jóvenes vaqueros Anglo aprendieron sus técnicas y las adoptaron como una cuestión de rutina. Desde la época de la Revolución de Texas y más allá, el sur de Texas abundó en ganado longhorn salvaje, conocido por su resistencia y adaptación a la tierra. Después de la Guerra Civil, estos rebaños aumentaron dramáticamente y, cuando se reunieron y marcaron, formaron la base para una serie de grandes ranchos prósperos. Vaqueros contratados figuraron en este proceso, así como en las unidades a las cabezas de ferrocarril y los mercados del Norte., No solo montaban para los jefes Anglos, en ocasiones llevaban rebaños para los operadores Mexicanos. En esta época (década de 1870), la silla de montar, los Caps, la bandana, el sombrero, el lazo, Las Espuelas e incluso elementos de su experiencia del vaquero estaban tan extendidos que perdieron su identidad Hispana y se convirtieron simplemente en «tejanos».»See also RANCHING, and RANCHING IN SPANISH TEXAS.
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